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痛風有多痛?53歲男子被活活疼死!這些食物一定要忌口

 碧落竹林 2019-09-04

有人這樣比喻痛風:惡魔不停地撕咬你的腳。江西53歲的趙師傅,生命就終止在這種疼痛之下……

痛風到底有多要命?要怎樣預防?跟著小編來了解一下!

53歲男子痛風發(fā)作,被活活疼死

來自江西的趙師傅,今年已53歲。

對于已經患有痛風20年的趙師傅來說,痛風這件事他毫不在乎。

每天依舊抽煙、喝酒,就連在吃飯上也是大魚大肉,可謂'神仙'一樣的生活,痛風發(fā)作起來,也就是吃一點止痛藥就'敷衍了事'。

時間長了以后,趙師傅在某天夜間痛風發(fā)作起來,就連吃止痛藥也不管用,最終引起多個器官功能衰竭。醫(yī)院進行了全力搶救,但仍舊沒能將其挽留,最終活活'疼死'!

痛風,疼起來像老虎在咬關節(jié)一樣!

痛風,俗稱'白虎歷節(jié)'。為什么這樣說?因為痛風發(fā)作起來,就像'老虎在咬關節(jié)'一樣。

從醫(yī)學角度來說,痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關。

高尿酸全國發(fā)病率13.3%,全國約有1.7億人,超過了糖尿病1.14億人,緊追高血壓2億人、高血脂3億人。

尿酸沉在哪里、哪里痛!

尿酸是人體的代謝“垃圾”。人體內有一個容納尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸過多,或“漏斗”出現問題,尿酸就會被帶到血液中,這就是高尿酸。


血液中尿酸達到420(女性360),就會在許多器官組織中沉積,引發(fā)各種疾病。

1沉積在軟骨

引發(fā)痛風性關節(jié)炎。50%以上的痛風性關節(jié)炎發(fā)生在大腳趾,反復發(fā)作后,也可能出現在足部、踝部、膝關節(jié)等其他關節(jié)。

2沉積在腎臟

引發(fā)痛風性腎病。嚴重時可能出現腎功能不全,甚至衰竭。

3沉積在尿路

引起尿路結石。

4加重心血管疾病

研究顯示,高尿酸血癥患者急性心梗的發(fā)病率比正常人高26%。

4加重糖尿病等代謝病

高尿酸血癥患者中20%~50%的人患有糖尿病。

8類人必須定期查尿酸

不少高尿酸血癥患者,因為一頓大魚大肉引起急性痛風發(fā)作。令人驚訝的是,許多人壓根不知道自己的尿酸異常。

其實,如果能早期監(jiān)測血尿酸濃度,疾病是可防可治的。以下8類人群應定期監(jiān)測血尿酸濃度:

  • 60歲以上的人群?!?/span>

  • 肥胖的中年男性及絕經期后的女性。

  • 高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病(如腦梗塞、腦出血)病人。

  • 糖尿?。ㄖ饕牵残吞悄虿。?/span>

  • 原因未明的關節(jié)炎,尤其是中年以上的患者,以單關節(jié)炎發(fā)作為特征。

  • 腎結石,尤其是多發(fā)性腎結石及雙側腎結石患者。

  • 有痛風家族史的人。

  • 愛喝酒吃肉中老年人群。 

凡屬于以上任何一種情況,均應主動去醫(yī)院查查尿酸。

如果首次檢查血尿酸正常,也不能輕易排除高尿酸血癥及痛風的可能性,應至少每年健康體檢一次。

5步解除這顆“定時炸彈”

對尿酸高的人來說,能不能“管住嘴”跟病情緊密相關。下面5招能幫你更好地控制尿酸。

1

避免高嘌呤飲

想讓尿酸降下來,首先應避免高嘌呤飲食。

嘌呤類型

食物類別

食物清單

低嘌呤食物

(嘌呤含量<25毫克/100克)

