雞腿最好吃的做法，簡單容易學(xué)，比鹵雞腿還好吃，1分鐘學(xué)會，一起來學(xué)習(xí)吧！

需要準(zhǔn)備的食材有：雞腿、生姜、香蔥、蒜子

1.鍋中倒入足量的清水，下入雞腿、生姜片、香蔥，加適量料酒，蓋上蓋子煮開。

2.鍋內(nèi)出現(xiàn)浮末后將浮末撈出，繼續(xù)將雞腿煮熟再撈出。

3.將煮熟的雞腿晾涼，再用手撕成細(xì)絲。

4.取一個小碗，碗中按照個人口味加入適量紅油辣椒、蒜末、蔥花、食鹽、生抽、香油、花椒油，用筷子攪拌均勻。

5.將調(diào)制好的辣椒醬汁倒入雞腿肉的碗中，用筷子攪拌均勻后盛入盤中。

6.一道簡單又好做的手撕雞腿就做好了，做法是不是特別簡單呢，你學(xué)會了嗎？

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