左邊這位長(zhǎng)得有點(diǎn)像李健的帥醫(yī)生,目測(cè)年齡有多少歲?
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右 李健
他叫南云吉?jiǎng)t,今年63歲,是日本名醫(yī)。
不用懷疑,照片沒有PS過。
今年63歲的他,體重62kg,血管年齡只有26歲,骨質(zhì)年齡28歲,腦年齡38歲!
然而,45歲以前由于長(zhǎng)期行醫(yī)的工作壓力,他暴飲暴食,最胖時(shí)體重超過77kg,體型臃腫,還出現(xiàn)心律不齊和便秘,比實(shí)際年齡看上去老得多。
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左:30多歲時(shí)體重77kg的南云
右:60多歲的南云
再加上他的家族有心肌梗塞病史,于是在45歲那年,他下決心開始改善飲食和生活習(xí)慣,首先是去掉生活中會(huì)導(dǎo)致人體老化的因素。
具體而言,可以歸納為以下“4戒”:
1、戒煙。
戒掉抽了多年的香煙,平時(shí)不靠近吸煙的人,不進(jìn)不禁煙的店鋪,盡量做到不被動(dòng)吸煙。
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2、盡量不開車。
外出盡量步行或乘電車,而且在電車上有位子也不坐,上樓盡量爬樓梯。據(jù)研究,人體橫臥時(shí),血管里20%的血液流速會(huì)減慢,而步行能鍛煉小腿肌肉,延緩?fù)炔坷匣?/p>
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3、戒零食。
戒掉了曾經(jīng)嗜好的甜點(diǎn)和咖啡。甜點(diǎn)富含糖分,喝咖啡一般也會(huì)加糖,糖分?jǐn)z取多了會(huì)刺激胰島素大量分泌,將其轉(zhuǎn)化成脂肪蓄積于內(nèi)臟。
4、戒肉。
戒掉了以往愛吃的大魚大肉,代以從味噌、豆腐、納豆等豆制品攝取蛋白質(zhì)。飲食上多吃蔬菜雜糧和水果,從而消除了伴隨年齡增長(zhǎng)而來(lái)的頑固性便秘、體臭、口臭、腳臭等毛病。
除了這“四戒”,還有最為重要的,就是他倡導(dǎo)的“一日一餐健康法”。
要知道,吃得太多太飽是萬(wàn)病的源頭,健康的大敵!在這個(gè)飽食的時(shí)代,三餐定時(shí)定量的營(yíng)養(yǎng)觀已經(jīng)不符合健康的需求。餓了才吃,順應(yīng)身體的需要吃喝才是正道!
當(dāng)肚子餓得咕咕叫時(shí),身體會(huì)啟動(dòng)一種有助于健康長(zhǎng)壽的“生命力基因”!這種基因只有在饑餓或寒冷的狀態(tài)下才能發(fā)揮作用。癌癥、心臟病、腦中風(fēng)和糖尿病這四大疾病都是飲食過量導(dǎo)致肥胖或營(yíng)養(yǎng)不均衡的飲食習(xí)慣造成的。
近年來(lái)所有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)都證實(shí),如果減少40%的飯量,動(dòng)物的壽命可以延長(zhǎng)1.5倍,還能使毛發(fā)生長(zhǎng)良好,外觀比飽食時(shí)年輕好看。
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所以為了保持年輕、健康、有活力,避免吃太飽是很重要的。
南云醫(yī)生提倡的一日一餐健康法,能夠:
1、活化細(xì)胞,修復(fù)身體受損的部分。
2、養(yǎng)成易瘦體質(zhì),維持個(gè)人最適當(dāng)?shù)捏w重
3、啟動(dòng)體內(nèi)抗老的生命力基因,使皮膚逐漸恢復(fù)年輕。
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這種方法不需要嚴(yán)格禁食,連續(xù)施行52天,就能修復(fù)身體細(xì)胞的損傷,讓身體從內(nèi)到外煥然一新!
