蘋果雞蛋餅,符合了快手早餐的要求,10分鐘就搞定了。再配上一杯牛奶,陽光早餐新鮮出爐。 輔料:牛奶100ml 糯米粉100g 白糖適量 1.準備好雞蛋、牛奶、糯米粉和蘋果。 2.將面粉放入一個大碗中,打入雞蛋。 3.加入牛奶,加適量白糖攪拌均勻。 4.蘋果洗凈,切成薄片備用。 5.小煎鍋內(nèi)刷上油。 6.倒入攪拌好的面糊,小火慢慢煎。 7.五成熟的時候放上蘋果片。 8.一面煎好以后翻另一面,小火煎至兩面金黃即可。 小貼士 因為餅比較厚,所以一定要小火慢慢煎,火太大容易出現(xiàn)外焦里面不熟的情況。 |
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