大觀園里吟詩(shī)，黛玉屢拔頭籌，詩(shī)才無(wú)限?！都t樓夢(mèng)》第40回，劉姥姥到黛玉的屋子里，只見(jiàn)窗下案上設(shè)著筆硯，又見(jiàn)書(shū)架上磊著滿滿的書(shū)，劉姥姥道：“這必定是那位哥兒的書(shū)房了?！辟Z母笑指黛玉道：“這是我這外孫女兒的屋子?！眲⒗牙蚜羯翊蛄苛索煊褚环?，方笑道：“這那象個(gè)小姐的繡房，竟比那上等的書(shū)房還好?！?/p>

黛玉在大觀園的學(xué)霸生活由此窺得一斑。她一直被賈母寵著——尊貴、舒適、漂亮、嬌弱——養(yǎng)得美人燈兒一樣，風(fēng)吹吹就壞了。卻并沒(méi)被賈母真正栽培過(guò)。不是賈母不盡心，而是賈母不忍心。結(jié)果在富貴鄉(xiāng)里被極盡呵護(hù)嬌慣，反而失卻了生命的強(qiáng)健力，黛玉的母親如此，黛玉也如此。

寶玉對(duì)黛玉表明心跡后，黛玉每每為父母雙亡，無(wú)人為自己做主而神傷。其實(shí)，就算寶黛成婚，黛玉將來(lái)的生活又怎么樣？有些讀者揣測(cè)可能曹雪芹還想將黛玉嫁給北海靜王。好吧，總之大家包括黛玉在內(nèi)，都希望黛玉嫁入豪門(mén)，做一個(gè)錦衣玉食的貴婦人。那么貴婦人的生活是怎么樣的？賈母從來(lái)不對(duì)黛玉講實(shí)話，黛玉自己有沒(méi)有領(lǐng)悟到呢？

“家里面雖然仆人很多，但是一切家務(wù)的操作，像燒飯、洗衣、縫紉、繡花、做糖果、糕點(diǎn)、蜜餞、各種泡菜、過(guò)年臘肉、酒菜等等，都要媳婦們親自帶動(dòng)、操持……家務(wù)事，關(guān)于經(jīng)濟(jì)、子女教育等家務(wù)事，都是在每年過(guò)了春節(jié)的元宵節(jié)，（夫妻）商定計(jì)劃，由我去按步執(zhí)行的。家事很多，幸而我在日本念書(shū)時(shí)，曾學(xué)習(xí)過(guò)家政學(xué)?！?br>

這段話出自董竹君的《我的一個(gè)世紀(jì)的》。董竹君嫁給夏之時(shí)，進(jìn)入四川的一個(gè)大家族生活。“每天早晨侍候丈夫出外辦公以后，就開(kāi)始學(xué)縫紉、結(jié)絨線、繡花、燒菜、洗衣，還幫助招待親友。到了晚上，教子侄們讀書(shū)，幫總管上賬；給大模子、大猷侄、國(guó)瓊女洗完屁股、兩腳、拍凈衣、鞋、襪……上床后，在菜油燈下扎鞋底，什么都做。免得他們說(shuō)我好吃懶做。這樣，每天都要搞到深夜。雖然，我很累，但為了取得婆婆的歡心，取得家人們的好感，只好一切都忍耐。

四季伙食烹調(diào)，夏季翻晾大批春冬季的呢、絨、棉、皮裘中西衣服以及書(shū)籍、字畫(huà)；舉辦他的壽辰、二爺?shù)膯适?；護(hù)理他和孩子的病痛；協(xié)助建造房屋、裝修布置，栽花種竹；過(guò)舊歷新年還要釀酒、腌臘肉、香腸、酒菜等，還要做各種蜜餞，如冬瓜糖、米花糖、油子糖、桔餅、蜜棗等等。

單是四季的一二十壇干、濕泡菜、豆瓣醬、水豆鼓的監(jiān)制和幾十盆蘭草花的培養(yǎng)，繁瑣的家務(wù)事就夠我煩了。稍有空閑，即縫紉、繡花（給孩子穿繡花鞋），白天整潔家務(wù)，注意子女教育，招待親友來(lái)往、交際應(yīng)酬；夜晚則登記賬目，巡邏。深夜入睡，清晨起床，從不疏懶。想到孩子生下，雖有奶媽、保姆照顧，但她們?nèi)鄙兖B(yǎng)育孩子的一切知識(shí)、方法，都得自己用腦考慮計(jì)劃指點(diǎn)等等。不是因?yàn)橛辛吮Ｄ坊蚰虌專(zhuān)赣H就什么都不管的。記得我每晚半夜不放心，還得起床看看孩子情況如何。

