各位朋友大家好！
我是青州德農(nóng)超市張建，近期一季辣甜椒黃頭問題比較多，今天結(jié)合山東青州種植戶的一些發(fā)生情況以作解析，希望對(duì)您有所幫助。
當(dāng)前，高溫棚一季辣甜椒正處于結(jié)果初期。
今年的天氣總體來說非常不錯(cuò)，給設(shè)施蔬菜的生長創(chuàng)造了一定有利環(huán)境，蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)較往年都有所提高。
在這種天氣晴好的環(huán)境下，蔬菜的潰瘍病、疫病、灰霉病、菌核病等真細(xì)菌病害發(fā)生率幾乎為零，明顯降低了農(nóng)藥的投入，真所謂是“老天幫忙”！
但是，在這種有利的環(huán)境下，很多菜農(nóng)朋友對(duì)于棚室的管理出現(xiàn)嚴(yán)重的放松態(tài)度，感覺病害少了，產(chǎn)量來說還算可以，其他農(nóng)事操作就不那么上心了。
最近一段時(shí)間，很多棚室的一季辣甜椒出現(xiàn)了嚴(yán)重的生長點(diǎn)葉片發(fā)黃的現(xiàn)象，有類似癥狀的棚室面積達(dá)到80%以上。
對(duì)于這突如其來的難題可愁壞了很多菜農(nóng)朋友，大家都感到不知所措，無從下手。
對(duì)于當(dāng)前發(fā)生的生長點(diǎn)葉片發(fā)黃這一問題，結(jié)合最近一段時(shí)間走訪，通過對(duì)大量棚室調(diào)查總結(jié)分析，個(gè)人認(rèn)為，出現(xiàn)這種情況的原因主要有三個(gè)，分別是農(nóng)事操作不當(dāng)傷根、二次發(fā)酵燒根缺素、根結(jié)線蟲危害根系等。
下面將就這三個(gè)原因做一簡(jiǎn)要分析并提出解決方案，僅供參考。
一、辣椒生長點(diǎn)葉片發(fā)黃的主要原因是農(nóng)事操作不當(dāng)造成傷根引起。
辣甜椒生理性黃葉問題并不是因?yàn)橥寥乐腥狈ξ⒘吭囟鴮?dǎo)致的黃頭，出現(xiàn)此類問題主要是因?yàn)槿粘＾r(nóng)事操作不當(dāng)引起。
1、澆水不當(dāng)造成傷根，導(dǎo)致生長點(diǎn)葉片發(fā)黃。
雖然近期天氣晴朗，但是氣溫較低，地溫正處于下降階段。
加上前段時(shí)間控水時(shí)間較長，很多菜農(nóng)的農(nóng)事管理不合理，突然澆一次大水后導(dǎo)致土壤水分飽和，根系非但不能及時(shí)吸收水分，反而因土壤水分和氧氣比例失衡，在較低水溫的刺激下，根系的吸收能力大大降低，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)炸根或漚根的情況。
在根系吸收和生長都不良的情況下，植株的生長點(diǎn)就容易表現(xiàn)出元素缺乏的癥狀。
棚室蔬菜的地溫通常要比棚溫的下限高3℃-8℃。在澆一次水后，地溫多由20℃以上降為10℃以下，很容易突破蔬菜所要求的地溫最低值，因此經(jīng)常會(huì)對(duì)蔬菜的根系造成很大傷害，影響蔬菜生長。
這就要求冬季澆水要選晴天上午進(jìn)行，要預(yù)先在頭一天及澆水的當(dāng)天把棚溫提高2℃左右，澆水后的第一天把棚溫提高3℃，以較高的棚溫提高地溫，使地溫下降幅度變小，并能盡快恢復(fù)。
冬季蔬菜的澆水量也應(yīng)適當(dāng)減少，澆水量大，地溫在澆水后恢復(fù)緩慢，會(huì)引發(fā)蔬菜的生理性病害。
2、施肥不當(dāng)造成傷根，導(dǎo)致生長點(diǎn)葉片發(fā)黃。
很多棚室長期不合理施肥，例如復(fù)合肥大量使用，不合格水溶肥大量使用，糞肥未發(fā)酵處理大量使用，優(yōu)質(zhì)商品性有機(jī)肥和生物菌肥用量很少，因此造成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞，土壤板結(jié)、鹽漬化、酸化現(xiàn)象加重，影響了根系的生長發(fā)育，同時(shí)彈簧根增多，導(dǎo)致根系吸收礦質(zhì)元素能力缺乏。
