今年60周歲的xxx，是共和國的同齡人。1970年，21歲的xxx留城分配到哈市道里區(qū)通江二糧店，當了一名付糧員，在以后的幾十年里，她見證了糧店的輝煌歲月，也經歷了糧店的衰落時光。

當年留城分配的時候，她有很多的選擇：郵局、商場、電業(yè)局……但她最終選擇了上糧店上班。“那年頭，在糧店上班是很神氣的事兒，找對象都好找?！?/p>

xxx所在的糧店一共有八個人，一個主任，一個冊籍員，兩個收款員，四個付糧員。她們糧店管的片一共有三千多戶，因為那時候人們都是在周日休息的時候買糧，糧店只能在周一休息?！澳菚r候糧店門口經常得排大隊，我們一般是早上八點開門，但人多的時候，早上六點就得開門。如果趕上春節(jié)供應花生、瓜子和香油的時候，那人就更海了去了?！?/p>

    那時候一個月每個成年人的糧食定量是32斤，其中有7斤細糧：2斤米、5斤面，另外還有半斤豆油?！澳菚r白面一斤是1毛8分5，豆油是8毛1分4，大米按等級，有1毛8分5的，也有1毛7分5的，玉米面、高粱米都是9分5……”到了上世紀80年代，糧食充足了，白面就給到每人11斤、大米也給到每人5斤了。再后來，糧店就開始有了“生賣熟”的業(yè)務，就是把糧食加工成熟食，如燒餅、油條、麻花、月餅等等，放在玻璃柜臺里，在糧店門口賣。

    在上世紀70年代，糧食還是很緊缺的，一有個風吹草動，比如收成不好、發(fā)水啥的，老百姓就會蜂擁到糧店門口排隊搶購糧食?！坝袝r候能排出一條街去！”糧店有時候就會采用“打假垛”的方式，來緩解居民的這種緊張情緒，“就是在四周都垛上糧食，但中間是空的，居民到糧店一看，這糧食不是挺多嘛，也就不搶了?！?/p>

那時候在糧店工作，講究的是“一口清”“一秤準”，“一口清就是營業(yè)員對于往來的賬目、冊籍員對于片區(qū)的情況，都要張口就來，一秤準就是要求付糧員能夠快速準確地稱出糧食的重量?！睆埮e鳳還給記者拿出了一張當年她參加“一口清”業(yè)務競賽時的照片說，那時候為了鍛煉和考察員工的基本功，市里兩年一次、糧管處一年一次，都要對糧食系統(tǒng)的員工進行考核和業(yè)務競賽。

那時候，作為一名糧店員工，不但覺得臉上有光，而且也還會有不少“實惠”?！澳悄觐^逢年過節(jié)的，各個關系單位都要給我們送東西，有送電影票的，有送自行車票的，我記得那時候友誼宮還給我們送過青島啤酒的票呢，那都是供應上級單位的，平常人你花錢都買不到?！?/p>

1993年，我國取消糧票制度，這是從計劃經濟轉變到市場經濟過程中的里程碑事件。在這個時候，開始有了議價糧店，叫高級糧店，也叫雜糧店。而到了1995年，個人也可以開糧店了，這對國有的糧店構成了很大沖擊，而國有的糧店一時還放不下架子，也跟不上市場的形勢，漸漸地就門庭冷落了。到2005年，國有糧店就都被拍賣了，賣出的錢給職工作為買斷工齡的補償，xxx也就是在這個時候告別了糧食系統(tǒng)，也告別了那段歷史。

糧店買糧要糧本,按定量買,去飯店.食堂需用糧票.

那個售糧的漏斗特別熟悉。每次去糧店買糧，最期待糧食通過馬口鐵漏斗傾瀉而出的時刻。

糧店，是墻上安了一個開關，大米可能就盛在墻壁里面。顧客把米袋張開對準開關口，售貨員一扳開關的長把，嘩~~~~~~米米就倒進了米袋里~~