丈夫壽辰他每年過(guò)生日，這件事情當(dāng)時(shí)在家里算是一件大事了。他喜歡熱鬧，要請(qǐng)客，要唱幾天戲，這就忙壞了我。不但要給他從頭到腳做一套新的衣履，親自給他穿上，并且還要張燈結(jié)彩，大大布置一番。要招待，監(jiān)廚，安排酒席，迎送客人。還要根據(jù)親友們關(guān)系的深淺來(lái)為他們的轎夫、女仆、丫頭、孩子們封上紅封套的喜錢(qián)，交給傭人去分發(fā)。我的丈夫在這幾天卻整天兩手交插在袖子里，到處踱來(lái)踱去地看看、玩玩、吃吃、喝喝，儼然以壽星老兒自居，什么事都不管。我累得腰疼腿麻，半夜去廁所時(shí)兩腿竟不能下地?？墒?，他不但沒(méi)有一句溫情安慰的話，如果這年的客人沒(méi)有去年多，到了晚上，他就要冷言冷語(yǔ)地責(zé)備我，都是由于我招待不周才會(huì)這樣的。當(dāng)時(shí)，富貴之家做壽要如此排場(chǎng)……真想問(wèn)他，我是妻子，還是牛馬？但我還是嘆口氣忍住了?！?br>

夏之時(shí)的家族與榮國(guó)府在規(guī)模上可能不能比，但家族主母所承擔(dān)的責(zé)任，主管的家族事情有很多相類(lèi)。只要對(duì)比一下王熙鳳在大觀園的生活就可知此言不虛。

《紅樓夢(mèng)》第87回，王熙鳳夾茄子給劉姥姥吃，姥姥愣是沒(méi)嘗出來(lái)。鳳姐兒馬上介紹做法說(shuō)：“你把才下來(lái)的茄子把皮刨了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞肉脯子合香菌，新筍，蘑菇，五香豆腐干，各色干果子，都切成丁，拿雞湯煨干了，拿香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里，封嚴(yán)了，要吃的時(shí)候，拿出來(lái)，用炒雞瓜子一拌，就是了?！?/p>

第35回，寶玉挨了打，想吃小荷葉兒小蓮蓬兒的湯。鳳姐一旁笑道：“聽(tīng)聽(tīng)，口味不算高貴，只是太磨牙了，巴巴的想這個(gè)吃了。”賈母便一疊聲地叫人做去．鳳姐兒笑道：“老祖宗別急，等我想一想這模子誰(shuí)收著呢。”因回頭吩咐個(gè)婆子去問(wèn)管廚房的要去．那婆子去了半天，來(lái)回說(shuō)：“管廚房的說(shuō)，四副湯模子都交上來(lái)了?！兵P姐兒聽(tīng)說(shuō)，想了一想，道：“我記得交給誰(shuí)了，多半在茶房里?！币幻嬗智踩巳?wèn)管茶房的，也不曾收，次后還是管金銀器皿的送了來(lái)。

薛姨媽先接過(guò)來(lái)瞧時(shí)，原來(lái)是個(gè)小匣子，里面裝著四副銀模子，都有一尺多長(zhǎng)，一寸見(jiàn)方，上面鑿著有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有蓮蓬的，也有菱角的，共有三四十樣， 打得十分精巧．因笑向賈母王夫人道：“你們府上也都想絕了，吃碗湯還有這些樣子，若不說(shuō)出來(lái)，我見(jiàn)這個(gè)也不認(rèn)得這是作什么用的。”鳳姐兒也不等人說(shuō)話， 便笑道：“姑媽那里曉得，這是舊年備膳，他們想的法兒，不知弄些什么面印出來(lái)，借點(diǎn)新荷葉的清香，全仗著好湯，究竟沒(méi)意思，誰(shuí)家常吃他了？那一回呈樣地作了一回，他今日怎么想起來(lái)了。'說(shuō)著接了過(guò)來(lái)，遞與個(gè)婦人，吩咐廚房里立刻拿幾只雞，另外添了東西， 做出十來(lái)碗來(lái)．王夫人道：“要這些做什么？'鳳姐兒笑道：“有個(gè)原故：這一宗東西家常不大作，今兒寶兄弟提起來(lái)了，單做給他吃，老太太，姑媽?zhuān)疾怀?，似乎不大好．不如借?shì)兒弄些大家吃，托賴連我也上個(gè)俊兒。”賈母聽(tīng)了，笑道：“猴兒，把你乖的！ 拿著官中的錢(qián)你做人?！闭f(shuō)的大家笑了。鳳姐也忙笑道：“這不相干．這個(gè)小東道我還孝敬得起?！北慊仡^吩咐婦人，'說(shuō)給廚房里，只管好生添補(bǔ)著做了，在我的賬上來(lái)領(lǐng)銀子。”婦人答應(yīng)著去了。

