王曉波說: 人生這么長,要找個(gè)有趣的人一起過。 現(xiàn)實(shí)是,人生雖然漫長, 但找到一個(gè)有趣的人并不容易。 與其等待那個(gè)不知會(huì)不會(huì)出現(xiàn)的人, 不如先讓自己變得有趣。 【羅漢果山藥筒子骨湯】 食材:筒子骨、羅漢果、鐵棍山藥; 步驟: 1、筒子骨一根,請(qǐng)店家斬成四至五塊;用清水泡一會(huì),濾去血水,在放了八角、料酒、桂皮、香葉的沸水中焯至水再次燒開;撈出,在流動(dòng)的水中沖去浮沫; 2、鐵棍山藥去皮,切成寸段;羅漢果一個(gè),去殼,撕成小塊; 3、處理好的筒子骨、鐵棍山藥、羅漢果一起,放入電壓力鍋,加入足量清水,燜燉四十分鐘左右(按各家鍋具功能確定燜燉時(shí)間);出鍋前加鹽調(diào)味即可。 春季一碗潤肺健脾的營養(yǎng)湯。 羅漢果被人們譽(yù)為'神仙果', 味甘性涼,有潤肺止咳、生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。 |
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