能讓南云醫(yī)生如此深信并堅(jiān)持執(zhí)行的一日一餐生活方式,主要來(lái)自于對(duì)人類演化的觀察發(fā)現(xiàn)。
在過去漫長(zhǎng)的十幾萬(wàn)年進(jìn)化過程中,人類一直在饑餓狀態(tài)下求生存,身體有著能在少量食物中盡可能吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,食物也能有效地變成脂肪來(lái)儲(chǔ)存。當(dāng)空腹的時(shí)候,體內(nèi)的生命力基因(長(zhǎng)壽基因)就會(huì)開始運(yùn)作,掃描人體內(nèi)的50兆個(gè)細(xì)胞,修復(fù)被破壞或受損的細(xì)胞。當(dāng)這種基因活化,就能為人體帶來(lái)長(zhǎng)壽與健康。
而人類能吃飽也不過是這一百年來(lái)的事,其實(shí)人類的身體還沒有適應(yīng)每天飽食的狀態(tài),因此產(chǎn)生了許多相關(guān)疾病,例如血糖失控、代謝癥候群等等,其實(shí)連眼睛近視都是因?yàn)閷?duì)于環(huán)境巨變適應(yīng)的結(jié)果……
具體實(shí)施的方法:
南云醫(yī)生的“一日一餐健康法”,就是一天只吃一頓飯,以一湯一菜為主,中間如果覺得饑餓,可以適當(dāng)補(bǔ)充些水果、點(diǎn)心等,并不是一天除了一餐之外其他什么都不吃,所以實(shí)施起來(lái)不會(huì)太難。
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要注意的是:
1、一湯一菜的餐具用較小尺寸的飯碗或餐盤。
比如用兒童餐具,以咖啡杯、碟子盛菜。因?yàn)槭呛?jiǎn)單的一湯一菜,所以不用計(jì)算卡路里。湯要材料豐富有營(yíng)養(yǎng)。
2、盡量吃“完整食物”,攝取完全充分的營(yíng)養(yǎng),這也是人類飲食的原點(diǎn)。
例如連皮吃水果,蔬菜連皮、連根、連葉一起吃,一條魚從頭到尾連皮帶骨一起吃(蔬菜和水果的皮里都含有一種叫做多酚的抗氧化物質(zhì),魚皮里則含有EPA和DHA)。谷物吃全粒(例如糙米飯或五谷飯)。
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3、早睡早起。
特別是晚上22:00-2:00這個(gè)時(shí)段,一定要休息睡眠。這個(gè)時(shí)段身體在熟睡狀態(tài)下會(huì)分泌一種被稱作“返老還童激素”的成長(zhǎng)激素,有瘦身美膚機(jī)能。
4、如果非常餓,可吃一兩塊全麥餅干、堅(jiān)果或葡萄干。早餐時(shí)間如果餓的話,可以吃少量水果。
那么,“一日一餐”什么時(shí)候吃呢?
南云醫(yī)生建議是每天最后一餐——晚餐。
因?yàn)樵绮突蛭绮统缘奶柸菀谆杌栌貏e是有重要工作或考試的情況下??崭箷r(shí),頭腦的運(yùn)作最旺盛。
實(shí)施一日一餐,不光對(duì)身體健康有好處,還能節(jié)省很多做飯、吃飯的時(shí)間(還省錢呢)。對(duì)于不想運(yùn)動(dòng)減肥的人來(lái)說(shuō)也是理想的選擇。
當(dāng)你做到以上這些并連續(xù)堅(jiān)持52天之后,會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變光滑、身形變瘦、恢復(fù)到適當(dāng)體重、腹部緊實(shí)、頭腦變年輕、體臭消失……整個(gè)人由內(nèi)而外煥然一新!
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“外表”是非常容易了解的健康指標(biāo),很多人認(rèn)為自己健康,其實(shí)不過是還沒有生什么大病或者體檢的數(shù)值正常而已,真正能以自己的體型或肌膚為傲的人其實(shí)并不多。
身體細(xì)胞有活力,血液循環(huán)也良好的話,肌膚就會(huì)緊致有光澤。相反,如果身體內(nèi)部不健康,不論涂抹多么昂貴的化妝品或是做整容手術(shù),也無(wú)法產(chǎn)生真正的美麗。
外表的年輕、美麗,就是身體從內(nèi)到外都健康的表現(xiàn)!
── 這也正是“一日一餐”生活的目標(biāo)。
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(本文建議的飲食法因人而異,成長(zhǎng)期的兒童或身體虛弱人士不宜,請(qǐng)根據(jù)自身情況充分考慮后再實(shí)施。)