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每日一招：土豆泥曲奇：簡單又好吃，給小朋友當(dāng)小零食吃最好了

 暮秋殘陽 2020-05-23

做法超級(jí)簡單，咸香美味，外酥里糯的，一口一個(gè)根本停不下來！

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土豆泥曲奇

圖文 | 髏小彬

土豆1個(gè)黃油15g鹽1/2匙黑胡椒粉1/3匙

1. 土豆去皮切片。2. 入蒸鍋蒸至筷子輕松穿透。3. 取出壓泥。4. 趁熱放入黃油拌勻。5. 加入鹽和黑胡椒粉。6. 攪拌均勻。7. 放入裱花袋中。8. 擠成曲奇形狀，入預(yù)熱180度烤箱中層烤18分鐘左右。

小竅門：

做好的土豆泥曲奇整體還是軟糯口感哦，只有邊邊有點(diǎn)酥脆。

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