見慣了影視劇中紅酒配甜點(diǎn)的浪漫劇情,卻忘記了咖啡搭甜點(diǎn)才是王道! 甜品配咖啡,一份小資一份甜蜜,清淡有序。在與好友或戀人共度美好時(shí)光時(shí),親密輕松的氣氛會(huì)久久留在朋友和你甜蜜的回憶中。 如果咖啡&甜點(diǎn)是一對夫妻,那你配對了嗎? 卡布奇諾+提拉米蘇 卡布奇諾中的牛奶泡沫會(huì)令咖啡與牛奶融合的味道在口腔中更加持久,提拉米蘇吃到嘴里香、滑、甜、膩,柔和中帶有質(zhì)感的變化,味道并不是一味的甜,因?yàn)橛辛丝煽煞郏月杂幸稽c(diǎn)點(diǎn)不著邊際的苦澀,這正好與帶有醇香奶味的卡布奇諾相配。 拿鐵+抹茶慕斯 拿鐵不僅含有迷人的咖啡香,更融合了牛奶以及其他材料的特殊香氣。抹茶的味道有些清苦,但綿軟清香,淡淡余味,配上被稱為“奶特”的拿鐵咖啡,是抹茶慕斯的完美搭檔。 美式咖啡+芝士蛋糕 芝士蛋糕總是有種獨(dú)特的吸引力,迷人的奶酪香、清盈爽口的感覺讓人怎么也停不了,會(huì)讓人一直惦念著它。美式苦味,表面有一層咖啡油,這樣搭配可以使甜點(diǎn)吃起來不膩,又使咖啡中的苦味與酸味變得柔和不刺激?;ハ喟?,又彼此互補(bǔ)。 冰咖啡+水果甜點(diǎn)
冰咖啡+水果甜點(diǎn) 冰咖啡的口感往往要比熱的同種咖啡來得清爽內(nèi)斂一些。搭配水果甜點(diǎn),最能突顯出水果的芬芳香氣。水果甜點(diǎn)與冰咖啡搭配可以突顯水果香氣,并誘使咖啡的果香更明顯。 (也可以拋開條條框框,直接選擇曲奇。別忘了,餅干是搭配任何飲品都不會(huì)破壞其本身風(fēng)味的百搭良伴。) 單品咖啡/濃烈咖啡 + 黑森林蛋糕/巧克力布朗尼 濃烈系列咖啡,其強(qiáng)烈特性在獨(dú)特濃郁的口感中得到了淋漓盡致的釋放,最適合搭配口味較重黑森林蛋糕或者巧克力布朗尼,綿密的甜蜜口感,醇香濃郁的巧克力香味兒,最精妙的地方在于香濃后的一絲可可的苦。這樣的組合,點(diǎn)心品起來釅而不膩,同時(shí)咖啡中的苦味與酸味也會(huì)相應(yīng)柔和起來。 焦糖瑪奇朵+覆盆子巧克力 Espresso、牛奶、綿密的奶泡淋上焦糖漿的完美組合,焦糖與咖啡的新鮮感讓一天充滿活力,而且細(xì)膩的奶沫和焦糖混合后,增加了咖啡的潤滑感。配上酸甜的覆盆子巧克力蛋糕,口感變化多端又花俏的組合,最適合喜愛變化及挑戰(zhàn)的人。 咖啡加甜點(diǎn)的世界 總是充滿新奇 擁有無盡魔力 讓我們心靈平靜 讓我們的思緒遠(yuǎn)離喧囂 讓我們慢下來 好好享受生活。 免責(zé)聲明:以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知,將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容 |
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