各位菜農(nóng)朋友靜下心來想一下，種棚時(shí)間長的達(dá)二三十年，短的也有3-5年的時(shí)間，在一開始種棚中，辣甜椒各種生理性問題發(fā)生的有那么嚴(yán)重那么大面積嗎？以前的技術(shù)以及棚室設(shè)施都不如現(xiàn)在，為何種植問題會(huì)一年比一年嚴(yán)重？投入多，回報(bào)少，投入與回報(bào)不成正比，這到底是什么原因造成的？
以前我們棚室蔬菜不用沖施生根養(yǎng)根產(chǎn)品，蔬菜的根系依然很好，生長比較健壯。為何現(xiàn)在必須沖施生根養(yǎng)根產(chǎn)品來養(yǎng)護(hù)根系？大家總結(jié)分析一下，是不是長期不合理盲目施用化學(xué)肥料和未腐熟的糞肥造成了土壤環(huán)境惡化，根系在惡劣的土壤環(huán)境中生長不良，所以必須使用優(yōu)質(zhì)的生根養(yǎng)根產(chǎn)品作為輔助措施。
這就是現(xiàn)實(shí)情況，所以我們?cè)谑┓蕰r(shí)必須將養(yǎng)護(hù)土壤和養(yǎng)護(hù)根系放在首位，必須選擇增施優(yōu)質(zhì)的生物菌劑、優(yōu)質(zhì)的商品有機(jī)肥、合理施用優(yōu)質(zhì)的中微量元素肥和加大優(yōu)質(zhì)養(yǎng)根產(chǎn)品的施用量，將土壤環(huán)境改良好，將植株根系培育好，才會(huì)少出問題、多出效益，獲得較高的收入。
另外，辣甜椒開始坐果后，菜農(nóng)朋友就開始沖施高鉀肥料，加上底肥和往常年一直往地里多投入高鉀肥料，不懂得如何合理平衡施肥，就一味的盲目用肥。結(jié)合近幾年的土壤檢測(cè)化驗(yàn)真實(shí)結(jié)果表明，我們青州地區(qū)大部分土壤中鉀的含量在逐漸增加，部分大棚土壤的鉀含量已嚴(yán)重超標(biāo)，這是事實(shí)，過多的鉀對(duì)于蔬菜的生長十分不利。
專家已經(jīng)明確指出，鉀肥雖然利于膨果，但并不代表鉀肥越多、膨果越快、產(chǎn)量越高，鉀肥過量反而還會(huì)嚴(yán)重降低蔬菜產(chǎn)量。鉀肥超標(biāo)，會(huì)影響土壤中鈣、鎂、鋅、鐵等中微量元素的吸收，會(huì)造成蔬菜因缺鈣、鎂、鋅、鐵造成的爛頭、黃頭、臍腐等情況的大量發(fā)生。
3、管理不當(dāng)造成傷根，導(dǎo)致生長點(diǎn)葉片發(fā)黃。
辣甜椒定植時(shí)正處于高溫時(shí)期，當(dāng)時(shí)地溫較高直接影響了根系的正常生長發(fā)育。很多棚室定植過深、劃鋤不及時(shí)不合理、覆膜較早等因素，為植株根系的正常生長埋下了隱患。
同時(shí)由于很多棚室土壤板結(jié)、鹽漬化現(xiàn)象日益加重，土壤透氣性差，側(cè)根不發(fā)達(dá)，根系難以下扎。在這些綜合因素的影響下，致使辣甜椒的根系生長發(fā)育不良。
當(dāng)前一季辣椒正處于結(jié)果初期，很多棚室下面墜果較多，植株需求的營養(yǎng)在逐漸增大，在根系生長發(fā)育不良的情況下，根系吸收的營養(yǎng)元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的需求，生殖生長超過營養(yǎng)生長，失去平衡關(guān)系，果實(shí)生長緩慢，進(jìn)而引起植株缺素現(xiàn)象，造成生長點(diǎn)葉片發(fā)黃。
以上分析了因澆水不當(dāng)、施肥不當(dāng)、管理不當(dāng)造成根系受傷或者生長不良，導(dǎo)致了生長點(diǎn)葉片發(fā)黃的問題發(fā)生。既然問題已經(jīng)存在，那么針對(duì)這些原因造成的黃葉問題應(yīng)當(dāng)采取怎樣的解決方案呢？
個(gè)人建議：
第一、采用高溫放風(fēng)排濕法。應(yīng)在澆水后的1-2天將棚溫適當(dāng)提高2-3℃，采用高溫放風(fēng)排濕法，以促進(jìn)地溫的提升，快速有效排除棚室內(nèi)濕度，避免病害的發(fā)生，同時(shí)保證根系生長的良好地溫，及時(shí)恢復(fù)根系的生長和吸收功能。
第二、隨水沖施優(yōu)質(zhì)特種肥料。在以后澆水時(shí)水量要小，小水勤澆，切忌大水漫灌，同時(shí)一定結(jié)合施用963養(yǎng)根素混加智能朋果紅等養(yǎng)地、養(yǎng)根、養(yǎng)果的，不含激素、高吸收率的優(yōu)質(zhì)特種肥料，有效促進(jìn)根系的生長發(fā)育，養(yǎng)出高活力、超發(fā)達(dá)、壽命長、功能強(qiáng)的根系，為植株補(bǔ)充多種大中微量元素，合理有效緩解生理性黃葉問題。
