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為什么無人便利店是一個(gè)偽命題?

 孟永輝頻道 2020-08-04

產(chǎn)品過多、渠道過濫、個(gè)性化不足等問題正在困擾著電商行業(yè)的發(fā)展,消費(fèi)升級(jí)勢在必行。在傳統(tǒng)電商模式逐步失去光環(huán)的時(shí)刻,馬云提出了“新零售”的概念。在這一理念的指引下,如何借助新技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)電商進(jìn)行改造,打通線上線下壁壘,成為破解當(dāng)下電商發(fā)展難題的關(guān)鍵。傳統(tǒng)電商遭遇困境的同時(shí),消費(fèi)者的需求同樣正在潛移默化地發(fā)生變化。如何方便快捷地找到心儀的產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi),以騰出更多的時(shí)間娛樂和生活成為時(shí)下很多年輕人的新選擇。

在新零售日益成為消費(fèi)升級(jí)突破口的當(dāng)下,如何最大限度地滿足“一人食”時(shí)代的用戶需求成為未來一段時(shí)間行業(yè)的發(fā)展風(fēng)口。

新零售致勝關(guān)鍵致勝的關(guān)鍵在哪?

新零售之所以新,其中一個(gè)很重要的點(diǎn)就在于如何實(shí)現(xiàn)人貨場三個(gè)要素的重構(gòu)。馬云所提出的“新零售”的概念當(dāng)中提到的打通線上和線下的壁壘的關(guān)鍵依然在于用戶、產(chǎn)品、場景三者概念的重塑上。那么,用戶、產(chǎn)品、場景這三大要素應(yīng)當(dāng)如何發(fā)展呢?讓我們仔細(xì)分析一下。

以用戶為導(dǎo)向。新零售的核心在于如何盡可能精準(zhǔn)地把握用戶需求,真正知道用戶需要什么,然后在特定的場景下給用戶推薦什么樣的商品。在以往的邏輯下,這是幾乎不可能實(shí)現(xiàn)的,因?yàn)槲覀儫o法精準(zhǔn)地預(yù)知到用戶的真實(shí)需求。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨,我們完全能夠通過大數(shù)據(jù)的手段來把握用戶的真實(shí)需求,借助大數(shù)據(jù)營銷,實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶的精準(zhǔn)營銷。

大數(shù)據(jù)之所以被稱作大數(shù)據(jù),它的一個(gè)很大的特點(diǎn)就在于它打破了數(shù)據(jù)之間的行業(yè)壁壘,將不同行業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行了高度整合。以用戶為圓心,他在不同場景下的消費(fèi)數(shù)據(jù)、偏好數(shù)據(jù)、投資數(shù)據(jù)都能夠被完整地整合在一起。借助多樣化的數(shù)據(jù)樣本,我們能夠了解用戶真正的需求是什么,根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果再進(jìn)行商品的配置和上新無疑能夠?qū)崿F(xiàn)商品配置的精品化。同時(shí),也能夠讓生產(chǎn)廠家告別盲目生產(chǎn)的狀態(tài),讓商品生產(chǎn)更加具有目的性,實(shí)現(xiàn)商品的按需生產(chǎn),減少不必要的浪費(fèi)以及用戶在傳統(tǒng)購物時(shí)所遭遇到的不便。

以個(gè)性化定制的商品為切入點(diǎn)。傳統(tǒng)零售之所以逐步失去原有的魔力,其中一個(gè)很重要的原因就在于貨品過多過濫,很多貨架上布置的商品并不是用戶真正想要的。如果能夠借助強(qiáng)大的供應(yīng)鏈模式,按照用戶的真實(shí)需求給用戶提供他真正需要的商品,無疑將會(huì)讓用戶與商品之間真正產(chǎn)生“一見鐘情”的滿足感,在增加人與商品情感交流的同時(shí),解決傳統(tǒng)零售的諸多痛點(diǎn)和問題。

