“小暑大暑，上蒸下煮”，進入小暑和大暑之后，天氣會十分的炎熱，人在這兩個節(jié)氣時就像是在蒸籠里面，上面蒸，下面煮。天氣一熱，大家的胃口變差，吃涼飲冷，長居空調(diào)房，不運動不出汗，損傷脾胃而不自知，進一步敗了胃口，這是個惡性循環(huán)。

01

大暑的氣候特點是什么?

高溫和潮濕是大暑的主要氣候特征。

大暑氣溫高。大家都知道“熱在三伏”。大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的時間，大暑相對小暑，顧名思義，更加炎熱。

為什么說潮濕也是大暑的主要特征呢？這是因為除了氣溫高，大暑時節(jié)還多雨。在炎熱多雨的情況下，濕氣盛行，最容易乘虛而入進入身體。

在這種天氣情況下，容易讓人注意力不集中，胃口不好，倦怠無力，口氣重、口燥唇淡，這些就是我們常說的苦夏癥狀。

02

脾不好的表現(xiàn)有哪些？

天氣一熱，胃口變得不好，沒有食欲。很多人覺得這是天氣熱的正常表現(xiàn)，就想吃涼飲冷，呆在空調(diào)房里不出去，從而損傷了脾胃。

我列舉了幾種常見的脾不好的表現(xiàn)，大家可以自己對照看看，如果有很多都對應(yīng)，就一定要重視起來，養(yǎng)護脾胃。

■ 注意力不集中、健忘。脾氣健運，氣血充盈，就會思路清晰，注意力集中，記憶力強。反過來，如果脾胃功能弱，就會善忘、呆滯。

■ 四肢酸軟無力。如果脾胃功能弱，不能把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到四肢肌肉，肌肉失養(yǎng)，就會軟弱無力，感覺全身沒有力氣，容易疲倦。

■ 胃口差、有口臭。食欲和口欲都可以反映脾的運化功能狀態(tài)，脾的運化能力強，就會食欲旺盛；運化能力弱，就會濕濁內(nèi)生，導(dǎo)致積食，沒有胃口。食積久了就會化熱，產(chǎn)生口臭。

■ 口干舌燥。“脾在液為涎”，涎即唾液，由脾氣上溢于口而生。唾液可以幫助食物的咀嚼和消化，脾精虧虛時唾液分泌減少，就會口干舌燥。

03

盛夏哪些行為最傷脾？

要想過好大暑，祛濕健脾，養(yǎng)護好脾胃，一定不要常做以下幾件事情，非常傷脾胃。

■ 貪食冷飲。為了涼爽，很多朋友每天吃很多冷飲來解暑。過多吃冰涼之物，輕則腹痛、腹瀉，重則惡心嘔吐，引起腸胃炎，損傷脾胃。

■ 空調(diào)溫度過低。過低的冷風(fēng)對脾胃非常不好，損傷陽氣。尤其是室內(nèi)外溫差過大，很容易感冒。如果吹空調(diào)，室內(nèi)要注意通風(fēng)，空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過10度；也要避免出汗后直對風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng)，造成感冒。

■ 熬夜晚睡。夏天晝長夜短，大暑時氣溫高，很多人習(xí)慣晚睡。我要提醒大家，熬夜損害身體，還容易引起氣虛，影響脾胃的正常功能。為了身體健康，一定要早睡，中午還可以簡單睡一個午覺，保持充足的睡眠。

■ 過量運動。出汗雖然一定程度上可以祛濕，但大暑天氣炎熱，出汗過多會傷陰傷陽。此時宜少運動或選擇低強度的運動項目，如散步、太極拳等，運動到微微出汗即可。運動過后要補充水分，但要避免進食冷飲。

有些朋友會覺得奇怪，為什么我運動過后反而四肢發(fā)涼，出汗越多四肢越?jīng)觥＿@樣的人，一定要注意了，多汗帶走體內(nèi)陽氣，陽氣損耗過度，體內(nèi)寒氣就會過盛，容易造成脾陽虛。

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04

大暑怎么健脾養(yǎng)胃？

夏天進補，冬天打虎。怎么在夏季進補、養(yǎng)好脾胃，強健體質(zhì)呢？

脾在五行中居中央，屬土，脾與胃通過經(jīng)絡(luò)構(gòu)成表里關(guān)系，一般并稱。脾與長夏相對應(yīng)，長夏時節(jié)是土最為活躍的時候，也是脾胃養(yǎng)生的最佳時機。

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在健脾胃之前，我們要先知道，脾胃弱的原因。脾胃功能弱主要有兩個方面的原因，一個是脾氣虛，另外一個是脾陽虛。

■ 脾氣虛

脾氣虛是指脾的運化功能低下，人體所需的水谷精微、營養(yǎng)物質(zhì)不足，不能被正常運輸?shù)缴眢w的各個部位。常見的表現(xiàn)有：

√ 容易乏力，飯后容易困倦，思維困滯；

√ 手腳軟弱無力，沒法拎重東西，走路時間長就上氣不接下氣；

√ 吃得少卻容易發(fā)胖，這是因為脾氣虛導(dǎo)致代謝能力下降，容易引起肥胖。

推薦食療方：

‖ 食療方

猴頭菇黨參瘦肉粥

材料：猴頭菇2個，黨參20克，大米50克，姜3片，瘦肉50克。

做法：

①猴頭菇溫開水浸泡，最少1個小時以上，一定要確保泡發(fā)完全，擠出黃水，梗剪掉，切成小碎塊；

②大米浸泡半個小時以上；

③鍋里加水、大米，滴幾滴食用油，大火，攪拌防止粘鍋；

④將猴頭菇、黨參放入紗布袋中，水開以后加以上全部食材；

⑤小火約30分鐘，關(guān)火，加鹽，出鍋。

功效：補氣健脾益胃。

適合人群：脾胃氣虛之人，常見上腹部脹滿，病情時重時輕，饑不欲食，喜熱喜按，倦怠懶言，氣短乏力，大便溏稀。

■ 脾陽虛

脾陽虛又稱為脾胃虛寒，指的是脾的陽氣不足，而陰寒內(nèi)生的癥狀。

長期在空調(diào)的環(huán)境中，吃生冷的食物，飲食時間不規(guī)律，不注重身體保溫，都會使陽氣受到損害，長此以往就會變成脾陽虛。常見的表現(xiàn)有：

√ 腹部冷感，手腳冰涼，怕風(fēng)怯寒。即使是夏天也會如此，不耐受寒涼飲食；

√ 受涼或者吃生冷食物后容易腹脹、腹痛、腹瀉，平時也大便稀爛。

脾陽虛的人要少吃寒性食物，避免空腹進食生冷食物，如果感到脾胃不適，一定要及時喝一些熱粥或米湯來保養(yǎng)。這里推薦一款食療粥。

‖ 食療方

陳皮姜絲牛肉粥

材料：陳皮5克，姜絲一小把，牛肉50克，大米50克。

做法：

①大米溫開水浸泡半小時；

②鍋里加水、大米，滴幾滴食用油，大火，攪拌防止粘鍋；

③將粥煮開后加入陳皮，姜絲；

④小火約30分鐘，加入提前腌制好的牛肉，煮熟后關(guān)火。加鹽，出鍋。

功效：健脾溫陽。

適合人群：脾胃虛寒之人。常見平素腹部冰冷，食冷腹痛，大便稀溏。