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餃子好吃，不好做。 鮮8團隊里有南方人也有北方人，在過年期間南方小伙伴緊急SOS發(fā)出求救信號，因為女兒想吃水餃，于是娘倆花了一晚上，在各種在線支援下終于完成了人生第一餐手工水餃。 最近速凍水餃的食品安全問題頻發(fā)，想吃到安心、美味的餃子，還是得動手在家自制來得穩(wěn)妥。餃子要怎么做、怎么吃？學問可大了！今天我們來一個宇宙超全的大科普哦，一定要收藏轉(zhuǎn)發(fā)哈~ 包餃子，分拌餡、和面、搟皮、包捏、煮熟五部曲。我們先從拌餡說起。 餃子餡沒有一個硬性標準，百家百味。從餡料上分，可分為肉餡、素餡、菜肉餡幾種，常見的肉餡有豬、牛、羊、雞、魚、蝦等，素餡有白菜、芹菜、韭菜、茴香、蘿卜等搭配/不搭配雞蛋。 餃子餡的食材要分剁、切、擦三種，何者應剁，何者應切，何者用刨子擦，都要視食材而定。 一般而言，肉都是要剁碎的，（如用絞肉，方便是方便，可能味道就差了點），蔬菜尤其葉菜類都是要切碎的，而瓜果根莖類比如西葫蘆、蘿卜則是要擦的。不管怎么操作，總之都要松膩粗細適中。 餡料食材碎化后，再就是調(diào)制，調(diào)配料要放得調(diào)配得當，餃子入口才覺咸淡恰好，還要再放點油，一般都是用香油/黑芝麻油，用油多寡也很重要，恰如其分則能松腴柔潤，不結(jié)不膩，噴噴香。 在介紹詳細食譜之前，我們先分享幾個調(diào)餡小竅門~ 1）肉餡選肥瘦相間的夾心肉最好?? 調(diào)肉餡，一般選用肥瘦3:7或4:6的豬肉（夾心肉或五花肉即可），自己能剁肉餡最好，沒時間就直接買絞好的豬肉糜啦。 2）菜肉餡里葷素比例1 : 1最好吃?? 素餡不夠味，純?nèi)庥痔?，所以?肉就是最適口的餡料組合。特別是比例為1:1時，既營養(yǎng)還能吸收油脂，口感特別好。當然這個比例因人而異，可自行調(diào)整哦！ 3）調(diào)料有順序?? 調(diào)肉餡要記住這樣一個順序：一放鹽，二加姜蔥水，三加調(diào)味粉，四加醬（醬油蠔油等），五放油。 這樣才能使肉糜層層疊加吸收調(diào)料的味道，讓肉餡更加鮮嫩入味。而且不止餃子，餛飩包子餡餅的餡也可用這個方法哦~ 從上到下依次步驟：①豬肉糜打散加鹽，朝同一方向攪拌至粘稠；②分次加入蔥姜水，充分攪拌；③攪拌至上勁，筷子立入不倒為佳；④加入白胡椒粉，再加入耗油、生抽等攪拌均勻；⑤滴入少許芝麻油拌勻 4）順時針分次攪拌?? 用筷子順同方向攪拌，一方面做出來的肉餡會更有筋道，另一方面是為了鎖住水分，來回亂攪的話，水分自然會流出來。 打水時要分幾次加水，循序漸進，待肉糜把水分鎖住后再繼續(xù)加。
5）花椒去腥，加雞蛋更鮮嫩?? 調(diào)肉餡時，不妨加些花椒水/面，不僅能去除腥味，而且味道更鮮美。 或是在餃子餡中加個雞蛋（主要是蛋清起作用），也能讓肉末更顯鮮嫩。 6）最后加點芝麻油 餡得到充分攪拌后加入適量的芝麻油，可以牢牢鎖住餡的水分和味道，而且更香更鮮。煮的時候水分不外滲，這樣的餃子一口咬下，汁水能噗噗地外冒，香氣四溢。
不同蔬菜，不同處理方法。 ①焯水法，適用于薺菜、芹菜、青菜、豇豆等蔬菜調(diào)餡 先將蔬菜放入沸水中焯水變色，撈出擠干水分再切碎拌入肉餡/雞蛋 ②撒鹽殺水法，適用于白菜、白蘿卜、西葫蘆等水分較多的蔬菜調(diào)餡