主食

大米、小米、玉米

蛋奶

雞蛋、鴨蛋、牛奶

蔬菜

馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、洋蔥、白菜、青椒、番茄、芹菜、韭菜、莧菜

水果

蘋果、梨、桃、香蕉、葡萄、芒果、木瓜、橙子

中嘌呤食物

(嘌呤含量在25~150毫克/100克之間)

堅果

腰果、杏仁、栗子

豆類及豆制品

黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆?jié){

蔬菜

油菜、茼蒿、枸杞、豌豆

干貨

銀耳、蘑菇、海帶

肉類

豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬腰、豬肚、雞心、鴨胗

海鮮

螃蟹、蝦

高嘌呤食物

(嘌呤含量>150毫克/100克)

動物內臟

豬肝、鴨肝、雞腸

海鮮

秋刀魚、蛤蜊、帶魚、牡蠣、鰱魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚

蔬菜

黃豆芽、蘆筍、紫菜、豌豆苗

其他

啤酒、雞精、高湯、濃肉湯

 注:高嘌呤食物,高尿酸和痛風的人應該完全避免;中嘌呤食物,應該嚴格限量,在急性發(fā)作期不能食用;低嘌呤食物,可以放心食用。

2

減少高熱量食物攝入

營養(yǎng)過剩是高尿酸血癥的發(fā)病因素之一。大多數痛風患者都有高熱量、高蛋白、高脂肪的飲食習慣,因此,需要降低膳食能量,加強體育鍛煉,維持合適的體重。

3

遠離酒精

酒精在體內轉變成乙酸,可以抑制尿酸在腎臟的排泄,所以高尿酸血癥及痛風患者盡量不要飲酒。

痛風急性發(fā)作期、藥物控制不佳或慢性痛風性關節(jié)炎的患者應禁酒。

4

 多喝水、多排尿

多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄,稀釋尿液,減少尿酸鹽在腎臟和尿路的沉積。每天的飲水量最好達到2000毫升以上,保證尿量在1500毫升以上?!?/span>

5

低鹽、低糖飲食

高尿酸血癥及痛風患者往往伴有高血壓,建議每天食鹽用量不超過6克(約1啤酒瓶蓋)。

此外,忌暴飲暴食、忌辛辣、忌過度疲勞、適當補充B族維生素和維生素C等,也是降低血尿酸的有利方式。

警惕痛風的8個誤區(qū)

對痛風患者而言,光靠減少高嘌呤食物攝入還遠遠不夠。這8個痛風誤區(qū)你必須小心。

誤區(qū)一:

喝白酒沒問題

老觀點:過去總認為,痛風患者不能喝啤酒,白酒卻很少有人提及。

對痛風病人來說,糧食釀的酒都是不能喝的,包括白酒。

這是因為酒精的攝入會影響尿酸的排泄。酒類飲品本身含有高嘌呤物質,大量飲酒可促進肝臟內的三磷酸腺苷降解,還可引起高乳酸血癥,導致尿酸生成增多,排泄減少。

誤區(qū)二:

豆制品不能吃

老觀點:豆類和豆制品為高嘌呤食物,痛風病人不能吃。

豆類尤其是豆制品,不但不會引起血尿酸水平升高,反而可降低血尿酸,它們是痛風的保護因素。

痛風病人的飲食應適當增加蛋白質的攝入,用堅果、花生、豆制品、橄欖油等替代飽和脂肪酸含量多的紅肉。

誤區(qū)三:

蔬果可以隨便吃

老觀點:水果、蔬菜為低嘌呤食物,痛風病人可以隨便吃。


富含果糖或甜味的軟飲料、果汁、富含糖分的水果是新發(fā)現的痛風危險因素。

另外,菠菜等含有草酸較高的蔬菜,易與血液中的鈣形成草酸鈣,可能引起結石,痛風患者應少吃。

誤區(qū)四:

