▼

『會(huì)議追蹤』每日600卡，

8周逆轉(zhuǎn)糖尿病？

臨床研究

2型糖尿病是由于血液中過(guò)多的葡萄糖引起的，因?yàn)樯眢w不能正常地代謝葡萄糖。2型糖尿病是一個(gè)隱形殺手，可導(dǎo)致心力衰竭、失明、腎臟疾病和腿部截肢。數(shù)據(jù)顯示，全球有3.8億人患病。隨著病情的進(jìn)展，患者經(jīng)常需要保持健康的飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物的組合來(lái)管理^[1]?？刂蒲撬揭脖徽J(rèn)為是降低患者并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。有人認(rèn)為，2型糖尿病患者的預(yù)期壽命可能會(huì)因此而減少至多10年。那么如何通過(guò)飲食來(lái)控制甚至逆轉(zhuǎn)糖尿病呢？

最新發(fā)現(xiàn)｜2017年9月，在里斯本舉行的歐洲糖尿病研究協(xié)會(huì)上，來(lái)自英國(guó)紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的Roy Taylor教授發(fā)表了最新的研究^[2,3]，指出：2型糖尿病可以通過(guò)進(jìn)行低熱量飲食來(lái)逆轉(zhuǎn)！！具體發(fā)現(xiàn)如下：

• 過(guò)量的熱量導(dǎo)致脂肪肝，導(dǎo)致肝臟產(chǎn)生太多的葡萄糖。然后，這種多余的脂肪被傳遞到胰腺，這導(dǎo)致胰島素產(chǎn)生細(xì)胞（β細(xì)胞）功能喪失，從而導(dǎo)致糖尿病。

• 每天僅攝入600卡路里，持續(xù)8周，這種飲食逆轉(zhuǎn)糖尿?。?/strong>

• 通過(guò)減重從胰腺中減少<1克的脂肪可以重新啟動(dòng)胰島素的正常生成，逆轉(zhuǎn)2型糖尿病。Roy Taylor教授說(shuō)，這種逆轉(zhuǎn)即使在糖尿病發(fā)生10年后仍然是可能的。而眾所周知，減肥有助于扭轉(zhuǎn)糖尿病，如果可通過(guò)減肥去除胰腺中多余的脂肪，將有利于恢復(fù)β細(xì)胞的功能，促進(jìn)胰島素的產(chǎn)生。

專家評(píng)論｜這項(xiàng)研究雖然在EASD上得到了專家的廣泛好評(píng)，但仍然有很多問題亟待解決：

• 英國(guó)萊斯特糖尿病中心（Leicester Diabetes Center）的Kamlesh Khunti教授說(shuō)：“這是一項(xiàng)很好的研究，表明低熱量飲食可以在有主動(dòng)性（依從性）的人群中奏效，但是對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，這種做法不容易實(shí)現(xiàn)?！?/strong>

• 英國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)（Diabetes UK）研究主任Elizabeth Robertson博士說(shuō)：“越來(lái)越多的證據(jù)表明，2型糖尿病可以逆轉(zhuǎn)，這對(duì)于數(shù)百萬(wàn)的糖尿病患者是意義重大的。但是我們還沒有問題需要回答，例如'是否每一個(gè)人都可以實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)’、'長(zhǎng)期還是短期’、或者'如何最好地監(jiān)測(cè)那些實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)的人’?！?/strong>

每天600卡是極低熱量的飲食，持續(xù)進(jìn)行是不是會(huì)導(dǎo)致脫水、肌肉流失，會(huì)不會(huì)提高酮酸中毒的危險(xiǎn)？這些可能的副作用也是值得我們?nèi)嫉膯栴}。至少有一點(diǎn)是明確的，這種飲食需要在專業(yè)人士的指導(dǎo)和密切監(jiān)測(cè)下進(jìn)行。