從商品的生產(chǎn)源頭開始,用戶已經(jīng)與商品產(chǎn)生了某種聯(lián)系,商品是按照用戶的需求數(shù)據(jù)生產(chǎn)出來的,減少了盲目生產(chǎn)造成的浪費(fèi)。在后續(xù)的商品供應(yīng)上,商品的供應(yīng)不再是單一、統(tǒng)一的供應(yīng)方式,而是按照用戶的真實(shí)需求進(jìn)行布置,滿足了用戶的個(gè)性化需求。

囊括以不同生活場景為代表的“隱形倉庫”。結(jié)合不同的場景,配置不同的商品,減少不必要的商品布置所造成的貨架浪費(fèi),成為破解傳統(tǒng)零售盲目布置造成的臃腫問題的關(guān)鍵。通過增加在不同場景下的布點(diǎn),能夠增加不同場景下用戶與商品接觸的機(jī)會(huì),在保證商品銷售渠道擴(kuò)大化的同時(shí),同樣能夠?qū)崿F(xiàn)量級(jí)的爆發(fā)式增長。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,只有針對(duì)不同的場景進(jìn)行配置,才能滿足該場景下不同社群的消費(fèi)需求。隨著更多新的技術(shù)與場景消費(fèi)產(chǎn)生聯(lián)系,特別是隨著VR/AR技術(shù)的日益成熟,未來用戶消費(fèi)的場景將會(huì)增加豐富,實(shí)現(xiàn)真正意義上的所見即所得,真正給用戶體驗(yàn)帶來大幅度提升。

用戶、商品、場景三大要素重構(gòu)之后所衍生而來的全新的零售模式將會(huì)成為未來新零售市場致勝的關(guān)鍵。然而,當(dāng)前雨后春筍般不斷出現(xiàn)的無人便利店并不能夠真正成為未來新零售市場的主角,只有真正將這三大要素完美融合在一起的平臺(tái)才是未來新零售的未來。

消費(fèi)升級(jí)時(shí)代來臨,“社群+場景”重構(gòu)消費(fèi)模式

傳統(tǒng)電商模式之所以遭遇挑戰(zhàn),其中一個(gè)很重要的原因是由于用戶消費(fèi)升級(jí)時(shí)代來臨造成的?,F(xiàn)在的用戶已經(jīng)不再僅僅滿足于能夠在線上買到商品,更重要的是能夠在辦公、社交等不同的場景下都能夠方便快捷地獲得心儀的商品?!吧缛?/span>+場景”已經(jīng)成為未來消費(fèi)的新趨勢,迎合這種趨勢,新零售才能獲得突破性發(fā)展。

消費(fèi)行為深度調(diào)整,基于社群的場景消費(fèi)漸成主流。馬云之所以提出“新零售”的概念,其中一個(gè)很重要的原因就在于當(dāng)下用戶的消費(fèi)行為已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。如果我們依然按照傳統(tǒng)的電商邏輯給用戶提供商品,非但無法實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,而且可能造成用戶體驗(yàn)不佳,最后導(dǎo)致用戶的流失。

傳統(tǒng)情況下,用戶通常是要通過搜索的方式尋找心儀的商品的,這種方式導(dǎo)致的一個(gè)最為直接的結(jié)果就是一款商品可以對(duì)接很多的用戶。然而,用戶的需求又是不一樣,如果想要獲得新的增長,必須改變這種一對(duì)多的商品供應(yīng)模式,轉(zhuǎn)而變成一對(duì)一的非標(biāo)準(zhǔn)化的商品供應(yīng)模式。

針對(duì)不同的人群,結(jié)合他們的需求,提供不同的商品,不僅能夠減少單一商品對(duì)多種類型用戶造成的體驗(yàn)不佳,而且能夠逐步確立一種基于不同場景的全新的商品銷售模式。這種基于不同的個(gè)性化的場景消費(fèi)模式無疑成為越來越多商家的選擇,并將逐步成為未來新零售的主要發(fā)展方向之一。

