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勾兒秧 勾兒秧為多年生草本植物，莖細(xì)且空心，中間有一脈筋貫穿整株，耐旱生命力強(qiáng)。花開喇叭狀，花呈白色或粉白色，微毒。嫩株可食，但不宜多食。多食會(huì)引起腹瀉，其它無不良反應(yīng)。 霹靂果在農(nóng)村比較的常見，農(nóng)村里的街道上到處都是賣這個(gè)果子的，但是在城市里，很多人表示根本就沒有見過這個(gè)果子。 茶耳應(yīng)該山茶樹或油茶樹的變態(tài)葉，又稱茶掛。色白，有的微紅，形狀像樹葉，但特別厚，味甜，松脆，很爽口。 曲麻菜 功效：增強(qiáng)食欲，曲麻菜，適口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高（風(fēng)干菜含粗蛋白質(zhì)19.74%），柔嫩多汁，雖味苦但有祛火消食、增加食欲的好作用。 這種植物的名字叫甜葉菊，名字都告訴了我們很甜，這時(shí)候就考驗(yàn)我們化學(xué)知識(shí)學(xué)的怎樣了，它的糖是三碳團(tuán)結(jié)構(gòu)，是不參與人體的代謝過程。我的化學(xué)可不是數(shù)學(xué)老師教的喲。 不知名野菜 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種氨基酸、維生素、鈣、鐵、磷等元素，尤其鐵含量很高，是一種補(bǔ)鐵養(yǎng)血的保健野菜。既補(bǔ)血又補(bǔ)鈣。 你吃過幾種呢？最后一種叫什么？你還知道哪些食物可以補(bǔ)血？這篇文章你受益了嗎？ |
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