相信脂肪肝對于大多數(shù)童鞋來說都不陌生，因為在日常生活中這個詞出現(xiàn)的頻率實在是高~

小伙伴們一定有這種經(jīng)歷：當一看到有人挺著啤酒肚，都會善（邪）意（惡）的調侃一番：小心脂肪肝~

上次，我們在《練腹肌，你這是在練水桶腰》里聊到過，我曾經(jīng)有個朋友，很瘦，卻得了脂肪肝。（大概 175、60-70kg）。人瘦，居然也會得脂肪肝？究竟是為什么？

· 什么是脂肪肝？·

脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變①②。

脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。并且，脂肪肝屬可逆性疾病~

導致脂肪肝中常見原因有①②③：

• 過度飲酒或長期喝酒

• 肥胖

• 糖尿病、結核、細菌性肺炎、敗血癥等疾病導致脂肪肝

但是，那位175cm+60kg的同學那么瘦，又沒有其他疾病，也不酗酒，他是怎么得的？

他說自己之前足足有一百六七十斤，雖然也不是很胖，但是由于工作原因，需要減肥，通過節(jié)食，半年足足減掉了四十多斤~

聽起來是不是很勵志？但是，自此之后該同學開始食欲不振，總是沒精打采的，去醫(yī)院一檢查，居！然！查！出！了！脂！肪！肝！

他整個人很懵逼的說：“我胖的時候都沒有脂肪肝，瘦下來居然脂肪肝了??？

難道說長期節(jié)食也會得脂肪肝？！

· 為啥長期節(jié)食得了脂肪肝？·

脂肪肝形成的原因是脂肪沉積在肝臟內代謝不出去而造成①②。

肝臟可以合成脂肪酸，所以如果脂肪的運輸過程出了問題，那么脂肪就會聚集在肝臟，運不出去，形成脂肪肝。

難道說節(jié)食也會使肝臟脂肪無法代謝出去嗎？都瘦下來了，應該更能代謝掉脂肪??？

其實正好相反！

肝臟的脂肪沉積要么就是攝入太多，要么就是運載脂肪的元素缺乏~①②③

其實，無論是肝臟攝入脂肪過多還是運載脂肪的營養(yǎng)物質缺乏，簡單說就是肝臟內的脂肪和處理脂肪的“勞動者”不協(xié)調而造成~

真是寡不敵眾啊~

真是寡不敵眾

當你長期的處于節(jié)食的狀態(tài)，每天都營養(yǎng)攝入不足時，你以為少吃點東西，忍忍就過去了，你的身體可不這么認為。它覺得你處在困難時期，就開始各種節(jié)省能量~

雖然，身體非常努力的在節(jié)省開支，但由于攝入量實在是不足，導致機體無法獲得足夠的葡萄糖，還有脂肪燃燒時所需的氧化酶類~

這時，身體機制不得不調動起儲存的各種營養(yǎng)，轉化為葡萄糖。而肝臟是轉化葡萄糖的中轉站，于是這些糖和蛋白質都轉化為脂肪酸進入肝臟~

同時，肝臟由于長期節(jié)食而攝入營養(yǎng)的不足，造成肝細胞營養(yǎng)不良，就形成了載脂蛋白的原料匱乏。

原來如此

再加之，甘油三酯在肝內聚集，膽堿和必須脂肪酸攝入不足，肝臟的脂代謝就受到了影響，因而導致脂肪在肝臟大量沉積~

Duang！這就是脂肪肝了！

· 脂肪肝雖可逆 飲食鍛煉需謹慎？·

這樣想想，本來是本著減肥的目的，拼命讓自己少吃，少吃，再少吃！想象自己將要瘦成胸大腰細，瓜子臉~

不成想不僅體重上上下下的不穩(wěn)定，而且成了脂肪肝~幸好脂肪肝只是一種臨床現(xiàn)象，而非獨立的疾病，并且脂肪肝是可以逆轉的，要不真是得不償失了。

所以，我們要減肥，一定不能節(jié)食，唯一正確的途徑就是，好好吃飯，吃好飯！好好鍛煉，早睡早起，杜絕節(jié)食，從我做起~

等等，似乎還需要強調一點，好好吃飯是指：不節(jié)食，不暴飲暴食，均衡飲食，別在這里說完千萬別節(jié)食，回頭你又開始暴飲暴食，這是不對的！

相信，隨著營養(yǎng)充足的健康飲食再加之適當?shù)腻憻?，無論是肥胖還是因為節(jié)食而得的脂肪肝，慢慢都可以恢復健康，但持之以恒是關鍵④！

此外，飲食均衡的重要性是超出我們的想象的，除了節(jié)食，還有的人飲食不規(guī)律，這也會對健康產(chǎn)生不良影響，比如，長期飲食不規(guī)律會有患膽結石的危險，以后再給大家講講。