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有哪些降火的湯?介紹常見6種降火湯

 為什么73 2019-06-12

現(xiàn)在的人們飲食太過豐富,吃的又多是油炸食品,還常常熬夜,這樣就容易上火了。那么上火喝什么湯降火呢?

1
大豆燉排骨湯

  材料:大豆50克,排骨300克,生姜30克,水600毫升,鹽1茶匙。

  做法:大豆在水中浸泡過夜,撈出瀝干備用;放入小塊的排骨,放入沸水中,煮熟取出;用生姜去皮切片;準備好所有配料,水和調味料,放入電鍋內,按下“煮米飯”按鈕,煮至開關跳起,提起鍋蓋,取出生姜即可食用大豆排骨湯。

2
海帶綠豆湯

  海帶是治療痰,炎癥,哮喘,排毒的理想食物。這是因為海帶是冷的,它所含的碘被身體吸收,促進消除有害物質,損傷和炎性滲出物。同時海帶含有一種稱為硫酸的多糖,可以吸收血管中的膽固醇并被排出體外。

  此外,海帶中的碘還可以促進卵巢黃體化,從而降低體內雌激素水平,調節(jié)內分泌失調。

  為了應對上火,南方人經(jīng)常用綠豆加海帶和少量冰糖,制成“肝芪湯”-綠豆海帶湯,具有清熱解暑,清肝的功效。綠豆和海帶的組合可以使綠豆海帶湯不僅能減輕肝臟的煩躁,緩解頭痛,咽痛,口干等癥狀,而且有助于早期高血壓的治療。

3
冰糖雪梨湯

  梨也被稱為快速水果玉乳,因為嫩而多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有解渴,止渴,止咳化痰,清熱降火,養(yǎng)血生肌,潤肺生津等功能,對肺熱咳嗽,喉嚨痛,大便干燥癥更為適宜。梨還具有降血壓,清熱解毒的功效。梨含有豐富的糖和維生素,可以保護肝臟和并且?guī)椭?/p>

4
冬瓜糯米湯

  材料:2兩瘦豬肉,1兩糯米,1塊桔皮。

  方法:清洗所有的材料,并把它們放入鍋中。加入水并在高溫下煮沸。煮2小時。調味即成。

  特點: 該湯具有去濕穴,養(yǎng)血益膚,清熱解毒的功能。可治療脾虛濕熱或血虛血熱引起的面部斑點和黃褐斑。

5
綠豆鴨湯

  原料:2個綠豆,1個老鴨。

  制法:鴨子開膛洗干凈,內臟用綠豆,一起煮約4小時,用鹽調味即可。

  特點:這湯可以消除熱量,解毒,并消除由內在濕熱引起的面部痤瘡。

6
絲瓜湯

材料:絲瓜洗凈切絲,冬瓜洗凈去皮切塊,加水適量,大火熬開,改小火煮30分鐘,取出絲瓜,冬瓜,加蜂蜜即可。

  功效: 絲瓜苦,有很多粘液和瓜氨酸等成分。具有清熱,解毒,化痰,增白的功效;冬瓜含蛋白質,糖,粗纖維,鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,硫胺素,核黃素,煙酸等成分。常喝具有消除痤瘡和美白的功效。

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