減肥就是要禁食

老觀點:肥胖是痛風的高危因素,要減肥就是要禁食或過度饑餓。


減肥對痛風病人很重要。痛風病人的飲食以控制在正常人食量的80%~90%左右為宜,也不要禁食和過度饑餓。

減肥應從改善生活方式著手,即:有效運動,控制體重,減少總熱量10%~20%,限制煙酒,少吃海鮮、動物內臟等含高嘌呤的食物,避免血尿酸過高。

誤區(qū)五:

不發(fā)作就不用吃藥

老觀點:痛風只是關節(jié)疼痛,痛就吃點止痛藥,不痛時就不管。


痛風的根本問題是尿酸高,只有把尿酸降下來了,才能減少痛風發(fā)作的次數、減少高尿酸對身體造成的傷害。

通常建議,要把血尿酸降低到360或300微摩爾/升。所以,經常痛風發(fā)作的患者,在不發(fā)作的緩解期,可以做降尿酸治療。

平時多喝開水,飲水2000毫升,隨時隨地小口喝,特別是運動期、睡前、晨起、洗澡后更要喝。

誤區(qū)六:

忌口了就不用吃藥

老觀點:很多患者認為控制飲食了,就可以不吃藥了。

事實上,很多痛風患者飲食控制得非常嚴格,痛風還是會發(fā)作。

痛風是嘌呤代謝紊亂所導致的疾病,直接原因是高尿酸。只控制飲食,不吃藥不行。一旦確診為痛風,應該到風濕免疫科就診。

誤區(qū)七:

單純痛風不會引起其他疾病

老觀點:痛風沒什么可怕的,只是發(fā)作時,患者感覺比較痛苦,等急性期過去了,也就沒有大礙了。


高尿酸血癥是冠心病、高血壓、腦卒中的獨立危險因素,與糖尿病、高脂血癥、肥胖密切相關,因此控制高尿酸血癥不僅是降低痛風的發(fā)生,而是降低其伴隨的代謝紊亂等慢性疾病的發(fā)生。

誤區(qū)八:

痛風是老年病

老觀點:痛風九成以上都發(fā)生在成年男性身上,往往更青睞中老年人,是個老年病。


現在,年輕人也開始越來越多地患上痛風,它再也不是老年人的專屬疾病。痛風好發(fā)于青壯年男性,女性比較少見,是一種人體代謝系統(tǒng)紊亂性疾病。

降尿酸妙方

新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水后飲用,增加體內堿儲量,有助于降低尿酸,效果特別好。如果你尿酸高,可以試一下。

除了玉米須煮水,還有這2個降尿酸的飲食方你也可以試一下哦:

木瓜車前薏米飲:急降尿酸

組方:

木瓜30克,干車前草30克,薏苡仁20克。

做法 :

煎煮20分鐘,去渣后即可當茶飲。剛開始飲用是最好堅持一周,每天3次效果更佳,后期可根據個人具體治療情況飲用。

功效 :

這是北京大學劉湘源教授專門給痛風患者的食療方,對治療痛風效果好,而且不像一般的中藥,難以下咽、無法堅持。此方口感有木瓜的清香,即好喝又可降尿酸,可以說是痛風者的福音。

絲瓜茶湯:輔助治療痛風

組方 :

絲瓜150克、綠茶5克、蔥1根、鹽適量。

做法 :

絲瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中放入適量水,先放入絲瓜、蔥及鹽,待絲瓜煮軟后,放入綠茶浸泡入味即可。

功效 :

具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效,對痛風有一定的緩解作用,但只能輔助治療,不能代替藥物。

提醒 :

絲瓜茶湯不宜空腹飲用,貧血患者及經期女性慎飲。

近年來,

痛風有低齡化的趨勢,

這跟大家不合理的飲食

有很大關系,

所以,

為了避免“惡魔之痛”,

一定要養(yǎng)成健康的飲食習慣!

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