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如何開(kāi)炸串店,月收上萬(wàn)經(jīng)驗(yàn)分享,建議收藏

 阿鐸1 2020-06-02

我讓大家看看我自己擺攤賣炸串真實(shí)經(jīng)歷,告訴大家怎樣賣炸串從白手起家到月入2W。若你也想像我這樣自主創(chuàng)業(yè),那就花費(fèi)幾分鐘看完以下我的經(jīng)歷吧,一定會(huì)對(duì)你有幫助的。

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自我想好要擺攤賣炸串把我預(yù)備好的攤位放到網(wǎng)上曬了之后,就無(wú)終止有朋友在問(wèn)關(guān)鍵詞?關(guān)鍵詞?各類問(wèn)題,我?guī)еW(wǎng)友對(duì)我的疑問(wèn),借著這個(gè)機(jī)會(huì)說(shuō)下我是怎么通過(guò)擺攤賣炸串從沒(méi)有收入到月入2W的歷程吧。我要講的這些不想炫耀什么,只是把我個(gè)人賺錢經(jīng)歷講給各位,希望對(duì)屏幕前各位看完能有所幫助,不喜勿噴。

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我是來(lái)自山東臨沂市故城縣的一名普通人家的姑娘,因?yàn)榧彝剿谋?高中沒(méi)上到青島務(wù)工了,沈陽(yáng)在我們小縣城出來(lái)的孩兒看來(lái)是個(gè)大城市了,剛來(lái)到青島太陌生,在洗浴城下班后我發(fā)現(xiàn),店門口的炸串?dāng)傞T庭若市的,從那天后我就時(shí)不時(shí)跑去買他家串吃,據(jù)我觀察好久才發(fā)現(xiàn)他每天能賣到到七八百一個(gè)月就能有2W還多,我就也想擺小吃攤賣炸串。

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說(shuō)干就干,從看到生意很好的炸串?dāng)偰强唐穑揖驮谛菹r(shí)間一邊觀察炸串?dāng)偳闆r,一邊上網(wǎng)查資料自己研究炸串技術(shù)嘗試著做炸串,因?yàn)闆](méi)有受過(guò)系統(tǒng)的餐飲技術(shù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)自己炸出來(lái)的炸串又老又硬,醬料不是太咸就是太辣,味道難吃的一言難盡,還一直調(diào)不出好味道的醬料。

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之后我就陷入無(wú)盡的迷茫和焦慮中我依然鍥而不舍繼續(xù)查找相關(guān)資料網(wǎng)絡(luò)那么多想找一個(gè)炸串配方大海撈針?biāo)频暮纹淙菀住N乙廊缓翢o(wú)收獲機(jī)緣巧合間在貼吧我無(wú)意間看到了關(guān)記炸串創(chuàng)始人關(guān)師傅發(fā)的經(jīng)驗(yàn)貼發(fā)現(xiàn)關(guān)師傅在收徒弟他的炸串生意干了有十六年之久不僅教經(jīng)營(yíng)理念,且他的秘制醬料也獨(dú)一無(wú)二這套醬料是用十六種大料熬制而成,不可能是購(gòu)物網(wǎng)站上賣的醬料,看了怎能不讓人心動(dòng),可心動(dòng)之余怎會(huì)沒(méi)有懷疑我抱著死馬當(dāng)做活馬醫(yī)的心態(tài)加了關(guān)師傅,咨詢仔細(xì)翻看過(guò)關(guān)師傅首頁(yè),發(fā)現(xiàn)很多學(xué)員們學(xué)習(xí)后都開(kāi)店成功發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)心是多余的眼都沒(méi)眨就報(bào)了名開(kāi)始跟著關(guān)師傅學(xué)習(xí)

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看著教材和教學(xué)視頻,關(guān)師傅也在細(xì)心指導(dǎo),我快速的掌握了技巧,炸出的炸串脆而不堅(jiān),大概做了一年時(shí)間感覺(jué)太浪費(fèi)時(shí)間。每個(gè)月大概幾百塊(不同城市的物價(jià)不一樣,價(jià)格也不一樣),買了輛二手電動(dòng)三輪車3000塊搞定,再進(jìn)點(diǎn)菜就開(kāi)干了。前幾天生意還不錯(cuò),收入很可觀,顧客都講說(shuō)比其他地方的炸串好吃。

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現(xiàn)在做了有兩年了,生意逐漸趨于平穩(wěn),每天都忙的不亦樂(lè)乎,可再累再忙我也非常開(kāi)心。當(dāng)前加上美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái),每天的營(yíng)業(yè)額平均下來(lái)能達(dá)到1500以上,利潤(rùn)也是非常好的。對(duì)于炸串開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我想說(shuō)的一點(diǎn)是怕苦的人苦了一輩子,敢吃苦的,苦了一陣子。萬(wàn)事開(kāi)頭難,我前面付出了那么多努力,最終找到我的關(guān)師傅,生意才走上正路。我非常感激我的關(guān)師傅給了我很多建議和技術(shù),有關(guān)師傅我才能有如今的成就。

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這個(gè)世界有很多不努力就想坐享其成的人,當(dāng)有人問(wèn)你怎樣才能賺這么多錢時(shí),你只需告知他不斷努力。優(yōu)異的炸串技術(shù)+獨(dú)特的醬料配方足夠令你實(shí)現(xiàn)月入2w的目標(biāo),夢(mèng)想從此起航!

若是你也想學(xué)習(xí)炸串技術(shù)自己創(chuàng)業(yè),了解油炸串串秘制醬料的配方,可以點(diǎn)擊我的頭像,私信我回復(fù)“炸串”就可以獲取我的聯(lián)系方式,有任何問(wèn)題都可以幫你解答

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