眾所周知,血脂高的人群在飲食方面有很多的禁忌,一旦患上高血脂,生活中的飲食就要特別的注意,尤其是對(duì)一些高脂肪、高熱量的食物。除了這些食物,生活中也有一些食物是高血脂患者不能吃的,如果不小心攝入會(huì)導(dǎo)致血脂上升引發(fā)并發(fā)癥。 血脂高的人,這4種食物再饞也不要碰! 豬腰子 豬腰子含有較高的膽固醇。如果經(jīng)常吃豬腰子的話,是會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,會(huì)增加冠心病、心絞痛、心梗等各種疾病的發(fā)病率。所以血脂高的人群盡量少碰它。 瑤柱 瑤柱含有較多的膽固醇,多食會(huì)引起血膽固醇增高,加速動(dòng)脈硬化,故高血脂人群應(yīng)少食。營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定顯示雞肝含有大量膽固醇,不利于降低血脂,且會(huì)增加動(dòng)脈硬化的程度,所以膽固醇血癥、冠心病患者應(yīng)少食。 豬蹄 豬蹄中含有大量的膽固醇。一次食用200克的豬蹄,攝入的膽固醇的量就會(huì)超過(guò)每天健康膽固醇的攝入量。所以對(duì)于一些消化功能減弱的老人來(lái)說(shuō),是不能吃的,血脂高的人群也盡量不要吃。 墨魚 墨魚也是屬于高蛋白高膽固醇的食物,經(jīng)常食用也容易出現(xiàn)動(dòng)脈硬化,會(huì)對(duì)人體的血管造成很大的影響。因此,高血脂患者要注意不要食用。 那么,高血脂患者應(yīng)該多吃什么? 水果。在平時(shí)可以多吃些水果蔬菜,這些食物里所含的水溶性纖維可以幫助降低膽固醇以及纖維素可以預(yù)防便秘。一般含水溶性比較高的食物有蘋果、無(wú)花果、花椰菜等,這些都是含有水溶性比較高的食物,可以幫助降血脂。 月見(jiàn)亞麻酸。月見(jiàn)亞麻酸里面富含植物甾醇酯和γ-亞麻酸,這兩種都是屬于不飽和脂肪酸,無(wú)法通過(guò)自身合成,只能體外食物獲取。月見(jiàn)亞麻酸能夠有效降低血清總膽固醇水平,同時(shí)還能預(yù)防便秘和肥胖的發(fā)生,可有效保持人體動(dòng)脈血管壁的彈性,預(yù)防血管內(nèi)脂肪的沉積,從而有效地降低動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。 大蒜。有研究發(fā)現(xiàn)每天吃半顆蒜頭可以幫助降低10%,并且還能幫助降血壓。因?yàn)樗忸^中含有一種活性成分蒜氨酸,可以治療高血脂。 溫馨提示 對(duì)于高血脂的人來(lái)說(shuō),平時(shí)的飲食是特別重要的。尤其是一些高脂肪,高膽固醇食物,這些食物如果沒(méi)有控制攝入太多,就容易讓體內(nèi)脂肪過(guò)多而讓血脂再次上升,也容易引發(fā)其他并發(fā)癥,尤其是高血壓和高血糖,這些都是容易被引發(fā)的。因此,患有高血脂的患者在平時(shí)一定要注意飲食,穩(wěn)定血脂,避免其他心腦疾病的發(fā)生。 |
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