春季陽氣升發(fā)，氣候乍暖還寒。俗話說，十個胃病，九個胃寒。養(yǎng)胃一定要考慮季節(jié)氣候變化。腹部受涼會導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)肚子痛、腹脹等不適，天再熱都要注意腹部保暖。

另外，盡量少吃太涼的食物和飲料。過涼的飲食不僅會導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮，血流量減少，引發(fā)腹痛、腹瀉，還會干擾腸胃的正常蠕動，導(dǎo)致消化功能失調(diào)，影響消化液分泌。

蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多，能清掃腸道，并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境，不僅防癌，還能緩解便秘；五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸中滯留的時間，減少有害物質(zhì)的吸收，降低食道癌、胃癌的風(fēng)險。

慢慢吃飯，能夠讓食物更好地被消化和吸收，不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上，老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時，能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶，而這種物質(zhì)恰恰是促進消化的主要動力。最好和家人、朋友一起用餐，這有助于改變吃飯?zhí)斓牧?xí)慣。

每頓最好都只吃七八分飽，加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息，否則很容易消化不良。另外，飯前飯后也有一些需要注意的習(xí)慣，比如飯前盡量不吃冷食；飯前適當(dāng)喝幾口湯或水，促進消化液分泌，但不可過多；飯前、飯后一兩個小時不做劇烈運動。

飯后休息片刻，可增強胃腸抵抗力，尤其在中午，要盡量小睡一會。但是，飯后要隔一段時間才能休息，因為大部分器官在睡眠時進入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時強迫胃腸道“緊張工作”，會破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等病。

腸道中棲息著數(shù)以億計的細菌，比如益生菌和致病菌等，當(dāng)有益菌的“總體實力”小于有害菌時，就可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。

除了酸奶、奶酪外，其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌，如泡菜、納豆、腐乳等。另外，為了刺激益生菌的增長，還要多吃含豐富低聚糖的食物，比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等，因為低聚糖是腸道內(nèi)益生菌的養(yǎng)分。