產(chǎn)品需求不斷重構(gòu),以情感為紐帶的產(chǎn)品輸出不斷出現(xiàn)。在消費(fèi)行為不斷調(diào)整的同時(shí),產(chǎn)品的需求同樣開始發(fā)生變化,告別傳統(tǒng)呆板、枯燥的產(chǎn)品輸出模式,加入更多新奇的元素,讓產(chǎn)品與人產(chǎn)生更多的情感,成為新零售時(shí)代破解當(dāng)前電商發(fā)展困境的主要方向。

如果我們依然按照傳統(tǒng)的產(chǎn)品輸出模式,一味地輸出產(chǎn)品,而不去考慮用戶的需求,用戶的感受,最終用戶將會(huì)被淹沒在冷冰冰的商品海洋里無法自拔。因此,必須不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行重構(gòu),不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品更新,才能告別這種枯燥呆板的印象,轉(zhuǎn)而讓商品與人之間形成一種良性互動(dòng)關(guān)系。

這種雙向互補(bǔ)的商品供應(yīng)模式改變了傳統(tǒng)意義上僅僅只是將用戶看做是一個(gè)被動(dòng)的接受者的角色,通過將用戶看做是一個(gè)商品生產(chǎn)數(shù)據(jù)的提供者來獲得了更多新的發(fā)展方向。用戶提供數(shù)據(jù)給商品,商品反過來將有情感的商品補(bǔ)償給用戶,這種良性互動(dòng)的關(guān)系無疑將會(huì)使產(chǎn)品輸出更加趨于理性化。

以定制化為主體,“商品找人”的新零售時(shí)代正在悄然來臨。傳統(tǒng)邏輯中,購買商品應(yīng)當(dāng)是一個(gè)人尋找商品的過程,但是隨著商品的日益豐富,這種消費(fèi)邏輯已經(jīng)不再具有領(lǐng)先優(yōu)勢,因?yàn)橛脩粼诓煌膱鼍跋碌男枨笫遣煌?。如何在不同的場景下?shí)現(xiàn)商品供應(yīng)的定制化成為現(xiàn)在很多商家提升運(yùn)營精準(zhǔn)度的關(guān)鍵。

通過定制化的生產(chǎn),新零售能夠?qū)崿F(xiàn)傳統(tǒng)時(shí)代的商品生產(chǎn)主要靠“猜”的行為邏輯,轉(zhuǎn)而成為一種新的靠“需求”生產(chǎn)的模式。商品生產(chǎn)方式的改變不僅能夠讓新零售真正實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制基礎(chǔ)上的規(guī)?;a(chǎn),而且能夠讓新零售真正成為一種代替電商的新生物種。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,商品銷售的模式正在發(fā)生著深刻的變化,而要真正實(shí)現(xiàn)人貨場和諧統(tǒng)一的全新的零售模式,必須從這三個(gè)方面著手改變才行。誰掌握了用戶、商品、場景三大要素,誰掌握了未來新零售戰(zhàn)役的主動(dòng)權(quán)。

為什么說無人便利店不能成為新零售的未來?

盡管無人便利店已經(jīng)早早地介入到了新零售的市場之中,并牢牢了把握住了消費(fèi)升級(jí)的大方向。但是,無人便利店本身固有的缺陷讓它并不能夠成為新零售未來的發(fā)展方向,真正能夠?qū)⒂脩?、商品、場景三者完美糅合在一起的大平臺(tái)才能成為新零售的未來。

資本層面不斷加注只會(huì)讓無人便利店泛濫成災(zāi)。繼馬云提出“新零售”的概念之后,無人值守的便利店模式一直都是資本投資的熱土。在資本覬覦下,許多在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代尋找新的利潤增長點(diǎn)的人們,開始將目光轉(zhuǎn)移到了無人便利店身上。然而,過多的入局者對(duì)于無人便利店長遠(yuǎn)的發(fā)展并不是什么好事。

