自制綠豆涼粉無(wú)涼粉不夏天,自己做的涼粉清涼爽滑全家愛(ài)! 做法
1/7 成品
2/7 把200克清水倒入到200克的綠豆粉里攪拌均勻備用
3/7 然后把剩下的800克清水放入鍋里,水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火
4/7 然后把攪拌好的綠豆粉糊倒入開(kāi)水中用蛋抽攪拌均勻至冒泡泡即可,要快速攪拌不然會(huì)煮糊噢
5/7 煮好后倒入碗里(我用的是樂(lè)扣耐高溫的玻璃碗)
6/7 放至完全冷透后放入冰箱冷藏兩小時(shí)以上
7/7 切開(kāi)后很爽滑,可以淋自己喜歡的醬汁噢
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