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特許組合對價設定政策

 蟻走天涯路 2018-11-26

  對于特許組合對價以怎樣的標準確定為恰當,并沒有明確的答案。因此,很難評價某個特許組合對價的合理性,完全要以該特許經(jīng)營體系的特性、所處行業(yè)的特點來判斷。

  即便加盟者支付的對價數(shù)額很大,但是,如果與加盟者能獲得特許組合而進行經(jīng)營相比,加盟店能獲得更大的收益和經(jīng)營的安全性,那么,這種對價還是有價值的、合理的。相反,假如加盟者憑借從總部獲得的特許組合自己經(jīng)營并不能獲益,那么,無論對價有多么便宜或者是零加盟費,總部提供的特許組合仍然是沒有價值的。因此,一方面在創(chuàng)立FC系統(tǒng)階段,總部應當著重整合特許組合要素,使之具有價值;另一方面,對于有價值的特許組合其對價當然也要設定得較高。不過,在設定特許組合對價時首先要注意,如果特許組合對價定的過高,眾多加盟店經(jīng)營將難以為繼,特許連鎖系統(tǒng)也將無法存續(xù);其次,如果特許組合對價定的過低,特許總部將無法獲得不斷充實特許組合的資金,也將會令加盟者不滿,其結果也將威脅特許經(jīng)營體系的存續(xù)發(fā)展。

  因此,總部在設定特許組合對價時應避免過高或過低兩種傾向,并要考察同行業(yè)特許總部的收費標準。在設定特許組合對價方面,我們可以汲取經(jīng)驗的事例是麥當勞與肯德基。

  自2005年起,麥當勞中國總部表示將大力發(fā)展特許加盟店。對于加盟店麥當勞將在土地和建筑物方面投資400萬元左右,而加盟者將投資250萬或320萬元。麥當勞通過收取租金、服務費和專利權費獲利,而加盟者則擁有全部經(jīng)營利潤,同時支付員工薪金和餐廳經(jīng)營費用。加盟店將按營業(yè)額的17%~23%向特許人交納租金、專利權費和服務費。據(jù)分析計算,特許經(jīng)營者可在五年內收回成本并贏利,而對經(jīng)營不善者,麥當勞將適時進行回購。

  與麥當勞相比,肯德基則要求加盟者加盟時必須一次性交納加盟費800萬元。這給人的感覺似乎是麥當勞門檻低、肯德基門檻高,不過,賬還要細算。先看看以下對比:

  麥當勞與肯德基加盟條件比較表

項目

麥當勞

肯德基

加盟費

250萬~320萬元

800萬元

特許組合對價關系

餐廳全部經(jīng)營轉讓:包括餐廳的廚房、桌椅、標牌、裝修(包括餐廳在內的所有裝修)、設備、利潤、租金和員工,但不包括不動產(chǎn)。

特許經(jīng)營方式

經(jīng)營權轉讓

經(jīng)營權轉讓

加盟地區(qū)

不限

國內中小城市

合同期限

10

10

培訓時間

1

20

  不過,與麥當勞不同的是,肯德基的800萬元中已包括了不動產(chǎn)和餐廳租金在內的所有啟動資金。這樣一來可以看出,麥當勞確有聰明之處,他將店鋪的租金分攤至特許加盟后的每一個月,而不像肯德基那樣要一次性付清。如果細分而后總計核算,實際上二者的總額也許相差無幾,但是,如果考慮加盟者前期將減少三分之二的投入,這對投資人來說,麥當勞方面更容易接受些。

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