蔬菜切碎/擦絲后撒鹽拌勻放置出水后，擠干水分再拌入肉餡/雞蛋 ③拌油法，適用于韭菜、韭黃、茴香等，即蔬菜切碎后拌入食用油/芝麻油，拌勻后與其他食材調(diào)和即可。
8）常見9種餃子餡食譜 /①韭菜豬肉餡/ 韭菜豬肉餡，堪稱永遠的經(jīng)典吧！ 韭菜一年四季都有，以春天的頭茬韭菜尤其鮮嫩。選用新鮮肥美的韭菜和豬肉混合，自揉面皮，作出的餃子內(nèi)餡清香細嫩，不肥膩，口感好，而且很有營養(yǎng)！
食材：豬肉糜110克，韭菜100克，面粉200克，蝦皮10克，鮮8小磨香油10克，鹽2克，醬油10克，料酒10克，水適量
步驟： 1）韭菜洗凈甩干切末
2）韭菜末與豬肉糜拌勻，放鹽調(diào)味，再加料酒、醬油等將餡料攪拌上勁
3）放入蝦皮（如果蝦皮太大則需要事先切細碎），拌勻，最后滴入香油
4）面粉分次加適量水，和成軟硬適中的面團，蓋保鮮膜醒20分鐘
5）搟制餃子皮，包入餃子餡，捏合
6）下開水鍋中煮透即可。
/②白菜豬肉餡/ 俗話說，“百菜不如白菜”，過年過節(jié)時大魚大肉吃多了，做餃子就從簡一點吧！豬肉和白菜，兩樣簡單食材的奇妙組合，就能創(chuàng)造無與倫比的美味。豬肉白菜餡的餃子，簡單卻極有滋味，一口滿足，百吃不厭。
食材：豬肉300克，白菜1棵(約400克)，面粉500克，香菇7-8朵，香油10克，糖5克，醬油15克，蠔油10克，料酒10克，蔥姜適量，鹽適量，水適量，食用油適量
步驟： 1）豬肉去皮切小塊，放入絞肉機或手工剁成肉糜 2）蔥姜和泡發(fā)的香菇切末 3）豬肉糜中加入鹽糖，攪勻后再放入蔥姜末，期間分次加入料酒和適量水，順時針攪拌至吸收，然后倒入生抽、耗油、香油等拌勻，腌制備用 4）大白菜加入適量的鹽腌一下，用手擠出水分，和入香菇碎，加少量食用油拌一下，然后放入肉餡拌勻 5）面粉分次加適量水，和成軟硬適中的面團，蓋保鮮膜醒片刻 6）搟制餃子皮，包入餃子餡，捏合 7）下開水鍋中煮透即可 /③芹菜豬肉木耳餡/ 芹菜 豬肉也是經(jīng)典的餡料CP，因為芹菜有一股獨特香味，特別是香芹搭配豬肉來做餃子餡，吃起來噴香流汁又不膩，真滿足！ 若在芹菜豬肉餡的餃子中加入木耳——木耳泡發(fā)焯水切碎，可以入餡，素餡或者葷餡的餃子/餛飩/包子里都可加點木耳——多了一層Q彈的口感，營養(yǎng)價值也更高。
食材：餃子皮300克（或石磨面粉200克 水100克自己搟皮）/ 豬肉餡200克/ 香芹200克/ 雞蛋1個/ 木耳一小把/ 小香蔥3棵/料酒適量/ 鹽適量/姜末少許/白胡椒粉少許/ 鮮8小磨香油 步驟： 1）切餡：黑木耳提前泡發(fā)，焯水切碎，芹菜洗凈摘掉葉子留莖部，切碎，蔥姜洗凈切成蔥花姜末。
2）調(diào)餡：豬肉糜中打入雞蛋，放鹽、糖、蔥花、姜末、料酒、白胡椒粉等，順時針攪拌上勁，至肉餡發(fā)粘有彈性；再加入芹菜末木耳碎，倒入香油拌勻。
3）包餃子
4）煮餃子：將水燒開，水中加入少許鹽后下餃子，用勺子背輕輕推一推避免餃子沉底粘鍋，煮開后再加入小半碗冷水煮開，如此反復2次，煮開后再煮1分鐘，直到全部餃子浮起來，即可撈出盛盤。
強推鮮8家的大興安嶺小朵黑木耳，肉厚Q彈安全好吃 /④茴香豬肉餡/ 茴香，很多南方人不認識，它可是很多北方人的餡料首選蔬菜哦！
