赤小豆薏仁茶

自古以來，赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方，自然效果也是極好的，不過赤小豆和薏仁都是比較硬的食物，自己煮很費(fèi)時間，而用赤小豆、薏仁、芡實(shí)、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包，加入了芡實(shí)，不僅容易沖泡，在祛濕的同時，還能健脾，男女都很適合喝。

桑葉荷錢茶

自然的才是健康的，這是由荷錢葉、桑葉、決明子、山楂、羅漢果一起制成的袋泡茶，清香淡雅，口感柔和順滑，甘甜回味。它不僅有清理腸胃去濕氣的功效，還對痰濕型肥胖很有用。

白術(shù)陳皮豬肚湯

功效：健脾燥濕開胃。

材料：陳皮10克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生姜5片。

制法：

1、先將豬肚洗凈飛水。

2、將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個半小時。

3、取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。

適應(yīng)癥：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

淮山扁豆煲雞腳

功效：健脾祛濕、舒筋活絡(luò)。

材料：淮山15克，扁豆15克，芡實(shí)15克，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)，生姜絲少許。

做法：先將雞腳清洗，切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi)，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。

適應(yīng)癥：湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白，食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實(shí)功效健脾除濕，固腎益精；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用。

注意事項(xiàng)：建議不要用冰凍雞腳，否則會影響湯的鮮味。

芡實(shí)煲老鴨

功效：滋陰，健脾祛濕。

材料：芡實(shí)100克，老鴨一只。

做法：老鴨宰凈，芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml，武火煲滾后，文火繼續(xù)煲2小時，加少許鹽服食。

適應(yīng)癥：芡實(shí)性味甘澀平，具有健脾祛濕，益腎固精的功效；老鴨性溫味甘，入脾、胃、肺、腎經(jīng)，功能滋陰補(bǔ)血。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。