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用料
蒜蓉烤大蝦的做法 大蒜切丁 蝦切開(kāi)去蝦線(xiàn) 用料酒，醬油，糖， 鹽把蝦腌10分鐘。 大蒜炒香，多放點(diǎn)鹽，出鍋備用。 烤盤(pán)刷油，把蝦子碼好。 撒上炒過(guò)的大蒜，放入烤箱中烤十分鐘。 撒上蔥花，這道菜就做好了。 小貼士 這種做法的特點(diǎn)是大蒜炒香后開(kāi)始烤，這樣的話(huà)更香，去除了大蒜的辛辣刺激味。 |
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來(lái)自： 經(jīng)天緯地8325 > 《燒烤》