食材：豬肉餡100克，茴香300克，鹽適量，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1湯勺，料酒1湯勺，香油1茶匙，花椒水適量，餃子皮300克（或面粉200克 100克水和面制成餃子皮），清水適量 步驟： 1）調(diào)肉餡：3肥7瘦的肉餡加鹽后，分3次加花椒水攪拌至粘黏，加白胡椒粉、生抽醬油、料酒等拌勻，順一個方向攪打上勁后，再加入香油 2）切茴香：新鮮的茴香洗凈去根，瀝干水份后把茴香切碎，切的細細碎碎的比較好拌 3）混合菜肉：把切好的茴香和拌好的豬肉餡放到一起，用筷子順著一個方向?qū)⒉巳獍杈鶆?，如果之前肉餡里鹽放的不多，這個時候還可以加一點鹽一起拌均勻
4）包餃子：取一張餃子皮攤開在手心，將調(diào)好的餡料放在餃子皮正中，兩手將餃子皮邊捏緊，就包好了一個餃子。
 /⑤酸菜豬肉餡/ 翠花，上酸菜嘍! 酸菜燉肉、酸菜粉條、酸菜餃子，不管南方還是北方很多人都喜歡吃酸菜。東北地區(qū)最喜歡包酸菜餃子吃了，口味酸爽，特別能促進食欲；另外，酸菜還能夠中和肉類的腥膩味兒，爽口不油膩，特別適合老年人、怕胖人士食用。 食材：豬肉餡300克，酸菜500克，蔥姜末適量，鹽適量，糖適量，十三香適量，食用油適量，香油適量，花椒水適量，餃子皮500克（或自己和面制成餃子皮），清水適量 步驟： 1）調(diào)肉餡：將肉餡中加鹽糖后，分幾次加花椒水攪拌至粘黏，加蔥姜末、十三香、食用油、香油后沿一個方向攪拌均勻，放入冰箱冷藏一會兒。 2）準備酸菜：一般買來的酸菜都是帶水的，用清水沖洗兩三遍，切末，然后擠干水分。
3）混合：將酸菜均勻拌入肉餡中。
4）包餃子：將餃子皮攤開在手心，將調(diào)好的餡料放在餃子皮正中，包入餡料，捏褶包嚴。
5）煮餃子：將水燒開，水中加入少許鹽后下餃子，用勺子背輕輕推一推避免餃子沉底粘鍋，煮開后再加入小半碗冷水煮開，如此反復2次，煮開后再煮1分鐘，直到全部餃子浮起來，即可撈出盛盤。 魚肉做成餃子餡，不是一般的鮮美。尤其青島海鮮水餃中的鲅魚水餃、墨魚水餃、黃花魚水餃等都是常見的魚肉餃子。 將個頭碩大、肉質(zhì)鮮美的大鲅魚，剁成肉糜、包進餃子皮，成就了海鮮水餃中毋庸置疑的頭牌選手——鲅魚餃子。而且餡料中一定要加入少許韭菜，韭菜喜鮮，與鲅魚餡融合在一起，不僅提味，還突出了海魚的鮮~
食材：鲅魚一條（約1000克），豬五花肉200克，韭菜200克，鹽5克，白胡椒粉適量，糖適量，蔥姜花椒水適量（約20克蔥末 20克姜末 10克花椒 50克水制成)，料酒少許，花生油適量，雞蛋1只，餃子皮600克（或以400克面粉 200克水和面制成餃子皮），清水適量 步驟： 1）處理魚：鲅魚洗凈，去掉頭尾和內(nèi)臟，用刀自尾部開始片肉，要注意把魚刺去除干凈，為了保證餡料的顏色口感，魚骨中間的紅肉部分和魚皮都不要，輕輕刮下魚肉
2）混入肉餡：將魚肉和豬五花肉剁成肉泥 3）調(diào)餡：加入鹽糖，分三次在魚肉餡中加入蔥姜花椒水（蔥姜水就是用切大塊搗碎的蔥姜和花椒用溫熱水浸泡放涼過濾而成）和料酒，順著同一方向快速攪打，一直到白色的魚油浮起，加入蛋清，增加口感的爽滑。再放入韭菜碎、白胡椒粉，充分攪拌最后加點花生油拌勻。
