來源: 檢驗(yàn)醫(yī)學(xué) 酸奶,是很多人喜歡的乳制品,你以為酸奶只是味道好?那就錯了,酸奶中不僅含有鮮奶的全部營養(yǎng)成分,還包含許多人體所需的維生素,更重要的是,它竟然能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)!你沒有看錯,降低患癌風(fēng)險(xiǎn)! 最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩份酸奶的男性會降低患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn),該研究發(fā)表于《GUT》雜志。 研究人員調(diào)查了自1986年至2012年期間進(jìn)行結(jié)腸鏡檢查的32,606名男性和55,743名女性的數(shù)據(jù),每四年收集一份參與者健康狀況、生活方式、飲食和運(yùn)動習(xí)慣的詳細(xì)信息。研究期間,男性共有5,811例結(jié)直腸腺瘤或癌前病變,而女性則有8,116例腺瘤。與不吃任何酸奶的男性相比,那些每周吃至少兩份酸奶的男性患腺瘤的可能性降低了19%,對于極有可能癌變的腺瘤,風(fēng)險(xiǎn)也降低近26%。但該研究中,并沒有發(fā)現(xiàn)酸奶對女性患癌風(fēng)險(xiǎn)的影響。因該研究為觀察性研究,得出結(jié)論但無法完全揭示其中緣由,需要后續(xù)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)一步補(bǔ)充驗(yàn)證。 研究人員表示,這項(xiàng)研究為酸奶在結(jié)直腸癌發(fā)展早期階段中的作用提供了新的證據(jù),如果未來能進(jìn)一步證實(shí),則表明酸奶可能是一種被廣泛接受的可調(diào)節(jié)因素,用于結(jié)直腸癌的篩查。
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