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21.【植物】黃花蒿(青蒿)

 369藍(lán)田書院 2019-01-17






【黃花蒿資

         黃花蒿[拉丁名:Artemisia annua]來源于菊科蒿屬。別名黃花蒿(本草綱目)、草蒿[神農(nóng)本草經(jīng)(部分)],青蒿(神農(nóng)本草經(jīng)、中藥俗稱)、臭蒿(日華本草)、犱蒿(蜀本草)、黃蒿(俗稱)、臭黃蒿(內(nèi)蒙古)、茼蒿(山西)、黃香蒿、野茼蒿(江蘇)、秋蒿、香苦草、野苦草(上海)、雞虱草(江西)、黃色土因呈(湖南)、假香菜、香絲草、酒餅草(廣東、海南島)、苦蒿(四川、云南)、“沙拉翁”、“莫林一沙里爾日”(蒙語名)、“好尼一沙里勒吉”(蒙藥名),“康帕”(維吾爾語名)、“克朗”(藏語名)。


植物特征

         一年生草本;植株有濃烈的揮發(fā)性香氣。根單生,垂直,狹紡錘形;莖單生,高100-200厘米,基部直徑可達(dá)1厘米,有縱棱,幼時(shí)綠色,后變褐色或紅褐色,多分枝;莖、枝、葉兩面及總苞片背面無毛或初時(shí)背面微有極稀疏短柔毛,后脫落無毛。葉紙質(zhì),綠色;莖下部葉寬卵形或三角狀卵形,長3-7厘米,寬2-6厘米,綠色,兩面具細(xì)小脫落性的白色腺點(diǎn)及細(xì)小凹點(diǎn),三(至四)回櫛齒狀羽狀深裂,每側(cè)有裂片5-8(-10)枚,裂片長橢圓狀卵形,再次分裂,小裂片邊緣具多枚櫛齒狀三角形或長三角形的深裂齒,裂齒長1-2毫米,寬0.5-1毫米,中肋明顯,在葉面上稍隆起,中軸兩側(cè)有狹翅而無小櫛齒,稀上部有數(shù)枚小櫛齒,葉柄長1-2厘米,基部有半抱莖的假托葉;中部葉二(至三)回櫛齒狀的羽狀深裂,小裂片櫛齒狀三角形。稀少為細(xì)短狹線形,具短柄;上部葉與苞片葉一(至二)回櫛齒狀羽狀深裂,近無柄。頭狀花序球形,多數(shù),直徑1.5-2.5毫米,有短梗,下垂或傾斜,基部有線形的小苞葉,在分枝上排成總狀或復(fù)總狀花序,并在莖上組成開展、尖塔形的圓錐花序;總苞片3-4層,內(nèi)、外層近等長,外層總苞片長卵形或狹長橢圓形,中肋綠色,邊膜質(zhì),中層、內(nèi)層總苞片寬卵形或卵形,花序托凸起,半球形;花深黃色,雌花10-18朵,花冠狹管狀,檐部具2(-3)裂齒,外面有腺點(diǎn),花柱線形,伸出花冠外,先端2叉,叉端鈍尖;兩性花10-30朵,結(jié)實(shí)或中央少數(shù)花不結(jié)實(shí),花冠管狀,花藥線形,上端附屬物尖,長三角形,基部具短尖頭,花柱近與花冠等長,先端2叉,叉端截形,有短睫毛。瘦果小,橢圓狀卵形,略扁?;ü?-11月。[1]