目前粗略統(tǒng)計(jì),辦公室消費(fèi)場景下有領(lǐng)蛙、零食e家、七只考拉等10家左右,規(guī)模都不大。這些規(guī)模不大的入局者根本無法承擔(dān)起聯(lián)通用戶、場景和商品的重任。因?yàn)樗麄儽旧淼钠放?、產(chǎn)業(yè)鏈、數(shù)據(jù)整合能力都無法沒有達(dá)到這樣一個(gè)量級(jí)。因此,資本層面對(duì)無人便利店的加注只會(huì)讓無人便利店泛濫成災(zāi),到最后非但無法給新零售帶來好的影響,而且可能會(huì)影響人們對(duì)新零售的印象,對(duì)新零售未來長久發(fā)展非常不利。

輕資產(chǎn),重運(yùn)營的模式只會(huì)讓路子越走越窄。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,做無人值守貨架至少有十幾個(gè)玩家,基本都在去年下半年到今年3月份陸續(xù)“進(jìn)場”;由于行業(yè)的進(jìn)入門檻不高,產(chǎn)生了相對(duì)同質(zhì)化的競爭。這意味著相互雷同的模式只會(huì)讓這種商業(yè)模式泛濫成災(zāi),過多地依賴運(yùn)營,而不是資產(chǎn)以及科技段的配置只會(huì)讓路子越走越窄。

無論從哪個(gè)層面上來看,無人便利店都是一個(gè)重資產(chǎn)、重運(yùn)營,需要深度介入才能帶來本質(zhì)的變革。而從當(dāng)前無人便利店的表現(xiàn)來看,當(dāng)前的入局者僅僅只是想要迎合這種風(fēng)口,而沒有從最本質(zhì)的層面上進(jìn)行太多創(chuàng)新和變革。所以,這樣一種模式只會(huì)讓他們的路子越走越窄。

看似快、準(zhǔn)、恨,實(shí)則可能導(dǎo)致過度泛濫。新零售風(fēng)口的到來讓眾多入局者開始進(jìn)行布局無人便利店,但是過多、過快地進(jìn)行無人便利店的布局并不能夠真正從根本上解決新零售當(dāng)下的困境與痛點(diǎn)。相反,過多地進(jìn)行無人便利店的布局只會(huì)讓整個(gè)市場開始泛濫成災(zāi),用戶體驗(yàn)非但無法得到提升反而有可能會(huì)對(duì)新零售的良性發(fā)展造成影響。

未來,如果他們繼續(xù)按照這種方式不斷強(qiáng)化市場布局,那么,無人便利店的將會(huì)面臨新的發(fā)展困境,這種發(fā)展困境就是當(dāng)前很多電商都會(huì)面臨的發(fā)展困境,即用戶活躍度不高、商品供給無法精準(zhǔn)、盈利模式單一等諸多問題,最終無人便利店只能成為一個(gè)一廂情愿的美夢(mèng)。

如果按照這種全新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的話,現(xiàn)有的玩家70%-80%很快要被淘汰。未來的新零售絕對(duì)不是當(dāng)前的無人便利店所展現(xiàn)給我們的這種樣子,未來隨著互聯(lián)網(wǎng)巨頭們的持續(xù)發(fā)力,預(yù)計(jì)市場當(dāng)中的中小型的玩家將會(huì)成為犧牲品,那個(gè)時(shí)候,巨頭們真正的收割期才會(huì)最終來臨。

作者:孟永輝,資深撰稿人,媒體人,專欄作者。從事互聯(lián)網(wǎng)多年,長期關(guān)注行業(yè)研究。全網(wǎng)覆蓋粉絲數(shù)20+。微信公眾號(hào):menglaoshi007

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