這兩天調(diào)理的客戶感冒了，還伴有咳嗽，這個怎么辦呢？客戶很著急，趕緊的給我發(fā)了信息，這個季節(jié)是很容易感冒的，尤其是一些抵抗力比較差的人群

原料

• 白蘿卜250g

• 干香菇10朵

輔料

• 鹽適量

• 韭菜適量

• 植物油適量

制作過程

1,將白蘿卜去皮切成丁

2,切好之后上鍋蒸

3,蒸好拿出備用

4,干香菇用水泡發(fā)，切成丁，熱鍋加入少量的植物油將香菇丁翻炒

5,翻炒至8分熟將蒸好的白蘿卜倒入翻炒

6,翻炒的同時將韭菜切小段

7,翻炒2分鐘加入韭菜跟鹽調(diào)味

8,最后裝盤即可

適宜人群

標簽

餐次分類

推薦理由

白蘿卜具有潤肺止咳助消化的功效，香菇中含有豐富蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)中氨基酸組成比較均衡，有利于修復組織，幫助恢復，香菇中的香菇多糖物質(zhì)還可以增強免疫力，對疾病的恢復都是有很大幫助的。此外，香菇中還含有豐富的鐵，鋅，等礦物質(zhì)。