《美國(guó)高血壓雜志》上的一項(xiàng)新研究表明，高血壓患者多喝酸奶或可降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

高血壓是心血管疾病的主要危險(xiǎn)因素。以前的臨床試驗(yàn)證明飲用乳制品對(duì)心血管健康有益。多飲用乳制品有利于控制心血管疾病相關(guān)的合并癥如高血壓、2型糖尿病和胰島素抵抗。

這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于女性高血壓患者，常喝酸奶會(huì)降低患心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)30%，對(duì)于男性則降低19%。另外，女性高血壓患者攝入更多的酸奶則接受血運(yùn)重建的風(fēng)險(xiǎn)就降低16%。

在隨訪期間，不論是男性還是女性，與每周喝一份酸奶者相比，每周食用兩份及以上者患冠心病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低約20%。

據(jù)此，研究者指出，心臟健康飲食中，酸奶不可或缺。

該分析納入了5.5萬(wàn)多例30~55歲的女性高血壓患者和18232例男性高血壓患者。隨訪30年，分別發(fā)生3300例和2148例心血管疾病（心肌梗死、中風(fēng)和血運(yùn)重建）。

來(lái)源：Justin R Buendia, et al. Regular Yogurt Intake and Risk of Cardiovascular Disease Among Hypertensive Adults. American Journal of Hypertension, 2018; DOI: 10.1093/ajh/hpx220.