第三、一定謹(jǐn)慎施用高鉀肥料。澆水沖肥時(shí)，一定不要一味的沖施高鉀肥料。一定要根據(jù)植株的長勢(shì)、開花坐果率和果實(shí)的生長情況合理選擇沖施肥含量，避免適得其反。
第四、葉面噴施優(yōu)質(zhì)葉面肥料。適當(dāng)葉面噴施德強(qiáng)葉兒沃250倍液或龍燈噴效750倍液等葉面肥，彌補(bǔ)因根系吸收障礙導(dǎo)致的缺素情況加重現(xiàn)象。
二、辣椒生長點(diǎn)葉片發(fā)黃是糞肥二次發(fā)酵造成燒根和氮素缺乏引起。
底施稻殼糞量大，沒有經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟，糞肥在土壤中經(jīng)過二次發(fā)酵腐熟產(chǎn)生大量熱量或者有害氣體容易造成燒根。
菜農(nóng)朋友都知道，稻殼表皮有一層較硬的硅脂，因此導(dǎo)致稻殼發(fā)酵腐熟相對(duì)比較緩慢。很多菜農(nóng)朋友當(dāng)買來稻殼糞之后一般都沒有經(jīng)過發(fā)酵腐熟，就直接推到棚里去了。秋茬蔬菜在定植之后，棚室內(nèi)的地溫在逐漸的降低。
此時(shí)，棚室就會(huì)開始覆地膜，隨著土壤中微生物逐漸將稻殼表層的硅脂分解掉，稻殼能夠吸收到足夠的水分后，在適宜的條件下就會(huì)快速發(fā)酵腐熟。稻殼糞肥釋放出的有害氣體無法釋放到地膜之外，隨著土壤有害氣體的逐漸增大，加上冬季閉棚時(shí)間較長，通風(fēng)時(shí)間較短，再加上一旦遇到陰雨天不能通風(fēng)，就極易造成燒根的問題。
另外，底施稻殼糞量大或者是秸稈還田，棚室內(nèi)有機(jī)質(zhì)越高，微生物分解時(shí)需要的氮元素就越多，越容易與蔬菜爭(zhēng)奪土壤中的氮素。底肥時(shí)氮肥的用量沒有適當(dāng)增加，就會(huì)引起辣甜椒出現(xiàn)氮素缺乏癥狀。
針對(duì)這個(gè)問題，個(gè)人建議，要及時(shí)沖施德強(qiáng)強(qiáng)品+963養(yǎng)根素進(jìn)行快速緩解。
另外提醒菜農(nóng)朋友，在施用稻殼糞時(shí)，最好提前3個(gè)月以上購買，然后建堆發(fā)酵，因?yàn)槲⑸镆葘⒌練け韺拥墓柚纸夂蟛拍艽龠M(jìn)稻殼的吸水腐熟，所以發(fā)酵腐熟的時(shí)間相對(duì)較長。
當(dāng)?shù)練の兒趾缶妥C明稻殼表層的硅脂已經(jīng)完全分解，這樣再經(jīng)過2-3次翻堆發(fā)酵即可達(dá)到完全腐熟的目的，菜農(nóng)才可放心使用?；蛘呤卟税螆@后立即推入土壤中，噴灑益菌多或肥力高生物菌劑，澆水后高溫悶棚，促進(jìn)糞肥腐熟。經(jīng)過45-60天即可達(dá)到目的，可放心施用。
三、辣椒生長點(diǎn)葉片發(fā)黃是根線蟲危害根系阻礙吸收造成缺素引起。
根結(jié)線蟲侵染危害辣甜椒根系，阻礙根系吸收礦質(zhì)元素，引起缺素現(xiàn)象?，F(xiàn)階段，建議沖施盈輝快線+963養(yǎng)根素。
最后，重點(diǎn)提醒各位菜農(nóng)朋友，對(duì)于棚室辣甜椒出現(xiàn)生長點(diǎn)葉片發(fā)黃這種情況，可以參考如下步驟完成診斷。
第一步，查看根系，確定是否有根結(jié)線蟲危害。只通過查看葉片黃化現(xiàn)象是無法準(zhǔn)確判斷的，必須看一下根系后再確診。
第二步，找到原因，分析確定由何種原因造成。如果沒有根結(jié)線蟲危害根系，那就可能是根系受傷、根系生長發(fā)育不良、糞肥的二次發(fā)酵腐熟燒根導(dǎo)致的辣椒生理性黃葉問題。主要跟土壤板結(jié)、鹽漬化、不合理農(nóng)事操作等因素引起根系生長發(fā)育不良、傷根有關(guān)，需要結(jié)合自己棚室的具體情況，認(rèn)真分析，找到原因。
第三步，對(duì)癥下藥，結(jié)合分析采取針對(duì)性方案。找到了造成問題的原因，就可以采取有針對(duì)性的解決方案，快速有效解決。具體解決方案可以參考本文。
本期文章到此結(jié)束，希望對(duì)您有所啟發(fā)和幫助。
謝謝大家，下期再會(huì)。
