沒有問題，可以吃花生！

高尿酸血癥和痛風(fēng)患者要少吃或不吃高嘌呤食物，這已經(jīng)是眾所周知了。一般來說，每100g食物中嘌呤含量超過150mg就被認(rèn)為是高嘌呤食物。

花生的嘌呤含量并不高，每100g花生中嘌呤的含量為100mg，屬中等含量。此外，人體對(duì)植物中的嘌呤很難吸收，食入后對(duì)血尿酸的影響很小。

《中國高尿酸血癥相關(guān)疾病診療多學(xué)科專家共識(shí)》明確指出，高尿酸血癥患者提倡均衡飲食，限制每日總熱量攝入。具體的要求是：

避免肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟，酒精和果糖類飲料的攝入；

限制牛、羊、豬肉、海鮮、調(diào)味品等的攝入；

鼓勵(lì)蔬菜、奶制品、雞蛋的攝入。

蔬菜、豆類及豆制品與高尿酸血癥及痛風(fēng)發(fā)作無明顯相關(guān)性。所以，高尿酸血癥和痛風(fēng)患者對(duì)蔬菜、豆制品不但不忌口，還要鼓勵(lì)患者多食用新鮮蔬菜。

此外，花生油含不飽和脂肪酸80%以上，其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%。不飽和脂肪酸可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血膽固醇含量?；ㄉ慕抵饔脤?duì)痛風(fēng)和高尿酸血癥患者是有益的。

總而言之，花生的嘌呤含量不高，對(duì)尿酸的影響很小，所以高尿酸血癥患者可以吃花生。