小結(jié)

開(kāi)一家餐廳并不是一件容易的事情，涉及到了籌備選址，開(kāi)業(yè)員工招聘培訓(xùn)以及后續(xù)的各種運(yùn)營(yíng)管理。要想成功開(kāi)一家店，除了邊做邊學(xué)外，更多的是要提前做好規(guī)劃，有清晰的認(rèn)知，這樣才有備無(wú)患。

而在餐廳開(kāi)業(yè)后，還需要精心經(jīng)營(yíng)才能有豐厚的回報(bào)，所以即使將餐飲店成功開(kāi)起來(lái)也才是長(zhǎng)征的第一步。后面的怎么拓客，怎么引流，怎么在經(jīng)營(yíng)中及時(shí)調(diào)整，都很考驗(yàn)大家的能力和定力。

編輯 | 紅餐_李曉

設(shè)計(jì) | 紅餐_席若楠