生境分布

        遍及全國;東半部省區(qū)分布在海拔1 500米以下地區(qū),西北及西南省區(qū)分布在2 000-3 000米地區(qū),西藏分布在3 650米地區(qū);生境適應(yīng)性強(qiáng),東部、南部省區(qū)生長在路旁、荒地、山坡、林緣等處;其他省區(qū)還生長在草原、森林草原、干河谷、半荒漠及礫質(zhì)坡地等,也見于鹽漬化的土壤上,局部地區(qū)可成為植物群落的優(yōu)勢(shì)種或主要伴生種。廣布于歐洲、亞洲的溫帶、寒溫帶及亞熱帶地區(qū),在歐洲的中部、東部、南部及亞洲北部、中部、東部最多,向南延伸分布到地中海及非洲北部,亞洲南部、西南部各國;另外還從亞洲北部遷入北美洲、并廣布于加拿大及美國。模式標(biāo)本采自蘇聯(lián)西伯利亞地區(qū)。[1]

        重慶酉陽享有“世界青蒿之鄉(xiāng)”的美譽(yù),是世界上最主要的青蒿生產(chǎn)基地,也是全球青蒿素高含量的富集區(qū),酉陽青蒿也是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。


主要價(jià)值

藥用價(jià)值

          含揮發(fā)油,并含青蒿素 (qing hau su C15H2205) 、青蒿內(nèi)脂I、II (arteannuin I, II) 、a-蒎烯、樟腦、按葉油素、青蒿酮等,此外還含黃酮類化合物;地上部分還含東茛菪內(nèi)脂類化合物。青蒿素為倍半萜內(nèi)脂化合物,為抗瘧的主要有效成分,治各種類型瘧疾,具速效、低毒的優(yōu)點(diǎn),對(duì)惡性瘧及腦瘧尤佳。[1]


      青蒿:(地上部分):[性味與歸經(jīng)]  苦、辛,寒。歸肝、膽經(jīng)。[功能與主治]清虛熱,除骨蒸,解暑熱,截瘧,退黃。用于溫邪傷陰,夜熱早涼,陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,暑邪發(fā)熱,瘧疾寒熱,濕熱黃疸。[5]



經(jīng)濟(jì)價(jià)值

         南方民間取枝葉制酒餅或作制醬的香料。牧區(qū)作牲畜飼料。[1]


【物種區(qū)別】

         古本草書記述的“草蒿”(神農(nóng)本草經(jīng))及“青蒿”(除花色淡青、淡黃色者外)與“黃花蒿”(本草綱目)無異,中藥習(xí)稱“青蒿”,而植物學(xué)通稱為“黃花蒿”A. annur Linn., 該種在不同生態(tài)環(huán)境中生長,其體態(tài)略有變異。入藥作清熱、解暑、截瘧、涼血、利尿、健胃、止盜汗用,此外,還作外用藥。南方民間取枝葉制酒餅或作制醬的香料。牧區(qū)作牲畜飼料。本種不同于植物學(xué)上稱的“青蒿”A. carvifolia Buch.-Ham. ex Roxb.,二者藥用功能雖然接近,但后者不含“青蒿素”,亦無抗瘧作用。[1]



植物學(xué)史

           青蒿入藥,最早見之于馬王堆三號(hào)漢墓(公元前168年左右)出土的帛書《五十二病方》。《神農(nóng)本草經(jīng)》名草蒿,將青蒿列為別名,列為下品。宋《大觀本草》和《重修政和經(jīng)史證類備用本草》均有記載。沈括在《夢(mèng)溪筆談》中明確指出:“青蒿一類,自有兩種,有黃色者,有青色者,本草謂之青蒿,亦恐有別也”?!侗静菥V目》載黃花蒿,謂:“此蒿與青蒿相似,但此蒿色綠帶蛋黃,氣辛臭”。張衍箴認(rèn)為,在宋代以前,青蒿與黃花蒿是同做草蒿(青蒿)入藥的。[2]
 ?         胡世林通過比較兩者主要分類學(xué)特征,認(rèn)為《本草綱目》所述青蒿即今天的黃花蒿(A.annua L.),而所述黃花蒿謂今天的青蒿(A.apiacea Hance),并提出造成這種紛亂關(guān)系的根源之一在于李時(shí)珍不當(dāng)另立黃花蒿。屠呦呦認(rèn)為,《頭注國譯本草綱目》在中藥“青蒿”項(xiàng)下,錯(cuò)誤注以植物學(xué)名A.apiacea Hance,而在黃花蒿項(xiàng)下,卻注以植物學(xué)名A. annua L.,從而造成這種紛亂關(guān)系。并建議A. annua L.的植物學(xué)名,也用青蒿。[2]


