5月15日是我國第25個“防治碘缺乏病日”。

為動態(tài)掌握碘鹽濃度調(diào)整后我省人群碘營養(yǎng)水平的變化趨勢，省疾控中心持續(xù)開展碘缺乏病的病情監(jiān)測。2017年最新監(jiān)測結(jié)果顯示，我省8～10歲兒童尿碘中位數(shù)為176 μg/L，處于世界衛(wèi)生組織建議的碘適宜水平區(qū)間（100～199 μg/L）。但全省孕婦尿碘中位數(shù)僅為126 μg/L，低于世界衛(wèi)生組織建議的推薦適宜量（150～249 μg/L）的下限。

該數(shù)據(jù)提示，作為碘缺乏病防治的重點人群孕婦面臨碘營養(yǎng)水平不足的風(fēng)險。2017年8月29日，省衛(wèi)生計生委聯(lián)合省經(jīng)信委、省食藥局、省鹽業(yè)公司等部門聯(lián)合召開了我省孕婦專用鹽濃度選定的專家論證會，將我省孕婦專用鹽濃度確定為30mg/kg。

目前，省經(jīng)信委已組織有條件的食鹽生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)。

另外，省疾控中心研究團隊在全省22個縣（市、區(qū)）開展的近2萬人大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我省人群甲狀腺結(jié)節(jié)等甲狀腺疾病的“高發(fā)”與碘攝入水平并沒有明顯關(guān)系。換言之，一說到甲狀腺結(jié)節(jié)就怪罪碘攝入過多，這個鍋碘鹽再也不想背了。

我省是碘缺乏地區(qū)

據(jù)省疾控相關(guān)負責(zé)人介紹，我省11個市均為自然環(huán)境缺碘地區(qū)，居民需依靠外界攝取足量碘以避免出現(xiàn)碘缺乏病，普遍食鹽加碘是我國防治碘缺乏病的根本措施。我省外環(huán)境水碘中位數(shù)為2.1μg/L（水碘在10μg/L以下為碘缺乏地區(qū)），屬于自然環(huán)境缺碘地區(qū)，且居民碘營養(yǎng)70%以上靠碘鹽補充，需堅持食鹽加碘控制碘缺乏危害的策略。

我省自1995年起實行普遍食鹽加碘策略，取得了顯著成效。2000年6月通過國家實現(xiàn)消除碘缺乏病階段性目標評估；2011年4月通過國家消除碘缺乏病考核。至2017年，全省碘鹽覆蓋率已從1995年的50%上升到85.4%；8-10歲學(xué)生尿碘中位數(shù)從128 μg/L上升到176 μg/L；8-10歲學(xué)生甲狀腺腫大從14%下降到4.8%。

碘缺乏的危害很多

碘是人體必不可少的一種營養(yǎng)素，必須通過每日少量從外界攝取才能滿足人體需求。生活在缺碘地區(qū)的居民如果長期食用含碘量不足的食物，且如果不通過從外界獲取足量碘滿足機體日常需求的話，即可出現(xiàn)碘缺乏病。

碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。成人缺碘可能會導(dǎo)致甲狀腺功能低下，容易疲勞、精神不集中、工作效率低下；孕婦缺碘則會對子代的智商得分、語言發(fā)育和動作發(fā)育等方面有著負面影響。

2012年，國家出臺了《食用鹽碘含量》國家新標準（GB26878—2011），將食用鹽碘含量35mg/kg調(diào)整為20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg三個標準，結(jié)合我省近年監(jiān)測數(shù)據(jù)，人群尿碘總體水平，考慮我省居民食物來源多元化因素，確定我省食用鹽碘含量為25mg/kg的新標準。