4）包餃子：包鲅魚餃子的餃子皮要適當軟些，皮薄餡大才好吃。差不多皮餡比要達到1：2-1：2.5才好，將魚肉餡包進皮里，捏褶包嚴。
5）煮餃子：將水燒開后放入餃子，連續(xù)點三次涼水，開三開，這樣餃子就熟透了，煮熟的餃子，會浮在水面，肚子圓鼓鼓的。用漏勺將其撈出裝盤即可。 說了很多肉餡餃子 韭菜做法多樣,除了用于配菜、燒烤，做餡料味道更加鮮美。除了前面介紹的韭菜和豬肉搭配，韭菜與雞蛋也是絕配！大名鼎鼎的”韭菜盒子“就是這個餡哦！
食材：韭菜300克，雞蛋150克（約3只），蝦皮少許，鹽適量，香油適量，花椒油適量，餃子皮450克（或以300克面粉 150克水和面制成餃子皮），
步驟： 1）切韭菜：韭菜洗干凈甩干切成末，拌入兩勺香油拌勻（這樣可以有效防止韭菜出水）
2）炒雞蛋：將雞蛋液打散后放入鍋中炒熟，用筷子不停翻拌盡量弄碎些
3）調(diào)餡：將韭菜、雞蛋碎、蝦皮混合，加入鹽、花椒油、香油等調(diào)勻
4）包餃子：將餡料包進皮里，捏褶包嚴 5）煮餃子：將水燒開后放入餃子，點涼水煮兩開撈出盛盤即可(一般素餡兒煮兩開就熟了)
/⑧西葫蘆雞蛋餡餃子/ 或許有人覺得覺得西葫蘆味淡，雞蛋也味淡，配在一起，能有什么味！但是實際你吃過西葫蘆雞蛋餡的餃子之后，就會發(fā)現(xiàn)——實在太鮮美了！
食材：西葫蘆1-1.5個(約300克)，雞蛋3只（約150克），蝦仁60克，蔥少許，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量，香油適量，餃子皮450克（或以300克面粉 150克水和面制成餃子皮）
1）西葫蘆洗凈去皮刨絲，加入少許鹽攪拌靜置10分鐘。
2）雞蛋打散，加入蔥花，攪打成雞蛋液后入鍋炒熟。
3）西葫蘆擠掉多余水分，鮮蝦剝殼挑出蝦線后剁成泥，和炒熟的雞蛋碎混合，加入少許蔥花和鹽，調(diào)勻
4）包餃子：將餡料包進皮里，捏褶包嚴 5）煮餃子：將水燒開后放入餃子，點涼水煮兩開撈出盛盤即可(一般素餡兒煮兩開就熟了)
/⑨素三鮮餡餃子/ 素餡水餃也可以有很多花樣。素三鮮餃子的餡料可以自行DIY，甚至可以變化出很多花樣。
這里介紹一款簡單易行的。 食材：胡蘿卜200克，包菜200克，干香菇50克，蔥少許，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量，油適量，餃子皮450克（或以300克面粉 150克水和面制成餃子皮） 步驟： 1）香菇泡發(fā)擠干水分后切丁 2）包菜切碎后放一點鹽抓勻，放置一會殺出水 3）胡蘿卜擦絲切短 4）鍋中油熱后放入香菇中炒一下，放香菇丁炒香，再放入胡蘿卜絲翻炒1一分鐘，加入鹽翻炒均勻，關(guān)火。把包菜擠干水分，倒入鍋中拌勻即可 5）包餃子：將餡料包進皮里，捏褶包嚴。 6）煮餃子：將水燒開后放入餃子，點涼水煮兩開撈出盛盤即可(一般素餡兒煮兩開就熟了)。
現(xiàn)在超市和菜場里，都有賣現(xiàn)成的餃子皮，很是方便。 不過，機制餃子皮無論如何沒法與手工現(xiàn)做的餃子皮相媲美。手工做餃子皮，看似簡單其實也有很多訣竅。 手工做餃子皮，又分壓、搟兩種，壓皮快而不圓，搟皮雖圓而慢，自然搟皮的餃子比壓皮來得整齊美觀，吃起來口感更好。
