紅薯，又叫番薯、山芋、甘薯，是一款深受大眾喜愛的食物。無論是生吃，還是蒸著吃、烤著吃，都有著不錯的口感，故老少皆愛。那么，糖尿病患者可以吃紅薯嗎？接下來，醫(yī)學莘將為您揭曉。

紅薯含糖量并不高

糖尿病患者之所以關心能不能吃紅薯，是因為紅薯吃起來自帶甜味，擔心攝入過多甜食會引起血糖升高。其實，紅薯的含糖量并不高，其含糖量不超過5%，非高糖食物，所以，糖尿病不用擔心紅薯會升高血糖。

紅薯富含膳食纖維

紅薯中含有不少膳食纖維，其含量大約為3%，尤其適合糖尿病患者食用。富含膳食纖維纖維的食物，它們在胃中的停留時間都比較長，可能大家都有過這樣的感受，吃幾塊紅薯以后，都有飽腹的感覺，這就是高膳食纖維食物的好處，可適當降低糖尿病患者的食欲，在填飽肚子的同時，又不易升高血糖。所以，糖尿病患者是可以吃紅薯的。需要注意的是，由于紅薯中含有碳水化合物，故糖尿病患者吃的紅薯應計算在每日的碳水化合物總量中。

此外，我們常吃的食物雖然比較甜，但它們對血糖的影響其實也不大，如南瓜、土豆（馬鈴薯）、玉米等，它們也屬于低糖食物，或高膳食纖維食物，糖尿病患者都可適量進食。

需要注意的是，雖然紅薯適合糖尿病患者，但對于糖尿病患者，任何食物都應限量，以防血糖出現(xiàn)波動，紅薯也不例外，不能說紅薯適合糖尿病人進食，紅薯好吃，就大量進食，吃太多，也會影響血糖。

綜上，糖尿病患者能吃紅薯，但應適量。

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