        青蒿古名“菣”(qìn),意為“治療瘧疾之草”。自古以來,中國各地中醫(yī)草醫(yī)使用數(shù)種不同的蒿草以“青蒿”入藥。但從1593年出版李時(shí)珍《本草綱目》至1975年的近400年的歷史中,青蒿( 又名香蒿,拉丁學(xué)名Artemisia apiacea Hance)一直被尊為正品,穩(wěn)居‘太子’之位。其它均為贅品( 假藥)。

         在中醫(yī)藥千年的歷史中,現(xiàn)今大名鼎鼎的黃花蒿( 又名臭蒿,拉丁學(xué)名Artemisia annua L.)連假藥資格都沒有,因?yàn)樗目辔遁^大,很難當(dāng)成青蒿( 香蒿)來賣錢。老百姓只是用它來薰薰蚊子而已。公元1990年,黃花蒿忽然時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn),搖身一變?nèi)〈饲噍锏摹印牡匚?,一舉成名天下知。
        要說臭蒿“貍貓換太子”一事,就要追溯到20世紀(jì)下葉。1959年,越共中央委員會(huì)決定武裝統(tǒng)一越南,并派遣大量軍事人員前往南越組織武裝顛覆。1961五月,應(yīng)南越吳廷琰政府要求,美國肯尼迪總統(tǒng)派遣了一支特種部隊(duì)進(jìn)駐南越,標(biāo)志著越戰(zhàn)的開始。作為社會(huì)主義國家的前蘇聯(lián)和中國絕對(duì)不會(huì)袖手旁觀,全力以赴地支持北越政府。越戰(zhàn)逐步升級(jí),越打越烈。
        60年代中期,除了提供大批物質(zhì)金錢支援越南北方政府以外,中國政府派遣中國人民解放軍6886部隊(duì)秘密入越參戰(zhàn)。身上沒有任何中國人民解放軍的標(biāo)志,解放軍戰(zhàn)士身著越南人民軍的黃綠色軍裝,頭戴胡志明帽,在越南的叢林中周旋。戰(zhàn)士們紛紛感染瘧疾,其中惡性瘧疾死亡率極高,極大地影響戰(zhàn)斗力。但是當(dāng)時(shí)抗瘧特效藥氯喹已經(jīng)產(chǎn)生抗藥性,醫(yī)護(hù)人員對(duì)戰(zhàn)斗人員大量減員一籌莫展,毛澤東主席和中央軍委對(duì)此十分關(guān)注。與此同時(shí),越共軍隊(duì)也因患瘧疾大量減員,越共中央胡志明主席請(qǐng)求中國政府代為研究尋找能替代氯喹治療瘧疾的新藥。
         1967年5月23日,毛澤東下令在全國范圍內(nèi)開展研究工作,要尋找能夠替代氯喹治療瘧疾的新藥。周恩來總理直接參與,國務(wù)院專門成立“5.23”辦公室。衛(wèi)生部中醫(yī)研究院中藥研究所、山東省中醫(yī)藥研究所、云南省藥物研究所等數(shù)十家國家級(jí)和省市級(jí)的研究機(jī)構(gòu)在各大軍區(qū)所屬的“5.23”辦公室領(lǐng)導(dǎo)下,承擔(dān)了這項(xiàng)當(dāng)時(shí)較為秘密和重大的科研工作。1967年5月至1972年底的五年中,各地承擔(dān)5.23項(xiàng)目的科研人員把中醫(yī)藥老祖宗幾千年留下來的瓶瓶罐罐翻了個(gè)底朝天,檢驗(yàn)了無數(shù)的中草藥治療瘧疾的成方、單方、驗(yàn)方、秘方。花掉了以億元計(jì)算的人民幣,大量的人力物力,結(jié)果是一無所作獲。如果不是一個(gè)偶然的事件的發(fā)生,今人何以評(píng)說就不得而知了。