咱們這里重點說說怎么搟皮。 食材—— ? 面粉200g。中筋面粉就可以 ? 食鹽2g。加入少量鹽，可以增加面團的筋道，順便調(diào)味 ? 水100g 左右。水量約是面粉的一半，因為面粉吸水性不同有差異。餃子皮最好調(diào)硬一些，因為面團會越揉越軟，不行再加水！千萬不要軟了加面粉哦 ? 燙面30g（可不加）。燙熟的淀粉可以使面帶點透明，帶點韌性，量的話隨意把控 ? 雞蛋1只（可不加）。 加蛋更勁道更有營養(yǎng)，不過加了雞蛋就少加些水吧 步驟—— ? 調(diào)面：面粉中逐次加入水、蛋液等，用筷子攪拌先不要下手 ? 攪拌：攪拌均勻，直到看不到干粉、呈雪花狀為止
? 揉面：下手將面粉匯聚，再將它揉透成光滑的面團
? 揉面：面團放容器內(nèi)蓋上蓋醒 15 分鐘左右，松弛下面筋，這樣方便搓條
? 搓條：雙手放在面團中間挖個洞，然后由內(nèi)往外地推搓、使面團滾動起來、搓成均勻的條，再切斷滾勻稱
? 摘劑：三字口訣就是快、狠、準。 每個劑子約7-10克（可以用手揪，也可以用刀切，注意是用滾刀切，以防黏連）
切好的面劑撒點干粉以防黏連 ? 搟皮：左右手配合、逆時針轉(zhuǎn)動餃子皮、用轉(zhuǎn)動均勻的角度配上均勻的搟面的力度就可以搟出圓整的面皮。理想餃子皮的要求是直徑6-8厘米、大小圓整、中間厚四周薄、表面清爽光滑。
關(guān)于餃子皮，再補充幾點注意事項。 1）面水比例 和面時，水和面是有比例的，通常面和水比例為2:1，而且最好用涼水(即使用溫水也不要超過30度)。和好的面要醒足醒透，最好充分揉好，揉完了再醒。醒面時間大概在15-30分鐘，這樣煮熟的餃子口感好。 2）分次加水 和面的時候，邊倒水便用筷子攪拌成絮狀，再慢慢加水揉成面團。 3）想要勁道就加雞蛋或鹽 和面時，在面中打一個雞蛋或者加點鹽，包餃子時餃子皮不會粘，而且餃子煮熟后，皮還特別筋道。 包餃子又叫捏餃子，外面餐廳里做的多半跟家庭包法不同，叫“擠”，一擠一個，手法非常之快。
包餃子最忌諱捏不牢，有老人家會說餃子破了會漏財，不管怎樣，煮餃子的時候碰到破餃子，鍋里一片混沌，也是夠鬧心的。 我們先以最經(jīng)典的月牙餃為例，仔細說明如何包餃子。 經(jīng)典款式的月牙餃，彎彎的好優(yōu)雅~
步驟—— ? 先將適量的餃子餡放在皮上 ? 餃子折成半圓，首先要捏緊中間（如果餃子皮不夠粘，就在邊緣抹上清水以助粘合），把餃子皮左半部分的上皮，折3個波浪捏緊
? 再將另一邊的半部分上皮折3個波浪并捏緊，這樣月牙就出來啦！
想了解更多的餃子包法？這里有六種包餃子的方法，戳下方視頻哦~
煮餃子，不光是水開后下餃子煮這么簡單哦，事實上，煮餃子也是有門道的呢！ 這里提醒幾點—— 1）寬鍋寬水 寬鍋——就是說鍋的開口要大要深，例如煎鍋就不適合煮餃子。寬水——就是水量多的意思，只有水量足夠多，沸騰的導熱才能持續(xù)。寬鍋寬水才能保證水量和餃子在水中翻滾受熱均勻。 有人說，我用煎鍋煮3個餃子不行嗎？呃！可以。當我沒說好了??。
煮餃子一鍋不能下太多，如果餃子在鍋里翻不過身來，不但不容易煮熟，而且易黏易破。 2）下鹽煮餃 每一升水加入3g食鹽，就能對餃子皮的口感產(chǎn)生積極作用；加入5g食鹽，餃子皮就嘗得出咸味，再加多鹽，可就偏咸了。加鹽的目的是為了讓餃子皮的小麥淀粉的糊化溫度升高，從而餃子皮口感上更筋道。 3）點水降溫 點冷水降低溫度，可以延緩餃子皮的糊化速度，避免它過快變爛，而里面的餡還沒熟透。一般素餡的餃子加一次冷水開兩開，肉餡餃子則需加兩三次冷水，所謂“三開三點”。
