?減肥是終生大計(jì)。

許多人常年都在和肥胖作斗爭，減肥的方法層出不窮。

有人過午不食，有人拒絕碳水，有人支持生酮減肥，有人覺得運(yùn)動(dòng)才是王道，對(duì)于減肥之道，似乎千人千面。

但是究竟哪個(gè)真的有效，又有哪個(gè)是真的適合你的呢？

今天要介紹的這部紀(jì)錄片，集中了網(wǎng)上流行的各大減肥法，最重要的是親身實(shí)證的減肥報(bào)告。

片名叫《健康減肥大計(jì)》，共有3季，每季5集，每集都會(huì)邀請(qǐng)幾位有減肥需要的素人參與，然后根據(jù)他們的減肥需求，為他們選擇相對(duì)應(yīng)的減肥方法。

在第三季第一集中，節(jié)目組總共邀請(qǐng)了3組人員來進(jìn)行減肥測試。

這3組人員分別有自己的減肥目標(biāo)，根據(jù)他們減肥周期的長短，節(jié)目組將他們分為了3個(gè)派別。

一、快速瘦身組（減肥時(shí)間2周）

貝奇和希娜是一對(duì)“胖媽”組合，她們肥胖的原因是因?yàn)闊o法控制對(duì)食物的熱愛。

貝奇直言自己是食物掃蕩機(jī)，只要是出現(xiàn)在她面前的食物，都會(huì)被她一掃而空。

而希娜則是零食愛好者，如果世界上只剩一種食物，她說她會(huì)選擇薯片。

不加控制的飲食習(xí)慣讓她們的體重高居不下，但是2周后就有一個(gè)泳裝派對(duì)等著她們，為此，她們希望能在兩周內(nèi)快速減重。

針對(duì)她們的目標(biāo)，節(jié)目的三位主創(chuàng)——一位專門研究人體對(duì)不同飲食反映的醫(yī)生、一位靠合理飲食瘦了38斤的餐廳主廚和一位專門研究飲食心理學(xué)的營養(yǎng)師，為她們各自挑選了一種減肥方法。

給貝奇安排的是K氏減肥法，大明星凱莉·卡托娜曾經(jīng)靠它減重近40斤。

這種減肥法的操作很簡單，只要把三餐中的兩餐換成麥片即可。當(dāng)然，量不能多，每餐只能取45克的麥片，并且用脫脂牛奶沖泡。而剩下的一餐必須保證低脂高纖維的要求。

這份食譜看上去就慘不忍睹，讓人覺得食欲全無，而事實(shí)上，嚴(yán)格執(zhí)行她的人也并不好受，貝奇在堅(jiān)持了一星期后，就出現(xiàn)了脹氣和胃痙攣的現(xiàn)象。

提供給希娜的減肥法則是哥本哈根減肥法，曾有人靠它兩周內(nèi)減掉了22磅（約9.98Kg）。

哥本哈根減肥法的靈魂就是高蛋白低熱量，每餐的食材幾乎都是蔬菜和水煮蛋。

這種減肥法雖然見效快，但是副作用也大，不僅會(huì)影響新陳代謝，而且可能引起肌肉痙攣、頭暈、困頓等一系列不良反應(yīng)。

希娜在減肥期間，經(jīng)常感到頭暈乏力，甚至不得不因此中斷和朋友們的聚會(huì)。

兩周之后，2個(gè)人的減肥結(jié)果都很喜人，貝奇瘦了5.9kg，希娜瘦了6kg。但是被問到是否會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持時(shí)，希娜表示敬謝不敏，但貝奇卻覺得燕麥減肥改變了她的飲食習(xí)慣，表示會(huì)將它推薦給其他朋友。

第二組：移形換影組（減肥時(shí)間6周）

被分為移形換影組的兩個(gè)人是貝克斯和李，她們是一對(duì)認(rèn)識(shí)了三十幾年的閨蜜。

貝克斯是零食狂魔，永遠(yuǎn)離不開起司、巧克力等高熱量食物，甚至有自己的座右銘：“為了吃而生，而不是為了生而吃”。

而促使她們下決心減肥的原因是6周后就是貝克斯的生日，她們希望能以更好的形象亮相。

針對(duì)她們的減肥需求，節(jié)目組給貝克斯安排了年終減肥法，給李安排了營養(yǎng)減肥法。

所謂的年終減肥法，法如其名，每一餐都如年終獎(jiǎng)一般豐盛，因?yàn)檫@種減肥法的食譜要求減肥者每餐都要食用七種奇跡食物：紅酒、巧克力、大蒜、魚肉、堅(jiān)果、水果、蔬菜和酒。這些食物能保證減肥者全面營養(yǎng)。