         當(dāng)年“5.23”工程的盛況可窺一斑。“根據(jù)全國“五二三”項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排,云南省于1971年成立了“昆明五二三領(lǐng)導(dǎo)小組”,以昆明軍區(qū)后勤衛(wèi)生部、省衛(wèi)生廳、省科委等單位為成員,部隊(duì)和地方共有30多個(gè)科研機(jī)構(gòu)參加,直接參與研究工作的科研人員前后約320多人;全省涉及16個(gè)地州的30多個(gè)縣,1400多個(gè)生產(chǎn)隊(duì),搜集民間抗瘧疾中草藥單方、驗(yàn)方4300余個(gè);其它省主要參與研制的單位有6個(gè),主要協(xié)作單位有39個(gè)。一場全國性協(xié)作、全國集團(tuán)軍式的“抗瘧”戰(zhàn)斗悄無聲息地展開了。”
        “在大量查閱“本草”記載及其它醫(yī)藥典籍、資料的基礎(chǔ)上,科班出身的科研人員積極向民族、民間醫(yī)生收集治療“打擺子”單方、驗(yàn)方及驅(qū)蚊、滅蚊的方法。在搜集、整理、采集、試驗(yàn)研究后,把注意力逐步集中到了中藥“常山”及馬兜科植物“金不換”、“管蘭香”上,這些藥物雖具有明顯的抗瘧效果,但遺憾的是又具有無法克服的毒性?!?br>         車到山前疑無路,柳暗花明又一村。一個(gè)偶然事件的發(fā)生改寫了中藥青蒿的歷史。1972年底,云南“5.23”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任傅良書,副主任周建波,李舒從北京參加完全國“5.23”會(huì)議回來,向科研人員傳達(dá)時(shí)提到,北京中醫(yī)藥研究院中藥研究所發(fā)現(xiàn)青蒿的粗提取物有邊緣抗瘧作用,但前景不看好,已停止了對(duì)此研究,建議他們篩選一下本地的蒿屬植物進(jìn)行研究。
        “1973年新年,羅澤淵到家住云南大學(xué)的朋友家玩,在云大校園里意外地發(fā)現(xiàn)了許多苦蒿”?!氨е囈辉嚨南敕ǎ闪艘淮蟀驯Щ厮幬镅芯克?。之后,她制備了苦蒿不同溶劑的提取物,順利地分得了數(shù)種結(jié)晶成份。當(dāng)從事多年抗瘧藥藥效學(xué)篩選工作的黃衡看到編號(hào)為結(jié)晶體三的化合物過篩結(jié)果時(shí),驚訝地發(fā)現(xiàn),原本被感染得呈“滿天星”狀的小鼠血片中,瘧原蟲竟全部消失了?!皶?huì)不會(huì)只是一個(gè)偶然”,黃衡驚喜之余冷靜地提醒自己。但是,多次試驗(yàn)結(jié)果重現(xiàn)后,他激動(dòng)了,“這不是偶然,我們真的找到有效的抗瘧成分了?!秉S衡把這份意外之喜告訴了組里的其它成員。一時(shí)間,全體人激動(dòng)難抑,多年的努力沒有白費(fèi),總算看到了一線希望之光?!?br>         “經(jīng)過進(jìn)一步的經(jīng)藥效學(xué)、藥理學(xué)研究,到三月底,課題小組成員們證明了苦蒿結(jié)晶三確實(shí)具有高效、低毒抗鼠瘧的特點(diǎn)。與此同時(shí),羅開均將苦蒿的植物標(biāo)本送請(qǐng)著名分類專家吳征鎰教授鑒定,定名為菊科蒿雪大頭黃花蒿。因此,他們將該結(jié)晶命名為黃花蒿素?!捌萦几嬖V大家說四川的青蒿也是黃花蒿,開花期比云南晚,說不定四川會(huì)有。沒有耽擱,戚育芳和詹爾益馬上打點(diǎn)行裝趕赴重慶。得知重慶市醫(yī)藥公司正準(zhǔn)備處理一批不合格的青蒿藥材。大喜過望之下,他們一口氣買下了500公斤,回到所里加工提取,發(fā)現(xiàn)這批蒿中的有效成份很多,可以從中提取大量的結(jié)晶?!?br>       黃花蒿素的發(fā)現(xiàn)為‘假青蒿’黃花蒿中若干年后“貍貓換太子”奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[3]。