4）開而不沸 餃子煮破皮還容易溢鍋？其實源于用火問題。一開始要大火煮，水開下入餃子，是為了讓餃子皮表面快速糊化定型。但若要久煮時就需要轉(zhuǎn)為中火，這個時候保持水開而不沸騰翻滾，防止溢鍋和餃子皮被水沖擊導致皮破。 5）推水煮熟 餃子剛?cè)脲伋恋?，這個時候餃子皮淀粉糊化開始受熱定型，用手勺底部向前或畫圈推水，用水帶動餃子在鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動受熱均勻。餃子內(nèi)餡料開始受熱產(chǎn)生逐步充滿空氣，餃子開始飄起水面。繼續(xù)用勺子推水轉(zhuǎn)動，可以讓湯汁散熱防止溢鍋，同時讓餃子受熱均勻。
6）如何判斷餃子煮好 前面說了素餡煮兩開，肉餡煮三開，若論時間，一般情況素餡餃子從漂浮開始計時再煮3-5分鐘就好了，因為蔬菜原料幾乎都是經(jīng)過預處理的，素餡容易熟；而肉餡餃子從漂浮開始計時再煮5-8分鐘就差不多可以了。 如果仍然不放心，那就撈出來一個嘗嘗哈！ 7）煮好怎么盛 餃子煮好盛在盤子里，可以淋少許食用油以防黏連，或者趁熱用筷子或者勺子從盤子底抄起來，翻兩下就不會再粘連。如果餃子出鍋一直放盤子里不翻動，很快就會粘在一起。另外就是餃子放在盤子中，盡量不要堆疊。
8）速凍餃子怎么煮？ 現(xiàn)包的餃子用滾水煮，而速凍餃子則建議用冷水下鍋，原因是速凍餃子溫度低，冷水下鍋餃子內(nèi)外同時升溫，能保證餃子熟透縮短煮的時間。
熟餃子應該蘸什么吃？ 這似乎一向是南北方人的爭論。有說吃餃子就應該蘸醋的，還有說得蘸醬油的，甚至有人一直是蘸辣油辣醬的。不管怎樣，吃餃子的時候蘸點蘸料是大家心照不宣的。 以下都是推薦大家嘗試的餃子蘸料—— 1）醋 香油 2）醬油 香油 3）辣椒油 4）辣椒油 醋 5）蒜泥 醋 6）蒜泥 醬油 7）醬油 醋 蒜泥 8）醋 醬油 香油 蒜泥 10）醋 蒜泥 鮮8純芝麻醬 鮮8小磨香油(酒姐最愛) 新鮮餃子做好后一次性吃不完，那就及時將其碼好凍硬，再袋裝冷凍保存，這樣下次可以直接拿來煮/煎著吃。 如何存儲餃子也有學問哦！ 1）利用冰箱抽屜 在冰箱的冷凍抽屜里鋪上保鮮袋，稍微撒上一點干面粉防粘底。將包好的餃子相互保持一定距離，整齊地碼放在撒好粉的冷凍抽屜里，擺滿后，放進冰箱冷凍兩小時左右，用手捏一下試試是否完全凍硬，確定凍硬了就可以打包裝進保鮮袋，扎好口，冷凍保存，這樣就可以隨時拿來煮著吃啦！
2）買回的速凍餃子，分隔盒子不要扔 下次買現(xiàn)成的速凍水餃/餛飩，記得把里面的塑料的分隔盒子留下來屯著，下次包餃子用它裝餃子，然后放急凍。大概一盤是一人份的食量。怕串味就用保鮮膜或保鮮袋包起來。
或者直接買這種專門的分格盒子也行吶~ ?????? //話題互動// 辛苦你看到這里，恭喜你成為餃子達人！ 歡迎留言，講講你的私藏包餃子秘訣或者趣事吧！我們將精選5位最用心留言的鮮粉，送出鮮8有贊微商城全場通用優(yōu)惠券88折一張哦（秒殺特惠不可疊加）！ 強烈推薦你們趕緊囤 有麥麩的石磨面粉
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