盡管和快速減肥組的人相比，年終減肥法的食譜明顯友好了許多，但是貝克斯卻認(rèn)為這份食譜需要的東西太多，制作一頓飯需要的程序太繁瑣。

而李的營養(yǎng)減肥法，其實(shí)又稱素食減肥法，因?yàn)樵诶畹氖匙V里，最重要的，就是保證不能見葷腥。她每頓飯都由水果、蔬菜、豆類、雜糧等素食組成。

如果說2周的減肥計(jì)劃尚可忍一忍嘴饞，那么6周的減肥時(shí)間可是哭了兩位減肥人，她們無論走到哪都會(huì)受到美食的誘惑。

有時(shí)候，她們甚至?xí)恍⌒钠平?，例如違法食譜規(guī)定偷偷地喝酒。

好在6周后，她們的努力最終沒有白費(fèi)，兩人均瘦了10kg左右。

當(dāng)被問到減肥的心情如何時(shí)，貝克斯以做菜太繁瑣為由不推薦年終減肥法，李則對(duì)營養(yǎng)減肥法贊不絕口。

第三組、重獲新生組（減肥時(shí)間4個(gè)月）

杰克和卡倫同樣是一對(duì)胖兄胖弟，兩人甚至因?yàn)檫^高的體重而有健康問題，營養(yǎng)師問了兩人的飲食習(xí)慣后直言不諱：你有很大概率會(huì)英年早逝。

原來卡倫每天要喝一升的汽水，此外還要吃數(shù)不清的糖果和蛋糕，杰克的情況同樣不容樂觀。

為了幫助他們改善體質(zhì)，節(jié)目組給他們安排了班廷食療法和無糖飲食法。

所謂的班廷食療法，說穿了就是增加脂肪的攝入，而食物中碳水的占比。

這樣的一份食物，熱量大概在1900卡路里，而杰克平時(shí)的攝入量為5000卡路里，雖然看著都是肉，但是實(shí)際上已經(jīng)減少了杰克攝入的熱量。

而卡倫采用的則是無糖飲食法，食譜中的所有食物不含任何精致糖，可以吃魚肉、鮮肉、蔬菜，但是所有的碳水化合物只能來自于豆類和全麥?zhǔn)称贰?/p>

和移形換影組一樣，卡倫和杰克在減肥過程中同樣遭遇了意志不堅(jiān)定的情況。

當(dāng)看到卡倫偷吃大餐時(shí)，自我安慰地說：“今天打算來一頓欺騙餐，只吃一頓應(yīng)該沒什么問題”時(shí)，仿佛看到了曾經(jīng)在減肥期間忍不住偷吃的自己。

經(jīng)過四個(gè)月的減肥，兩人最終都減輕了20kg的體重，感到甚為滿意。

而除了網(wǎng)上常見的減肥食譜，節(jié)目組還特別有心地去試驗(yàn)了一些同樣流行的奇葩減肥法。

例如在減肥界，有3種減肥藥可謂是大名鼎鼎——號(hào)稱能抑制食欲的覆盆子酮、能阻礙碳水吸收的碳水阻斷劑和能燃燒脂肪的燃脂膠囊。

但是在主持人的親身試驗(yàn)和邀請(qǐng)大批觀眾參與試驗(yàn)后，節(jié)目組得出的結(jié)論是前兩種藥物的作用幾乎為0，而燃脂膠囊雖然的確有燃脂作用，但是效果微乎其微，根本無法達(dá)到幫助減肥的作用。

對(duì)于另一種風(fēng)靡減肥屆的減肥法——無線電溶脂法，主持人也是親自上陣，在手術(shù)臺(tái)上躺了45分鐘，感受無線電輻射帶給身體的變化。但是結(jié)論是：毫無作用！

最后，主持人總結(jié)到：想靠躺著減肥，我覺得不可能！

看了這么多減肥的方法，有些收效甚微，有些則立竿見影，有些副作用強(qiáng)大，而有些則溫和健康。

但是不管是哪一種，都道破了減肥的最大要義：想要瘦，就要管住嘴，邁開腿！想靠吃藥減肥，輻射減肥，不可能！

希望每一個(gè)正在減肥的讀者在看完這篇文章后都能記住這個(gè)要義，祝各位早日瘦身成功！

（電影爛番茄編輯部：陽景）