發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
來自: 她是家中小公主 > 《面食涼皮制作》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
饅頭制作手法,喜歡的雙擊加關(guān)注謝謝。和面配方面粉1斤,泡打粉酵母各5克,白糖10克,水250克。
和面配方面粉1斤,泡打粉酵母各5克,白糖10克,水250克。
飯店的小籠包是怎么發(fā)面的?
1:取一個(gè)容器放入250克面粉,引子100克,白糖10,充分?jǐn)噭?,揉成面團(tuán),用容器蓋住,醒發(fā)1個(gè)小時(shí),兩倍大成蜂窩狀,開始揉面,直至表面光...
苞米大餅子
苞米大餅子 原料:玉米面,面粉,小蘇打,酵母,白糖,油 做法: 1.玉米面用開水燙透,晾涼; 2.加入小蘇打,用手抓勻抓散; 3.放入面粉,倒入酵母水...
無鉛油條的制作
無鉛油條的制作【轉(zhuǎn)】無鉛油條的制作2012年02月16日 星期四 18:56.制作過程:將輔料(奶粉、白糖、酵母、鹽)加入面粉內(nèi)攪拌均勻后,加...
終于學(xué)會(huì)了做饅頭(超簡單的饅頭配方與做法)
終于學(xué)會(huì)了做饅頭(超簡單的饅頭配方與做法) 日子筒子說她前期的美食照片像是貼著碗邊照的,我要說明的是我這個(gè)絕對不是貼著碗邊照的因...
油條配方:500g面粉 檸檬酸7g,小蘇打10g,鹽7g,白糖5g,單甘脂2g,水+雞蛋300g,起酥油15g或者豬油10g,酵母1.5g
油條配方:500g面粉 檸檬酸7g,小蘇打10g,鹽7g,白糖5g,單甘脂2g,水+雞蛋300g,起酥油15g或者豬油10g,酵母1.5g日志。返回日志列表油條配方:500g面粉 檸檬酸7g,小蘇打10g,鹽7g,白糖5g,單甘脂2g...
教你學(xué)做北方人常吃的花卷饃,這樣做出來的饅頭很白而且松軟好吃
只要是北方人都知道饅頭,花卷饃,看似幾乎天天都吃的饅頭和花卷饃,其實(shí)很多人還不會(huì)做,以為很難很難,今天我就來給大家分享下我做花...
蒸饅頭有竅門,別只會(huì)加酵母,多加2樣,饅頭更好吃,越嚼越香
蒸饅頭有竅門,別只會(huì)加酵母,多加2樣,饅頭更好吃,越嚼越香。夏天的時(shí)候,吃饅頭最合適,饅頭配涼菜,特別好吃,冬天的時(shí)候,吃饅頭也...
河南油條的面怎么和?
本人曾經(jīng)營過三年早餐店,每天早上都會(huì)炸油條來賣,下面就來分享一下本人所了解到的幾種油條面的活法:如果你想用來做小油條(油饃頭)...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容