相信每間辦公室都會(huì)有一兩個(gè)引領(lǐng)吃喝風(fēng)潮的女生，每次網(wǎng)紅零食出現(xiàn)，她們都會(huì)第一時(shí)間報(bào)告，并想方設(shè)法讓這個(gè)“網(wǎng)紅”出現(xiàn)在辦公桌上。我們公司也不例

外。

最近我們辦公室最愛(ài)的是咸奶油蛋糕和豆乳盒子。作為一個(gè)資深的民間烘焙高

手，我對(duì)這兩者都保持了理智的熱愛(ài)程度。吃多了甜膩膩的蛋糕，這兩者無(wú)疑是一股清流，吃起來(lái)不膩，但實(shí)際上熱量并不低。

咸奶油的做法就是普通戚風(fēng)蛋糕體，切片，加上調(diào)和了加鹽黃油的鮮奶油，表面撒點(diǎn)烤杏仁片即可。因?yàn)辄S油的存在，奶油吃起來(lái)會(huì)硬硬的咸咸的，而且特別香，別有一番滋味，雖然少糖，但是黃油本身的熱量不可小覷。

豆乳盒子也是切片的戚風(fēng)蛋糕體，一層動(dòng)物淡奶油，加一層調(diào)和了豆?jié){的乳酪蛋黃醬，撒上足夠多的熟黃豆粉，就變成了“低脂”豆乳盒子，實(shí)際上也是高熱量的，只靠一點(diǎn)豆?jié){，似乎抵擋不住奶油和奶酪的進(jìn)攻。

低脂、低熱量又美味，一直是女白領(lǐng)對(duì)零食的不懈追求，這也理所當(dāng)然地成為網(wǎng)紅零食的賣點(diǎn)。再早幾個(gè)月，我們熱衷吃的是各類宇治抹茶甜品。

西湖邊新開(kāi)了一家專營(yíng)抹茶蛋糕的店，幾乎天天排隊(duì)，據(jù)說(shuō)同事排了個(gè)把小時(shí)才買(mǎi)到了抹茶千層和抹茶卷，小心翼翼帶回公司與大家分享。

還有日本“人肉”帶回的宇治久小山園的抹茶糖，大家都覺(jué)得加了抹茶似乎可以削減一點(diǎn)糖分的熱量，吃起來(lái)略心安理得一點(diǎn)。