豆?jié){是生活中常見的食物，喝豆?jié){是一件有益健康的事情，豆?jié){可謂是老少皆宜的食物，通過喝豆?jié){，能夠充分吸收大豆的營養(yǎng)。一般來說，我們的豆?jié){都是由黃豆壓榨制作而成的，由黃豆壓榨成的豆?jié){，顏色較為白皙。當然，也有人喜歡用黑豆壓榨豆?jié){，這樣的豆?jié){往往呈現(xiàn)黑色。

可見不同的豆類，其實都能將其壓榨成汁飲用，主要是在這些豆類中，有非常多的脂肪、大豆蛋白質(zhì)、大豆卵磷脂等，這些物質(zhì)能夠滿足身體需要，可謂是身體不可或缺的物質(zhì)。

當然，也有不少人喜歡在榨豆?jié){的時候，喜歡加入一些堅果，例如花生、核桃，這些食材的加入，使得豆?jié){的營養(yǎng)更高，對身體保健更好，更適合大家食用。

那么對于生活中常見的綠豆、紅豆來說，能夠壓榨成豆?jié){嗎?

小編覺得，這些食材是可以壓榨成豆?jié){的，對身體保健也是好的。

相比黃豆，紅豆、綠豆中的淀粉含量更高一點，脂肪含量略低，雖說不能做成真正見到的豆?jié){，但和黃豆、黑豆搭配起來壓榨，會使得壓榨出來的汁液更加的濃稠，起到了增稠劑的作用。

當然壓榨時候的比例一定要控制好，一般來說把黃豆、黑豆、紅豆、綠豆，按照5：2:1:1的比例進行榨汁，使得汁液不會黏稠，如果綠豆、紅豆加入過多，會導致豆汁比較濃稠，也是不太好的。

喝豆?jié){對身體好，那么具有哪些好處呢?

控制血糖

身邊如果有血糖較高的家人，不妨經(jīng)常榨豆?jié){喝，主要是豆?jié){中有較多的纖維素，對控制血糖，避免血糖波動是比較好的，能夠組織糖分的吸收，對預防高血糖非常有效。

預防腦中風

豆類在壓榨過程中，能夠充分的吸收其中的鈣離子、鎂離子，對于降低血脂、改善腦部血液流動更加好，其中的卵磷脂，還能不斷的減少腦細胞死亡，不斷的提高大腦功能，對預防腦中風是非常有效的。

預防癌癥

相比較不愛喝豆?jié){的人，通過喝豆?jié){能夠起到預防癌癥的目的，特別是女性，通過喝豆?jié){還能起到預防乳腺癌的目的，可謂是效果十分的驚人。

正確的制作豆?jié){是一件重要事情，把黃豆、黑豆、紅豆、綠豆都可以進行壓榨，喝這樣的豆?jié){對身體好，希望大家多重視，科學食用，能讓身體更加健康。