小雪 今天是11月22日,農(nóng)歷戊戌年十月十五,小雪。 今天是小雪, “小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。 《月令七十二候集解》曰: “十月中,雨下而為寒氣所薄, 故凝而為雪。小者未盛之辭?!?/p> 進(jìn)入小雪節(jié)氣, 我國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為??停?/p> 氣溫下降,逐漸降到0℃以下, 但大地尚未過(guò)于寒冷,雖開始降雪, 但雪量不大,故稱小雪。 古籍《群芳譜》中說(shuō): “小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!?/p> 小雪時(shí)節(jié),天氣寒冷, 大家該御寒保暖了。 小雪三候一候虹藏不見。 古人認(rèn)為天虹出現(xiàn)是因?yàn)?/p> 天地間陰陽(yáng)之氣交泰之故, 而此時(shí)陰氣旺盛陽(yáng)氣隱伏, 天地不交,故"虹藏不見"。 二候天氣上升地氣下降 天空中的陽(yáng)氣上升, 地中的陰氣下降, 陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī)。 三候閉塞而成冬 天氣寒冷, 萬(wàn)物的氣息飄移和游離幾乎停止。 小雪習(xí)俗腌臘肉 立冬是十月的大節(jié), 民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。 小雪后氣溫急劇下降, 天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。 一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉, 把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái), 等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。 吃糍粑 在南方某些地方, 農(nóng)歷十月有吃糍粑的習(xí)俗。 古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品, 最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。 有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”, 就是指的祭祀事件。 曬魚干 小雪時(shí)節(jié),臺(tái)灣中南部海邊的漁民們 會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。 烏魚群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽, 另外還有旗魚、沙魚等。 臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭, 是指在嘉義縣布袋一帶, 到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。 吃刨湯 農(nóng)歷小雪之際,土家族有吃“刨湯”的習(xí)俗。 吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣; 在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中, 用熱氣尚存的上等新鮮豬肉, 精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。 小雪養(yǎng)生小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少, 此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。 適當(dāng)進(jìn)行食補(bǔ), 是個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生防病的方法。 宜溫補(bǔ) 這個(gè)季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品, 例如羊肉、牛肉、雞肉等; 宜吃的益腎食品, 如腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。 老人和身體虛弱、易發(fā)冷的人, 可適當(dāng)喝點(diǎn)白酒、黃酒,促進(jìn)血液循環(huán)。 每晚泡腳 我國(guó)民間有“冬天泡腳,丹田溫灼”的說(shuō)法。 有研究證明, 更年期女性每天用熱水泡腳, 可以促進(jìn)血液循環(huán), 降低足部的肌張力, 從而放松全身, 緩解腰疼、骨疼,促進(jìn)睡眠。 小雪寄語(yǔ)小雪來(lái)了 有太陽(yáng),有雪花 太陽(yáng)時(shí),愿你心如暖陽(yáng) 飄雪時(shí),愿你把酒言歡 不論何時(shí),愿你心懷溫暖。 |
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