天底下所有的父母都希望自己的孩子能夠健康成長(zhǎng)，而想要確保孩子能夠健康成長(zhǎng)和發(fā)育，平時(shí)飲食習(xí)慣就要尤其注意，特別是位于發(fā)育時(shí)期的孩子。孩子在一生中有兩個(gè)發(fā)育期，其一：在3歲左右，其二：就是在青春期。孩子都喜歡吃零食，有些零食確實(shí)很沒有營養(yǎng)，比如說：辣條、薯片。但是有些零食卻可以多給孩子吃吃，這些零食能夠促進(jìn)孩子的頭腦發(fā)育，所以家長(zhǎng)千萬不要舍不得，可以經(jīng)常給孩子補(bǔ)補(bǔ)。

堅(jiān)果

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堅(jiān)果是植物的精華部分，營養(yǎng)豐富

現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人開始喜歡吃堅(jiān)果了，堅(jiān)果對(duì)大腦的發(fā)育極其好。堅(jiān)果的種類有很多，比如說瓜子、花生、松子、開心果。這些零食能夠合成DHA，DHA能夠很好的促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育，對(duì)于正處于發(fā)育期的孩子來說就是一個(gè)天然的補(bǔ)品，所以家長(zhǎng)們一定不要舍不得給孩子吃。當(dāng)然，也一定要適量，因?yàn)閳?jiān)果脂肪過高，而且還比較熱氣，有些孩子可能受不了大量的進(jìn)補(bǔ)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，所以凡事要懂得適量。

胡蘿卜

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胡蘿卜中富含多種維生素

很多小孩都不喜歡吃蔬菜，甚至連家長(zhǎng)都不喜歡吃，這一點(diǎn)是不好的習(xí)慣。蔬菜當(dāng)中有很多營養(yǎng)物質(zhì)，例如：維生素。在孩子發(fā)育期間，家長(zhǎng)要每天給孩子吃一些蔬菜，胡蘿卜素是公認(rèn)的能夠促進(jìn)大腦發(fā)育的物質(zhì)，所以家長(zhǎng)一定要多讓孩子多吃蔬菜，要持有這樣的觀念：葷素搭配。如今，市面上已有胡蘿卜干，可以買回來充當(dāng)零食也是一種好辦法。

鵪鶉蛋

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鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”

鵪鶉蛋很常見，但是很少人知道它的價(jià)值，鵪鶉蛋屬于蛋類，其中的蛋白質(zhì)含量就不用說了，除此之外，鵪鶉蛋里面的鈣物質(zhì)也很豐富，所以我們?cè)谄綍r(shí)可以多補(bǔ)充蛋類，如果不喜歡吃鵪鶉蛋，可以用雞蛋來代替，主要原理就是補(bǔ)充蛋白質(zhì)。處于青春期的孩子，可以每天一個(gè)雞蛋，保證蛋白質(zhì)的攝入量。此前火爆全網(wǎng)的鐘南山院士的早餐食譜當(dāng)中，含量最多的就是蛋白質(zhì)，雞蛋、牛奶，可見蛋白質(zhì)對(duì)人體何其重要。

板栗

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板栗素有“干果之王”之稱

板栗是很多人的最愛，板栗除了好吃以外，還含有很多的維生素C以及微量元素，不過有很多人會(huì)覺得很干，都不太喜歡。但是對(duì)于孩子來說，多吃板栗可以補(bǔ)充孩子所需的鐵、鋅、鉀。所以家長(zhǎng)可以經(jīng)常買些板栗給孩子吃。不僅有助于孩子的大腦發(fā)育，還能夠提高免疫力。以上的四種可以說是“零食”，家長(zhǎng)要常常給孩子吃，都是針對(duì)大腦發(fā)育的食物，此外還有核桃和牛奶，都是補(bǔ)腦佳品。不過還是要提醒一句：物極必反，家長(zhǎng)切不可操之過急，一定要循序漸進(jìn)，不可揠苗助長(zhǎng)啊。