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西班牙，擁有全世界最大葡萄種植面積的國(guó)家，千年的種植和釀造歷史在這里積淀。但過(guò)去20多年來(lái)，全球最大規(guī)模的葡萄酒革命也在這片土地之上發(fā)生。全世界應(yīng)該很難再找到一個(gè)國(guó)家像西班牙這樣，即擁有悠久歷史的厚重，又充滿了變革創(chuàng)新的活力，在保有多樣性的同時(shí)還兼具著令人心動(dòng)的性?xún)r(jià)比。 一共17個(gè)自治區(qū)，西班牙的葡萄酒事業(yè)遍布全國(guó)。分布在各個(gè)區(qū)域的葡萄園，受不同氣候環(huán)境、地理位置、人文習(xí)慣的影響，生產(chǎn)出的葡萄酒類(lèi)型和風(fēng)格也是千變?nèi)f化。在17個(gè)自治區(qū)中，有15個(gè)都擁有原產(chǎn)地名稱(chēng)（Denominación de Origen，DO）的產(chǎn)區(qū)。不僅擁有著豐富的多樣性，西班牙葡萄酒的每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有著不錯(cuò)的品質(zhì)代表。 今天，我們就為大家整理出了分布在西班牙15個(gè)自治區(qū)的70個(gè)品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，看看他們到底都在哪里，又都擁有哪些特色～ 010203040506070809
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以上就是西班牙69個(gè)DO所在的產(chǎn)區(qū)，那個(gè)漏網(wǎng)之魚(yú)就是西班牙可與香檳比肩的起泡酒Cava。和其他的法定產(chǎn)區(qū)不同，D.O Cava可以在西班牙很多產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)，并沒(méi)有那么嚴(yán)格的地域限制，他們可以來(lái)自加泰羅尼亞、阿拉貢、納瓦拉、里奧哈、巴斯克和巴倫西亞自治區(qū)。這回西班牙的70個(gè)DO總算圓滿了，如果一次記不住，還可以單獨(dú)收藏每個(gè)產(chǎn)區(qū)的名片慢慢看～ 文 | Yunwei ? 知味葡萄酒雜志 |
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