1.麻婆豆腐 麻婆豆腐是我們很多人都熟悉的一道川菜,不僅價(jià)格便宜,口感也是非常不錯(cuò)的,而且里面有很多的配料,牛肉粒、豬肉粒等等,尤其是成都的一家小飯店,做的麻婆豆腐是非常好吃的,很受歡迎。 2.水煮肉片 水煮肉片屬于川菜中最常見的一種家常菜了,肉片的做法比較特別,口感也是緋紅處那個(gè)好,而且很容易消化的,香辣的湯汁加上細(xì)嫩的豬肉片,口感那是一絕的,聞起來也非常香。 3.回鍋肉 回鍋肉剛開始的時(shí)候,是起源于四川的農(nóng)村,很多家庭都會做,而且火鍋肉在川菜中的位置也是非常重要的,被很多人認(rèn)為是川菜之首,色香味俱全,口感非常好,受到很多人的追捧。 川菜館老板坦言:經(jīng)常點(diǎn)這3道菜的,不是吃貨就是行家!對此,你有什么看法?歡迎留言。 |
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