不過,這種觀點(diǎn)實(shí)際上有所偏頗。饒毅稱:“青蒿不僅記載于古代中藥書中,而且在1950年代和1960年代,中國民間也有使用的記錄?!庇匈Y料顯示,江蘇高郵縣一直有使用青蒿治瘧疾的做法。雙氫青蒿素發(fā)明人李英回憶稱,1958年高郵就有用青蒿氽湯治療瘧疾的記錄,在1969年,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村醫(yī)生和群眾還利用當(dāng)?shù)厍噍镩_展瘧疾的群防群治,取得了“良好的效果”——70年代的某些實(shí)驗(yàn)顯示,某些提取工藝不存在提取溫度超過60攝氏度,有效成分就會(huì)被破壞的現(xiàn)象。該地區(qū)青蒿的療效或許與此有關(guān)。
         而關(guān)于青蒿和黃花蒿“張冠李戴”的問題,據(jù)2009年出版的屠呦呦著《青蒿及青蒿素類藥物》稱,這是當(dāng)初日本植物學(xué)家在編訂草本植物的英文名稱時(shí),誤將青蒿系到通用植物分類中的Artemisia apiacea hance下,而黃花蒿則被定名為Artemisia annuaLinn。實(shí)際上,根據(jù)李時(shí)珍描述的植物性狀,日本學(xué)者定名有誤,青蒿其實(shí)就是Artemisia annuaLinn,即含有青蒿素成分的那種有效藥物。而Artemisia apiacea hance則是另一種不相干的植物“邪蒿”。至于“黃花蒿”,屠呦呦認(rèn)為另有其物,而據(jù)有的學(xué)者研究,黃花蒿可能是青蒿的晚出異名,《本草綱目》對(duì)兩者的記載都是“味苦”,兩者實(shí)際為一回事。
        因此,屠呦呦認(rèn)為李時(shí)珍《本草綱目》中并未弄錯(cuò),所載“青蒿”即含有青蒿素的正品。她認(rèn)為,《肘后備急方》及《本草綱目》對(duì)青蒿素的發(fā)現(xiàn)是起到很大作用的[4]。


植物文化

詩詞欣賞

著意尋春懶便回,何如信步兩三杯。
山才好處行還倦,詩未成時(shí)雨早催。
攜竹杖,更芒鞋。朱朱粉粉野蒿開。
誰家寒食歸寧女,笑語柔桑陌上來。
—南宋.辛棄疾


呦呦鹿鳴,食野之蒿。

我有嘉賓,德音孔昭。
《詩經(jīng).小雅.鹿鳴》

釋     名

        青蒿,別名苦蒿。因?yàn)槠浜锌辔端?,味道很苦?br>

花     語

       康復(fù)。






? 【參考文獻(xiàn)】

[1]黃花蒿.《中國植物志》。

[2]吳葉寬,李隆云,鐘國躍.青蒿的研究概況.《重慶中草藥研究》,2004年(2):58-65。

[3] 劉春朝, 王玉春, 歐陽藩,等. 青蒿素研究進(jìn)展[J]. 化學(xué)進(jìn)展, 1999, 11(1):41-48.

[4] 項(xiàng)星.你的名字叫青蒿: 屠呦呦的故事[M].武漢大學(xué)出版社,2016。

[5]青蒿.《中國藥典》2015年版。


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