【延伸閱讀】

    《中國兒童青少年零食指南（2018）》由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國營養(yǎng)學(xué)會共同編制。該版《指南》根據(jù)年齡段分為三冊，分別適用于2歲至5歲學(xué)齡前兒童、6歲至12歲學(xué)齡兒童及13歲至17歲青少年。

    2歲至5歲學(xué)齡前期兒童：這一階段是生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，三頓豐富的正餐與兩次適量的加餐是獲得全面營養(yǎng)的保障。推薦——

    1.吃好正餐，適量加餐，少量零食。

    2.零食優(yōu)選水果、奶類和堅果。

    3.少吃高鹽、高糖、高脂肪零食。

    4.不喝或少喝含糖飲料。

    5.零食應(yīng)新鮮、多樣、易消化、營養(yǎng)衛(wèi)生。

    6.安靜進食零食，謹(jǐn)防嗆堵。

    7.保持口腔清潔，睡前不吃零食。

    6歲至12歲學(xué)齡兒童：飲食模式逐漸從學(xué)齡前期的三頓正餐、兩次加餐，向相對固定的一日三餐過渡。正餐食物攝入量有所增加，但由于飲食間隔時間較長，容易產(chǎn)生饑餓感，且由于學(xué)齡前飲食習(xí)慣的延續(xù)，容易產(chǎn)生零食消費需求。推薦——

    1.正餐為主，早餐合理，零食少量。

    2.課間適量加餐，優(yōu)選水果、奶類和堅果。

    3.少吃高鹽、高糖、高脂肪零食。

    4.不喝或少喝含糖飲料，不喝含酒精、含咖啡因飲料。

    5.零食新鮮、營養(yǎng)衛(wèi)生。

    6.保持口腔清潔，睡前不吃零食。

    13歲至17歲青少年：這一階段正經(jīng)歷著生長發(fā)育的第二個高峰期，即青春期。這一時期的青少年對能量和營養(yǎng)素的需要量大，對食物選擇的自主性和獨立性更強，容易產(chǎn)生沖動性食物消費，甚至對某些零食產(chǎn)生依賴。推薦——

    1.吃好三餐，避免零食替代。

    2.學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識，合理選擇零食，優(yōu)選水果、奶類、水果和堅果。

    3.少吃高鹽、高糖、高脂肪及煙熏油炸零食。

    4.不喝或少喝含糖飲料，不飲酒。

    5.零食新鮮、營養(yǎng)衛(wèi)生。

    6.保持口腔清潔，睡前不吃零食。