大家好，歡迎收看今天的文章，今天小編教大家在糯米粉里面加入兩個(gè)雞蛋，不用油，不用水，蓬松可口，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，下面就由小編一起來(lái)看看具體的做法吧

在容器中加入400克的糯米粉，打入兩個(gè)雞蛋，兩勺白糖，400毫升的牛奶，三克酵母粉。把牛奶倒進(jìn)糯米粉中，攪拌均勻，邊倒邊攪拌，攪拌至光滑細(xì)膩，沒(méi)有干粉就可以了。蓋上蓋子，醒發(fā)40分鐘左右

準(zhǔn)備適量的豆沙，加入少許的水，稀釋一下，然后用筷子把它攪拌均勻。面糊上面期許得到小氣泡就已經(jīng)發(fā)酵好了，用筷子攪拌一下，排出大氣泡

平底鍋預(yù)熱，不需要放油。面糊一勺一個(gè)放入鍋中，然后在上面撒上少許的熟芝麻，小火慢煎，煎至面糊凝固后翻面兒

然后把剛剛攪拌好的豆沙放上去，再把另一片糯米餅，蓋上去。輕輕按壓，然后再翻面煎，大約一分鐘左右

這樣一道美味的豆沙糯米餅就做好啦，這樣做出來(lái)的糯米餅非常的好吃，軟糯又不粘牙，做法也是超級(jí)簡(jiǎn)單，感興趣的朋友趕緊試試吧