(上圖為英國(guó)環(huán)境部長(zhǎng)) 前一段時(shí)間,瑞士宣布從2018年3月起禁止餐廳活煮龍蝦, 要煮龍蝦需要先把它們打暈。 近日,英國(guó)50名專家和知名人士呼吁, 龍蝦和螃蟹不應(yīng)該活煮, 他們一起給環(huán)境部長(zhǎng)寫(xiě)了一封信要求將甲殼類動(dòng)物列入動(dòng)物福利法案。 組織者指出,越來(lái)越多的科學(xué)證據(jù)表明包括龍蝦和螃蟹在內(nèi)的甲殼類動(dòng)物會(huì)感到疼痛, 不過(guò)真正確定還需要數(shù)年的研究。 組織者說(shuō):“讓龍蝦和螃蟹活著被煮是不可接受的, 它們能夠保持清醒2分鐘以上。” 來(lái)自貝爾法斯特女王大學(xué)(Queen's University Belfast)的 Robert Elwood教授說(shuō): “實(shí)驗(yàn)表明, 甲殼類動(dòng)物會(huì)躲避有害的刺激, 這和動(dòng)物產(chǎn)生疼痛的反應(yīng)一致?!?/p> 龍蝦和螃蟹被殺死以后肉很快就會(huì)變質(zhì)。 活動(dòng)者表示,有更多的人道主義方法, 比如先讓動(dòng)物昏迷然后再煮, 這樣對(duì)肉質(zhì)的影響不大。 動(dòng)物福利法案中,能夠產(chǎn)生痛苦的動(dòng)物被歸為一類動(dòng)物。 政府目前就新的法案進(jìn)行公眾咨詢, 活動(dòng)人士試圖改變甲殼類動(dòng)物的分類。 目前已經(jīng)有2.3萬(wàn)人在網(wǎng)上簽名支持法案的變更, 包括知名主持人、科學(xué)家等名人和專家。 西方現(xiàn)在也有很多傻B專家了嗎?哪個(gè)動(dòng)物不知道痛的?這也研究,研究就算了,你還叫打暈,說(shuō)的打暈很好操作一樣,你怎么知道暈了就不知道痛呢?你又不是龍蝦。 你打暈他的時(shí)候不疼?笑話。 把水先煮沸,再丟進(jìn)去,一下就解決了,冷水慢慢煮是比較漫長(zhǎng),這比你先弄死它,更加快速 不是我噴,這太矯情了吧!這是你們富裕地區(qū)的想法吧。換做貧困地區(qū)食物都沒(méi)有來(lái)吃 獅子咬斑馬,斑馬說(shuō)疼等一下,我要人道?。?! 以后龍蝦的標(biāo)準(zhǔn)做法就是醉蝦 我剛買(mǎi)了兩斤龍蝦,現(xiàn)在還養(yǎng)著呢?看完這個(gè)新聞以后,我覺(jué)得很矛盾,所以我決定養(yǎng)著。 以后專家呼吁希望吃龍蝦螃蟹前讓他們自殺!這樣吃起就問(wèn)心無(wú)愧了 我想知道是怎么判斷敲暈了還是敲死了 萬(wàn)物皆有生命,任何生命都要得到遵重 吃個(gè)海鮮還要考慮它們的感受 我只想說(shuō):煮的沒(méi)蒸的好吃 我以為是先把螃蟹餓死在吃呢,可是又聽(tīng)一些專家說(shuō)死的螃蟹不新鮮吃壞人,好糾結(jié)啊我該怎么辦???到底怎么吃螃蟹???著急在線等,這會(huì)手里拿著螃蟹不知道怎么辦了 長(zhǎng)按指紋關(guān)注【國(guó)外那些事兒】 微信號(hào) | oversea_news 歡迎個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā),轉(zhuǎn)載請(qǐng)看轉(zhuǎn)載須知 |
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