要說吃小龍蝦要去長沙，那吃螺就一定要去柳州。最為代表的就是螺螄粉了

鮮湯的、炒的、干撈的

只要是忠粉一款都不會落下！

1.高記：位于青云小吃街夠鮮、夠辣、夠燙，而且味道特正宗，粉和配菜的量都很足，超值回味。

2.西環(huán)肥仔螺螄粉：位于西環(huán)路和平路交界處東側(cè)

一說到吃螺螄粉，柳南人就會想到肥仔。干撈原味都有。湯鮮甜，辣味正，酸豆角味道純正，鹵味也好吃。

3.林螺軒：柳州市九頭山路1號(海上賓館附近)

七寸脆，花生香

4.秋菊螺螄粉：位于白沙立交橋西南側(cè)的勝利小區(qū)五村6棟整體口感不錯、湯鮮

5.榮軍路八棟螺螄粉：位于榮軍路297號一樓（榮軍路中段魚峰辦稅大廳對面的樓群中）湯鮮濃郁，有螺螄味，米粉細(xì)且有彈性，蘿卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑，花生夠脆，每一口都是螺螄香和肉香。

6.華豐灣螺螄粉：位于面對飛鵝新時代商業(yè)港左手邊巷子里

老板親切大方，豬皮超級好吃，湯頭鮮甜，清而不淡，辣椒辣而不辣喉嚨。