糖尿病是一種慢性的代謝性疾病,如今已成為世界上非常常見(jiàn)的一種慢性病了,平均每10個(gè)人中就有一個(gè)糖尿病患者。而糖尿病人的飲食控制是最基礎(chǔ)的自我治療,特別是在糖尿病早期,自身胰島素分泌功能受損并不嚴(yán)重,此時(shí)通過(guò)科學(xué)的飲食方式來(lái)降糖就會(huì)有很大的效果,下面這6種食物,堪稱(chēng)“天然胰島素”,幫您順利降糖,一起來(lái)看看吧!
1、銀耳
銀耳中含有豐富的維生素跟蛋白質(zhì),能夠幫助提高免疫力,另外,銀耳中還含有人體必需的多種氨基酸,含有的食物纖維也很多,在降糖方面可以起到非常好的效果。
2、山藥
山藥中含有多量的纖維素及黏液蛋白,黏液蛋白對(duì)降糖有一定的效果。這是因?yàn)轲ひ旱鞍啄馨c內(nèi)的食物,使糖分被緩慢吸收,這樣就能抑制飯后血糖急劇上升。同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩,使血糖得到較好的調(diào)控。
3、洋蔥
洋蔥對(duì)于降糖的功效比較突出,而且不像藥物那樣立竿見(jiàn)影,所以不需要擔(dān)心洋蔥會(huì)讓血糖下降太低。另外,洋蔥中還含有槲皮素,可以抑制血液黏稠造成的氧化,因此,在預(yù)防高血壓及動(dòng)腦粥硬化上也有一定效果。
4、核桃
核桃中含有的脂肪酸可以提高“好”膽固醇、降低“壞”膽固醇的水平,從而降低糖尿病患者心臟病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。核桃中含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪,完全可以代替其他不健康的零食來(lái)直接食用。
5、苦瓜
苦瓜味道很苦,其中含有多種降糖作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是苦瓜皂苷,可以直接降低餐后血糖。有研究證實(shí),苦瓜中含有多種類(lèi)似胰島素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),堪稱(chēng)“天然胰島素”了!
6、枸杞
枸杞子中含有豐富的多糖,可以改善胰島β細(xì)胞功能,增加胰島素敏感性,從而降低血糖。另外,枸杞子中還含有豐富的維生素B族、鈣、鐵、胡蘿卜素等,有很好的明目作用。