寶釵一旁笑道：“我來(lái)了這么幾年，留神看起來(lái)，鳳丫頭憑他怎么巧，再巧不過(guò)老太太去。 '賈母聽(tīng)說(shuō)，便答道：“我如今老了，那里還巧什么！當(dāng)日我象鳳哥兒這么大年紀(jì)， 比他還來(lái)得呢。他如今雖說(shuō)不如我們，也就算好了，比你姨娘強(qiáng)遠(yuǎn)了。你姨娘可憐見(jiàn)的，不大說(shuō)話，和木頭似的，在公婆跟前就不大顯好。鳳兒嘴乖，怎么怨得人疼他。”

一口茄子一碗湯，當(dāng)家的媳婦得登時(shí)說(shuō)出做法。小叔子要喝，得立時(shí)做出來(lái)。還要自掏腰包讓眼見(jiàn)耳聞過(guò)的眾人也打個(gè)牙祭，滿足胃口滿足好奇心，博得長(zhǎng)輩的喜歡。王熙鳳的反應(yīng)已經(jīng)夠快了，業(yè)務(wù)也夠熟練了，嘴巴也夠甜，饒是如此，當(dāng)著眾人還是出了兩次錯(cuò)，被寶釵評(píng)價(jià)不如賈母。那賈母手、眼、腦、嘴、心眼兒又該多么迅捷、周全！這還僅僅是對(duì)付一口吃食，不算當(dāng)家媳婦對(duì)內(nèi)安撫各路人心，彈壓不服管的部門(mén)經(jīng)理，對(duì)外催促佃戶交租、不擇手段四處弄錢(qián)撐場(chǎng)面，遇到元春這樣的大人物來(lái)做客，就算腰酸背疼腿抽筋能讓有話語(yǔ)權(quán)的人滿意也算萬(wàn)幸了。

由此，林妹妹，寫(xiě)寫(xiě)海棠詩(shī)，冠絕海棠社，這才華不是不好，是分量太輕太輕。承擔(dān)不起貴婦人三個(gè)字的內(nèi)在價(jià)值品質(zhì)要求和外在管理職能素養(yǎng)。寶釵留意哥哥出差回來(lái)提醒母親請(qǐng)幫扶的伙計(jì)們喝酒；探春實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制；史湘云自己動(dòng)手做針線。這才是真正的為貴婦人準(zhǔn)備的閨閣教育，用董竹君的話說(shuō)——日本的家政課。當(dāng)然林妹妹天生不喜歡這些，寶玉見(jiàn)了也會(huì)斥為——俗物、死魚(yú)眼睛。

從來(lái)沒(méi)有人教林妹妹留意這些，從來(lái)沒(méi)有人提醒她如何為婚姻而不是為戀愛(ài)做準(zhǔn)備。賈母愛(ài)她，卻沒(méi)從根本上幫助她。寶玉愛(ài)她，也沒(méi)為兩個(gè)人的將來(lái)做任何打算。

黛玉一直在戀愛(ài)，愛(ài)花愛(ài)草愛(ài)寶玉，她用詩(shī)才和純凈的心把自己活成了一個(gè)至真至善至純至美的精神生命。在賈母的翅膀遮蔽下，看不到大觀園根本不是真世界，充其量算女學(xué)生度假勝地。戀愛(ài)的終點(diǎn)是婚姻。婚姻是利用了愛(ài)情這種美好的精神產(chǎn)品，抓住人類(lèi)社會(huì)學(xué)屬性里群居的特點(diǎn)，以女性為主要載體和使用對(duì)象進(jìn)行的以男性為中心的物種繁衍與財(cái)富集中。而只戀愛(ài)不問(wèn)婚姻的愛(ài)情，又要落腳到哪里去呢？

不懂這一點(diǎn)，只追求文辭上的優(yōu)勝是黛玉的局限，也是賈母溺愛(ài)的結(jié)果。李白那么有才，都感嘆吟詩(shī)——萬(wàn)言不值一杯水。李白多么不食人間煙火，也道出了學(xué)霸的人間真相。林妹妹的青春期教育打開(kāi)始方向就錯(cuò)了，大觀園里沒(méi)有人對(duì)她說(shuō)。

黛玉過(guò)來(lái)，你這個(gè)傻妹紙，我寫(xiě)篇文章給你看。