大家好啊，大爺來做美食啦，今天老媽拿了好多紅薯給我，想著天天吃紅薯餅也吃膩了，那就來做個不一樣的紅薯丸子吧，剛好家里還有香芋，那就做個香芋紅薯丸，這個零食是大爺每次出去吃飯，必點的，實在是好吃，下面把做法分享給大家哦

所需要準(zhǔn)備的食材：紅薯4個，大香芋2個，糯米粉500克，煉奶100克

下面來看看做法，美食討論扣扣群861950357

1、紅薯洗干凈，刮掉皮，切成片放入鍋中蒸熟

2、香芋洗干凈，刮掉皮，切成片一起放入鍋中蒸熟

3、紅薯跟香芋分別放在兩個盤中

3、香芋加入煉奶搗碎攪拌均勻備用

4、紅薯搗碎加入糯米粉，加入100克的清水，和成面團

5、案板上撒點糯米粉，把紅薯面團拿出來，揉成長條，然后分成小面團

6、拿其中的一個面團按扁成薄餅，放入一勺香芋泥，然后包起來，揉圓

7、鍋中放入多一點油，把包好的香芋紅薯丸子放入鍋中炸5分鐘，金黃了就可以出鍋了

美味的香芋紅薯丸子就做好了，大餅的最好，大餅不愛吃太甜的，所有就沒放糖了，喜歡吃甜的可以多放點糖，朋友們趕緊在家里試試吧