不揉面，不發(fā)面，筷子一攪，十分鐘做出孩子喜歡的早餐，直接光盤

材料：土豆兩個，五香粉1勺，面粉一杯，雞蛋兩個，鹽，蔥花

做法

1、土豆去皮，切成絲，不會切的就用刨絲的來刨吧，用清水泡著備用

2、準備一個大碗，面粉倒入，加入五香粉，雞蛋，蔥花，適量鹽，攪拌成糊狀，如果太干，就少量加入清水攪勻

3、鍋中燒開水，把土豆絲入水中焯2分鐘，撈出備用

4、把土豆絲放入到面粉糊里面攪拌均勻

5、平底鍋放入少量油，放入適量面糊，輕輕的轉動鍋，均勻受熱，這里是全程中小火哦，煎成兩面金黃色就可以出鍋了

美味的土豆絲餅就做好了，

材料：豆角3根，雞蛋3個，面粉1杯，鹽，清水

做法

1、準備一個大碗，面粉倒入，加入雞蛋，鹽

2、豆角清洗干凈

3、鍋中燒開水，把豆角放入鍋中煮2分鐘撈出，過冷水備用

4、把豆角切成末，放入到面粉里面，攪拌均勻

5、這時面粉糊可能會比較干，加入適量清水，攪拌成流動的糊狀就可以了

6、平底鍋加熱，放入少量油，把適量面糊倒入到鍋中，中小火慢慢煎至金黃色，翻面繼續(xù)煎

7、煎至兩面金黃就可以出鍋了，切成小塊就可以吃了

美味的豆角雞蛋餅就做好拉，

材料：豆角3根，胡蘿卜半根，玉米面一杯，白面2杯，鹽，花椒粉適量

做法

1、準備一個大碗，把玉米面，白面混合均勻，放入鹽，花椒粉

2、豆角清洗干凈，鍋中燒開水

3、把豆角放入鍋中煮2分鐘，撈出過冷水

4、豆角切成末，切的越細越好，切好的豆角放入到面粉中

5、胡蘿卜切成細末放入到面粉中

6、把全部材料攪拌均勻，放入適量水，揉成面團

7、案板上抹面粉，把面團拿出來揉成長條，切成適合大小的劑子，揉圓

8、用拇指往在面團中間慢慢的往上揉，揉成一個窩窩頭的形狀就可以了

9、鍋中燒開水，把揉好的豆角窩窩頭放入鍋中大火蒸15分鐘就可以出鍋了

美味的豆角窩窩頭就做好了，家里有胡蘿卜的話，也可以切點胡蘿卜末進去，顏色更加好看，大家有吃過嗎，