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來自： 步行d天涯 > 《美食天下》
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正宗蘭州拉面 詳細做法大全
正宗蘭州拉面 詳細做法大全。蘭州拉面屬于湯面一類。，清淡、爽口、實惠、價廉。蘭州牛肉面的最大秘密在于湯。所謂清湯并非開水混鹽，而...
一天賣出八百多碗“蘭州牛肉拉面”（需2百斤肉，40斤棒骨）
蘭州拉面
蘭州拉面這蘭州拉面是中國十大面條之一，歷史悠久，大概是始于唐代，有著一清、二白、三紅、四綠、五黃之說。這首先說的一清就是蘭州拉面的湯要清，所以蘭州拉面熬湯時火一定不要大，別把湯給熬白了。...
蘭州牛肉拉面值得加盟么?
蘭州牛肉拉面值得加盟么?蘭州牛肉拉面值得加盟么?蘭州占國牛肉拉面奉行“以質量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以顧客滿意為最高...
蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面。
實拍：蘭州拉面師傅切牛肉，這一小塊牛肉可以做幾百碗拉面？
實拍：蘭州拉面師傅切牛肉，這一小塊牛肉可以做幾百碗拉面？味道是好，可是每次吃牛肉拉面的時候，都會抱怨的是牛肉實在是太少了，三四...
吃一碗蘭州拉面，再加一盤牛肉，味道不一般。
蘭州拉面“秘方”中的秘方
蘭州拉面“秘方”中的秘方。坊間流傳所謂蘭州拉面的秘方：白胡椒0.4斤，姜皮0.5，內(nèi)扣0.1，孜然0.4，大茴0.1，畢拔0.1，丁香0.1，小茴0....
蘭州牛肉拉面的做法 視頻
蘭州牛肉拉面的做法 視頻。
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