紅薯是我們?nèi)粘Ｔ俪Ｒ姴贿^的一種農(nóng)作物了，記得小時(shí)候家家戶戶都大片春種秋挖，吃不完的都用來喂豬?，F(xiàn)在和我們小時(shí)候不一樣了，這些東西也變得珍貴起來，以前遍地都是，現(xiàn)在貴的都要好幾塊一斤。

雖說每個(gè)地方都會(huì)有紅薯，但卻不是每個(gè)地方的紅薯都好吃，如果想吃到好吃的紅薯還得是這幾個(gè)地方產(chǎn)的，保準(zhǔn)讓你嘗過一次就對(duì)其念念不忘。

陜西板栗紅薯

這種紅薯雖說是薯，但是它卻有著板栗的口味，正因?yàn)檫@樣也它也被稱為板栗紅薯，剛煮熟時(shí)就能聞到一股板栗的清甜香，它被稱作金手指地瓜外，還被稱作為，還被作為“營養(yǎng)保健食品”、“長壽食品”、“營養(yǎng)平衡食品”和“抗癌食品”。

板栗紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高，具有防病抗癌、減肥健美等作用，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。它煮熟后，皮薄如紙，一剝就能吃，吃在嘴里綿蜜細(xì)膩，像極了板栗的味道。

福建六鰲紅薯

六鰲紅薯是眾多紅薯中最為甜的一個(gè)品種，它產(chǎn)自福建漳浦縣六鰲半島，以香、甜、糯、可口誘人著稱，它和其它地方的紅薯最大的不同就是種植在海邊沙地，吸收海水含有天然鹽分長成，也成就了這里的紅薯份外甜的口感。

它的熱量僅有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓懝檀己椭?，而且紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作成一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，常吃紅薯對(duì)身體有益，低熱低脂也可以作為減肥代餐食品。

恩施蜜薯

恩施屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，陽光充足，對(duì)于紅薯種植十分適合，這里的紅薯個(gè)頭不大，但是卻有細(xì)膩的口感，煮熟后就能聞到甜蜜清香的味道，多吃也不會(huì)產(chǎn)生膩味。

恩施蜜薯吃在嘴里那軟糯清甜，入口即化的口感，讓人久久不能忘懷，咬一口下去就是滿滿的滿足感，這里的紅薯全是高山農(nóng)家原生態(tài)，讓你吃的放心又安心。

山東煙薯

它是山東煙臺(tái)農(nóng)科院甘薯研究所培育出來的新品種，香甜軟糯，除了太甜沒有缺點(diǎn)！外的形狀像個(gè)錘子，表皮是紫絕色的，煮熟后吃起來口感細(xì)膩甜糯，除了甜還是甜。

它在2011年全國甘薯食用品質(zhì)組競賽中食味被評(píng)為第一名。其干基還原糖和可溶性糖含量比較高，測定的數(shù)值分別為5.62和10.34，在參試品種之中均位列第一，絕對(duì)可以算得上可是烤薯界的扛把子了。