酸奶的營養(yǎng)味美,為許多人所喜愛。然而,你可能不知道,酸奶還有助于一些疾病的康復。以下4類病人常喝酸奶,更利于恢復健康,遠離疾病。 1.使用抗生素者 使用抗生素在控制致病菌的同時,非致病菌也受到了抑制,輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致其他感染性疾病。 而酸奶中含有的活性菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。 2.動脈硬化和高血壓病患者 營養(yǎng)學專家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種“牛奶因子”,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。 有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。 3.腫瘤患者 酸奶中的雙歧桿菌在發(fā)酵過程中,產生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質亞硝胺的形成,起到防癌的作用。 4.骨質疏松者 酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加了患者的鈣元素,對防治骨質疏松有一定的益處。 |
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